comunidades

Andeluna, un lugar de inspiración y magia

Andeluna
Foto: https://vinosybuenvivir.com/
La Bodega Andeluna que se halla en Gualtallary, en Valle de Uco, provincia de Mendoza tiene un gran respeto por la naturaleza y el terruño. Prueba de ello es que en el 2005 fue construida empleando materiales de la zona. Así en su arquitectura enaltece y acompaña el entorno de montañas y viñedos.
A sólo 50 minutos de la ciudad de Mendoza una experiencia especial y para disfrutar la montaña a pleno.

La historia de Andeluna
El inicio de la bodega tiene que ver con Ward Lay, apasionado de la Argentina y de su gente que quiso invertir allá por los 90′.
Nacido en Atlanta, Estados Unidos e hijo del inventor de Fritto Lay llegó a Argentina y en el 2003 se unió con la familia Reina Rutini y con la asesoría de Michel Rolland nació Andeluna.
En Octubre de 2011 se produjo la muerte de Lay, sin embargo gracias al esfuerzo su Dirección Andeluna continuó y la familia Barale que estaba en la actividad vitivinícola se hizo cargo de la bodega a partir del 2013.
De este modo los Barale ponen el foco en elaborar vinos de alta gama. La familia tiene una trayectoria de más de 10 años en el universo del vino como dueños de Finca Martha en Villa Atuel.
Han puesto la lupa en reconvertir la bodega – pasaron de tener 13 etiquetas a 26- y a resaltar el grupo humano, como así también apostar a la innovación.

La Bodega
Cuenta con una capacidad aproximada a 1.5 millones de litros en tanques de acero inoxidable, además posee una cava subterránea con 1.000 barricas de roble y capacidad para una estiba de botellas de alrededor de un millón.
Con esferas de cerámica en donde fermentan jugo de uva de variedades blancas y conservan vinos tintos.
Posee Fudres (son toneles para vinos) de roble francés de 2.000 litros de capacidad y ánforas de barro.
Andeluna fue reconocida por la Organización Mundial del Turismo como una experiencia modelo en Enoturismo.

Terruño
La bodega sostiene una concepción integral del terroir y de los factores que lo  componen: el clima, el ser humano, la vid y el suelo. Prestan atención a cada detalle de la naturaleza y a la uva que luego con la ayuda del enólogo, del ingeniero agrónomo y de todo un equipo va a expresar toda su tipicidad.
A más de 1.300 sobre el nivel del mar en Gualtallary Tupungato, las plantas de la vid cuentan con mañanas y noches bien frescas, con amplitud térmica que ayuda a desarrollar todos los compuestos fenólicos.

El enólogo de Andeluna
Manuel González -acompañado con la asesoría de Hans Vinding Diers – es el Chief Winemaker y ha realizado vendimias en California, Francia y España. Viene de familia de viticultores sus abuelos y padres fueron sus grandes referentes y quienes l.
Apasionado de las plantas, la naturaleza y la tierra compartido horas y horas de trabajo con grandes asesores como Paul Hobbs, Alberto Antonini y Michel Rolland.
Un enamorado de la vitivinicultura, entiende que el terroir de Gualtallary tiene mucho para dar. A Manuel le fascinan las vides, la tierra y las raíces. Todo lo que sabe y las vendimias que ha realizado en variados países vitivinícolas lo plasma en su escritura que es otra de sus pasiones.

Sabores de Gualtallary
La bodega ofrece un bellísimo restaurante que – a pesar del aislamiento – ha podido retomar las actividades con todo el protocolo necesario.
Platos increíbles y maridajes con vistas impresionantes a la cordillera y al volcán Tupungato.



Se viene un gran fin de semana Los esperamos a todos para disfrutar de vinos, maridajes y grandes paisajes, siempre con la normas establecidas por la pandemia. Pasemos un gran día juntos, viviendo experiencias únicas, cuídandonos y cuidando a los demás • Propuestas gastronómicas: > Almuerzos > Tardecitas > Cenas ¡Los esperamos!

A post shared by Bodega Andeluna (@bodegaandeluna) on

Esperamos hayas disfrutado de esta entrada y viajado por un rato a la encantadora y maravillosa Mendoza.

Fuentes consultadas: https://vinosybuenvivir.com/una-experiencia-memorable-en-andeluna/
https://www.andeluna.com.ar/

¡Qué siempre tengas a tu lado personas con linda energía!

Fuente: este post proviene de Vinos y pasiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

  Argentina posee muchos terruños vitivinícolas diversos, hermosos y variados, la provincia de San Luis no se queda atrás. En esta entrada te hablamos de una de las zonas vitivinícolas y de la Bodega ...

