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Ya sea porque estáis de visita en la capital de España, o porque os apetece daros un capricho, no podéis perderos las siguientes recomendaciones gastronómicas que os traemos. Todas ellas son perfectas para una cita romántica, una quedada con amigos, o simplemente una cena especial. (Actualizado mayo 2022).
1. La Maruca. Calle Velázquez, 54. Metro Velázquez (Línea 4).
Es un clásico, lo sabemos; precisamente por eso sabemos que nunca falla, ya sea una primera cita, un cumpleaños, o un viernes noche con amigos La Maruca es siempre perfecta.Sus platos son sencillos pero elaborados con alimentos de buenísima calidad, y preparados con una delicadeza que nos deja siempre con ganas de más.
Tiene un precio medio de 25 o 30 euros por persona, y en nuestra opinión, una opción segura son los buñuelos de brandada de bacalao en tempura, y la merluza a la crema con patatas panaderas.
Aparte de su emblemático local de la calle Velázquez, tiene uno más reciente en el paseo de la Castellana, 212, que suele estar un poco más despejado, y en el que seguramente os resulte más fácil encontrar sitio para reservar.
2. La Pagoda. Calle Félix Boix, 7. Metro Plaza de Castilla (líneas 1, 9 y 10).
Si buscáis un lugar donde degustar comida asiática de exquisita calidad, éste es vuestro sitio. Tienen platos innovadores, una carta que se va actualizando con el paso del tiempo, y algunas especialidades que no os podéis perder.Tiene un precio medio de 20 o 25 euros por persona, y en nuestra opinión, no podéis perderos sus palomitas de langostino, ni su yakisoba. En concreto, las palomitas son tan deliciosas, que hemos llegado a pelearnos por conseguir la última palomita de langostino del plato.
3. Casa Isabella. Calle Puigcerdá, 4. Metro Serrano (línea 4).
Este italiano de apertura reciente en Madrid, es todo un descubrimiento. Tiene una terraza encantadora en la planta alta, perfecta para las noches más calurosas de verano, y además sus platos están absolutamente deliciosos.El precio medio está entorno a los 30 euros por persona, y os recomendamos su tortilla a la carbonara trufada, y su tarta de chocolate jungly. No podéis salir de alli sin probar sus postres, eso os lo aseguramos.
4. Tucana. Plaza Carlos Trías Bertrán, 3. Metro Bernabéu (línea 10).
Un restaurante con una propuesta muy especial, y con una decoración que no deja indiferente. Si buscáis una opción de comida panamericana, éste es vuestro sitio.Tiene un precio medio de 25 euros por persona, y en este caso os recomendamos su ceviche de lubina con mango, y su bife de chorizo.
Estamos seguros de que sus potentes sabores os dejarán sin aliento, además cuentan con propuestas más atrevidas para aquellos a los que os guste el picante.
5. Udaipur Indian Cuisine. Paseo de la Castellana, 74. Metro Gregorio Marañón (líneas 10 y 7).
Una opción de comida india más que recomendable en pleno paseo de la Castellana. Aunque en nuestro caso escogimos la opción de terraza, os recomendamos que pidáis mesa en el interior del local, porque la decoración es absolutamente fascinante, y os dejará con la boca abierta.El precio medio es de 25 o 30 euros por persona, y si no buscáis sabores demasiado fuertes (hay opciones mucho más picantes en la carta), os sugerimos las samosas de verduras, y el salmón con salsa de coco y mango, una auténtica experiencia para los sentidos.
6. Grosso Napoletano. Varias ubicaciones.
Una opción ideal para los que busquéis pizza con un toque especial. Un italiano que se ha hecho tan famoso en Madrid, que ya cuenta con diversas sedes en la ciudad. Nosotros hemos probado el local de Santa Engracia, 48 y el de Paseo de La Habana, 27, ambos igual de deliciosos.El precio medio por persona es de 20 o 25 euros, y os recomendamos la pizza gran borghese y el calzone.
7. El Urogallo Casa de Campo. Paseo Puerta del Ángel, 12. Metro Lago (línea 10).
Aunque este restaurante tiene varias ubicaciones en la capital, la más espectacular nos parece ésta, y es que comer rodeado de naturaleza, con vistas a un lago en el que pasean las barcas, y los patos chapotean, es un lujo en Madrid; si además puedes hacerlo sin tener que recorrer una gran distancia, es aún mejor. Su espectacular terraza es ideal para las noches de verano, y estamos seguros de que si llevas a tu cita a un restaurante como éste, se quedará sin palabras.El precio medio de este restaurante es de 20 o 25 euros por persona. Entre nuestros favoritos la ensaladilla, la fabada y el cachopo.
8. Bonus. Galerías Canalejas. Calle Alcalá, 12. Metro Sevilla (línea 2).
Este nuestro bonus para aquellos que aún tengáis ganas de más, pero no podáis decidiros por una sola opción, pues estáis de enhorabuena, porque no tenéis porqué hacerlo.Las Galerías Canalejas cuentan con trece pequeños restaurantes, variados que nos pueden transportar a cualquier lugar del mundo.
El precio aquí depende mucho del sitio escogido, os recomendamos The Eight Burger,del chef Julián Mármol, con deliciosas hamburguesas Gourmet, que además tienen una impecable presentación.
Esperamos que os hayan gustado nuestras recomendaciones, ¿nos ayudáis a ampliar esta lista? Contadnos restaurantes madrileños que os hayan encantado.