Aquí vamos a utilizar dos ingredientes concretos: el aceite de sésamo y la cúrcuma fresca.
NO pueden sustituirse ni el aceite, ni el formato de la cúrcuma, ya que de hacerlo…dejará de poseer las propiedades que buscamos.
Propiedades de los ingredientes del oleato de cúrcuma
El aceite de sésamo
Es el aceite más usado en Asia desde hace cientos de años tanto a nivel gastronómico como en el campo de la cosmética y en la medicina tradicional.
Está compuesto de abundantes vitaminas, minerales y otros compuestos orgánicos beneficiosos.
Entre sus propiedades podemos destacar:
Potente antiinflamatorio
Antibacteriano
Indicado para controlar el metabolismo
Aumenta la salud de la piel y el cabello
Beneficioso para el sistema vascular
Reduce la tensión arterial
Fortalece el sistema nervioso
Mejora la memoria
Trata los problemas digestivos y previene intolerancias
Estimula el crecimiento óseo
Favorece la salud dental ( protección contra estreptococos )
Controla la ansiedad y la depresión
Protege de los rayos solares
Y sobre la piel:
Potente antienvejecimiento
Aporta elasticidad
Aumenta la suavidad
Reduce las manchas
Protector solar
Trata los problemas de hongos
Elimina toxinas e impurezas de la piel
¿Dónde puedes comprar el aceite de sésamo?
En tiendas de alimentación asiáticas, grandes almacenes o en internet a muy buen precio (pulsa aquí para saber más)
La cúrcuma fresca
La cúrcuma es un super alimento también utilizado en la medicina alternativa.
Entre sus propiedades medicinales destacamos:
Antiséptico
Antibacteriano
Reduce y elimina la acidez estomacal
Controla las flatulencias/gases
Mejora la salud del hígado
Trata la artritis
Reduce el dolor producido por los cólicos menstruales
Es un antidepresivo natural
Y sobre la piel:
Antiacné
Regula el sebo
Reduce las cicatrices, arrugas recientes y líneas de expresión
Elimina las toxinas y células muertas
Posee poder antienvejecimiento
Aporta luminosidad
El mejor antiojeras
Como ves ambos ingredientes conforman una bomba de beneficios, pero ahora bien, vamos a centrarnos en la elaboración de éste oleato para poder disfrutar de todas éstas propiedades. Que aunque lleve tan solo dos ingredientes, debemos respetar ciertas pautas a la hora de elaborarlo.
Ingredientes y elaboración del oleato de cúrcuma
Tal y como adelanté al principio, NO PODEMOS SUSTITUIR SUS INGREDIENTES.
Ingredientes y materiales:
Un tarro de cristal con tapa o sistema hermético (recomendado)
Alcohol 96º
Guantes
Papel de aluminio
Papel de cocina absorbente o paño limpio
Aceite de sésamo
Cúrcuma fresca
Las cantidades son relativas y van en función del tamaño del tarro que vayamos a utilizar. Pero para que os hagáis una idea, debemos rellenar el recipiente al menos un 75% de cúrcuma y cubrir con aceite.
Proceso de elaboración:
Limpiar a conciencia el tarro y su tapa.
Añadir un chorro de alcohol y agitar con la tapa puesta. Dejar reposar cerrado boca abajo (tapa abajo) mientras preparamos los ingredientes.
Colócate unos guantes y pela la cúrcuma.
Nota: la cúrcuma mancha muchísimo y es muy difícil de eliminar, así que usa los guantes si o si ( a no ser que quieras parecer un Minion durante varios días)
Lava con abundante agua fría la cúrcuma pelada, escurre y seca con un paño muy limpio o con papel de cocina. No debe quedar restos de humedad.
Nota: para asegurarnos de que no hay humedad residual, deja sobre una hoja de papel absorbente unos minutos en algún lugar donde haya corriente.
Retira el alcohol del tarro y deja abierto para evaporar cualquier resto en su interior.
Corta en rodajas lo más delgado posible.
Añade la cúrcuma en el tarro.
Cubre con aceite de sésamo (asegúrate de que el aceite cubre más de 1 dedo por encima de la cúrcuma ).
Cubre la base con papel de aluminio para proteger de la luz y deja reposar en un lugar fresco alejado de la luz y de fuentes de calor ( un armario por ejemplo)
Agita cada 2/3 días y deja macerar un mínimo de 20 días y un máximo de 50 días.
Transcurrido el tiempo, retira la cúrcuma y reserva el aceite en su mismo envase protegido de la luz y de fuentes de calor.
Puede durar 1 año si se siguen las pautas de conservación.
Usos del oleato de cúrcuma
Veremos muchas recetas con éste oleato más adelante, pero para que te hagas una idea te dejo una lista de los posibles usos que le podemos dar:Base de crema hidratante antiaging
Tratamiento despigmentante
Bifásico desmaquillante
Base de mascarilla
Tratamiento anti acné
Bálsamo reparador
Bálsamo antiinflamatorio
Base oleosa para cataplasmas de acción inmediata
Aditivo en jabones artesanos cosméticos
Nota: para añadir como aditivo en jabones cosméticos siempre debe añadirse como sobreengresado una vez se tenga la traza, nunca antes. De lo contrario se pierden todas y cada una de las propiedades del aceite.
Espero que te haya sido de utilidad y agradecería que me lo hagas saber dejando tu comentario justo aquí debajo. Te recuerdo que puedes realizar preguntas y compartir recetas en el foro de la comunidad de la web!
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