Recomendamos

Relacionado

turismo vinos y bodegas

Esta bellísima bodega se halla en la provincia de La Rioja. De marco ves el cerro Famatina, que provee al establecimiento de agua para el riego, cerro que domina al valle del mismo nombre. Se encuentra en la localidad de Vichigasta, sobre la ruta nacional N° 74, a 154 kilómetros de la ciudad de La Rioja. Clima Los viñedos reciben lluvia de alrededor 150 milímetros. Los suelos son arenosos, de buen ...

córdoba turismo vinos y bodegas

Foto: https://www.cordobaturismo.gov.ar/ En San Javier, provincia de Córdoba y rodeada de las sierras se encuentra la bodega Aráoz de Lamadrid conformando la Finca El Tala. Elaboran artesanalmente vinos blancos, tintos y rosados. Un emprendimiento familiar que nació fruto de la pasión y de las ganas de disfrutar de una zona tan linda como es San Javier. Comenzaron en el 2013 con plantación de Mal ...

áreas vitivinícolas de argentina vinos y bodegas

Catamarca es una de las encantadoras provincias del Noroeste argentino. La cordillera de los Andes la abraza desde el oeste. Entre sierras, yacimientos arqueológicos y limitando con la ruta del adobe viñedos hermosos descansan a unos 300 kilómetros de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca. Hay tres localidades en esta provincia, que a la hora de hacer vinos suenan fuerte: una es Tinogas ...

salir y viajes bodega enoturismo ...

Hoy os vengo a hablar otra vez de enoturismo. Hace poco que empecé en este mundillo desconocido para mí y gracias a mi novio, él me ha ido introduciendo poco a poco en él. He de decir que a él le encanta el vino y sabe de lo que habla. Yo sinceramente no sé nada, la diferencia entre tinto y blanco, algo sobre las viñas? Hacía unos meses os contaba en varios post mi experiencia en una bodega de la ...

turismo vinos y bodegas

Panorámica de la cordillera Frontal desde los Chacayes- Crédito: Bodega Piedra Negra Chacayes es un terroir maravilloso en el Valle de Uco, en la localidad de Tunuyán, y en la provincia de Mendoza. Uno de los pioneros en la zona fueron los hermanos François y Jacques Lurton que llegaron en el 1996. Ellos registraron la marca los Chacayes en mayo de 2005. Sin embargo gracias a su generosidad y altr ...

general argentina mendoza ...

Si vas a la provincia de Mendoza en Argentina, es un pecado no visitar una bodega para probar sus exquisitos vinos. Cuando me planteo desafíos, siempre los consulto con mi almohada (bueno, a veces con mis amigos), y saco conclusiones acerca de todas las vivencias que he tenido a mi corta edad. Una de las actividades que no había hecho nunca es la de visitar una bodega y caminar entre viñedos.  S ...

Business

Una bodega de Somona ofrecerá miles de dólares por hacer nada. Imagen cortesía: Murphy-Goode Winery Para quienes buscan el trabajo de sus sueños, y que además gustan del vino, Sonoma es la respuesta que los conducirá hacia el impresionante mundo de la vinicultura. Murphy-Goode Winery dio a conocer esta increíble oferta para hacer realidad junto a su personal en Sonoma, ciudad ubicada en un valle ...

gastronomía ilustarción vinos ...

Innegable, al equipo de HomeLifeStyle Magazine nos gusta disfrutar de una buena copa de vino y, entre nuestros favoritos los frequísimos y deliciosos vinos de la DO Rueda, como es el caso del vino blanco Afortunado, una de las propuestas de Viñedos Singulares, un caldo perfecto para degustar en cualquier época del año y especialmente, durante los calurosos meses de verano. Viñedos Singulares proye ...

salir y viajes bodega bodega barón d'alba ...

Holaaa! Como ya os conté por las redes sociales, el sábado nos fuimos a hacer enoturismo. No soy una persona a la que le guste beber, más bien soy de té y bebidas sin gas pero he de decir que de vez en cuando probar algún vinito mientras tomas un aperitivo me gusta. Fue mi primera experiencia en una bodega, de hecho, nunca había estado en una (bueno, miento, cuando era pequeña en el colegio nos l ...

divino vins DO Penedès Emendis ...

¡Buenos días! Hoy os traigo otro vino blanco (¿qué me está pasando?) que pude probar en la presentación de Bodega Emendis en diciembre. ¿Recordáis que hace poco ya os hablé de esta bodega en este post? Pues después de Cabró!, hoy llega Trío Varietal (D.O. Penedès), un vino también blanco pero diferente al anterior. Para empezar, y como su nombre indica, está elaborado con tres variedades de uva: ...