VIERNES DE VINOS: La Tremenda 2011, de Enrique Mendoza

Cuando digo que tengo una larga lista de vinos esperando a ser descorchados en mi pequeña bodega casera no es broma. Intento buscarles la mejor ocasión posible para que brillen como se merecen, así que este vino llevaba unos meses esperando, y ya no podía esperar más...

Me lo regaló Jorge, el novio de mi amiga Maijo, así porque sí...un día se me apareció en una cena con bolsas y varias botellas, ¡así da gusto tener amigos! Todavía no había escrito en el blog ninguna reseña de los vinos que me trajo, pero ha llegado el momento porque el vino por fin lo probamos hace poco en una cena familiar. Jorge es alicantino, así que me sorprendió con un vino de su tierra, que tengo pendiente de visitar para que me haga de guía.

La Tremenda 2011 es un vino monovarietal de monastrell, uva por excelencia de tierras alicantinas, con una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano. Elaborado por Bodegas Mendoza (Alfàs del Pi), proyecto nacido a finales de los 70 y que tiene en cuenta la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Mucha fruta y una bonita sorpresa para empezar el año. ¡Gracias chicos y por muchos más vinos, pero brindando juntos!

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