15 sopa de nido de pájaro, China
La sopa de nido de pájaro es una comida tradicional china que comenzaron a cocinar hace 400 años. Los chefs chinos usaron el nido de salanganas para hacer esta sopa natural especial, una pequeña que se encuentra ampliamente en el sur de Asia. Los chinos creían que comer sopa de nidos de pájaro les brindaría una vida más larga y un plato de gran demanda en China.
Normalmente, los pájaros salanganos hacen su nido en cuevas oscuras utilizando su propia saliva gomosa. Los chinos creían que esta saliva junto con las hojas pequeñas y otros ingredientes dentro del nido es una rica fuente de nutrientes necesarios. El nido de pájaro swiflet limpio se cuece a fuego lento en caldo de pollo para hacer una sopa nutritiva única. El nido de Swiflet está disponible en los mercados asiáticos, pero exige altos costos.
14 saltamontes fritos, en todo el mundo
Las ventas de saltamontes fritos se pueden encontrar principalmente en todas partes del mundo, y se encuentran principalmente en Asia y México. Los saltamontes son una rica fuente de proteínas. Puedes encontrar saltamontes fritos en las calles de los países asiáticos. En las calles mexicanas la gente solía freír saltamontes con pastas frías, ajo y lima, que se consiguen en las calles a bajo costo.
13 arañas fritas, Camboya
Las arañas fritas son un alimento extraño y atractivo de Camboya. Se comercializa en gran medida en la ciudad de Skuon en Camboya, los extranjeros son los principales clientes de los bocadillos de araña despedidos en el país. Se puede encontrar una gran cantidad de arañas, una del tamaño de una palma, dentro de la ciudad de Skuon. Sin tener que separar ninguna parte del cuerpo, los nativos de Camboya frían arañas en aceite. También usó una mezcla de sal, pasta de ajo y chiles para hacer este bocadillo de araña, el alimento favorito de los turistas en Camboya.
12 Beondegi, Corea
Boendegi es el gusano de seda pura, se puede encontrar como alimento frito tanto en el mercado pequeño como en el grande de Corea. Eligen esta crisálida por su riqueza en vitaminas, al mismo tiempo que contiene poca grasa. Los coreanos solían agregar azúcar y salsa de soja a Beodengi como ingredientes secundarios. A medida que esta crisálida crece dentro del árbol, sabe a partes de un árbol. Está disponible en el mercado coreano a bajo costo, rico en proteínas al mismo tiempo.
11 Mopane, Zimbabue
Los mopane son grandes captadores de agua que se encuentran en gran parte en la región africana. Los habitantes de Zimbabwe encontraron el gusano mopane frito y cocido como refrigerio, parte de la dieta diaria. Cuenta con un alto nivel de proteína en los gusanos mopane, el consumo principal se puede encontrar en las áreas rurales de Zimbabwe.
De hecho, los gusanos mopanos contienen tres veces más proteínas que las de la carne de res, además, consumir gusanos no hará tanto daño al ecosistema natural. La cosecha de gusanos mopane comienza después de la lluvia, que se encuentran en grandes cantidades en ese momento. Una vez que se seque se puede consumir directamente, o se puede cocinar con mantequilla de maní. Los gusanos mopane fritos se exportan en gran parte a varias partes de África cada año, también se pueden obtener de los famosos restaurantes africanos de París.
10 Escamoles, México
Los escamoles son un tipo de larvas de hormigas que se encuentran como alimento rico en nutrientes en el centro de México. Estas pequeñas larvas en forma de huevo se cosechan de plantas de maguey. En México, los escamoles fritos servidos solos o cocidos con mantequilla y otras especies cuestan poco. Los escamoles también se pueden encontrar con otros platos mexicanos. Este alimento natural de huevo de hormiga se puede obtener durante todo el año en México.
9 Ostras de las Montañas Rocosas, Estados Unidos
Las ostras de las Montañas Rocosas son testículos de toros cortados de esos animales para consumo humano. Una vez extraído de bovinos preparados mediante fritura o cocido con harinas, pimienta y sal. Esta extraña comida se usa ampliamente en la parte occidental de Canadá y América. La ostra de las Montañas Rocosas se encuentra principalmente en una parte de los EE. UU. Donde la castración es en gran parte. Principalmente ostras de montaña servidas durante la temporada de festivales en Estados Unidos.
8 Sannakji, Corea
Sannakji se puede denominar como la mayoría de los alimentos frescos del mar que se pueden obtener, son pequeños trozos de octapus que están vivos cuando te sirven. Esta extraña comida favorita en Corea se prepara cortando el octapus en trozos pequeños y cocinado por un tiempo más corto con aceite de semilla y cebolla verde. Como si los octapus todavía estuvieran vivos en el plato sannakji, debes tener mucho cuidado al tomar el plato. También existe la posibilidad de generar un pequeño peligro si se pegan trozos de pulpo ingeridos en la garganta o la boca.
7 Hakarl, Islandia
Hakarl es comida tradicional islandesa, carne seca de tiburón de Groenlandia. Esta extraña comida de los mares está disponible en el supermercado islandés durante todo el año, y también se sirve en el festival de mediados de invierno de porrablot en el país. Plato Hakarl preparado mediante secado profundo durante cuatro meses después de un proceso de fermentación especial. El pescado fresco del tiburón de Groenlandia se puede comer porque es muy venenoso debido al rico contenido de urea.
6 Balut, Filipinas
Los huevos balut son la comida más extraña que se puede conseguir en las calles de Filipinas. Envejeció los huevos de pato, se puede ver con las plumas y otras partes justo en la etapa de crecimiento. Los nativos de Filipinas encontraron huevos de balut como alimento altamente nutritivo, que pueden obtener a bajo costo. Los huevos balut se hierven por un tiempo breve antes de ser servidos, la gente solía tener balut con una mezcla de vinagre, chiles y ajo. Solo las cáscaras permanecen sin comer en los huevos balut.
5 Shiokara, Japón
Shiokara es uno de los alimentos más extraños de Japón, comida fermentada de animales marinos. Se prepara utilizando una pasta espesa de órganos internos de animales marinos como la jibia o el calamar. Los ingredientes de shiokara también contienen arroz, sal y chiles, se fermentan durante más de un mes. Se puede conseguir en todos los restaurantes y mercados locales de Japón durante todo el año.
4 Witchetty Grub, Australia
La larva de Witchetty es una larva de boca de tamaño mediano que se encuentra solo en Australia. Los nativos solían cosecharlos de raíces de plantas brutales. Las larvas de Witchetty son larvas ricas en proteínas, que la gente solía comer crudas y ligeramente cocidas. La mayoría de los nativos de Australia comen larvas de brujas en forma cruda, tienen un sabor a almendra. Comer larvas de bruja no producirá efectos secundarios.
Huevos del siglo III, China
Los huevos del siglo son huevos conservados de gallinas, patos y codornices, uno de los alimentos extraños muy especiales de China. Se le denomina como huevo en conserva y huevo de cien años. La fabricación de huevos centenarios llevará de semanas a varios meses. Los huevos de gallina, pato y codorniz sumergidos en una mezcla líquida de sal, ceniza, arcilla y cal viva, se mantienen durante un período de varios meses para que la solución salina se transforme en los huevos.
2 Fugu, Japón
El fugu de Japón es un plato de pescado mortal llamado globo. Este pez es muy venenoso. Solo el pescado bien limpiado por chefs expertos se puede comer sin miedo a la muerte. Hay 3800 restaurantes de fugu en Japón hoy, la preparación y venta de fugu está estrictamente controlada por el gobierno.
La eliminación de partes venenosas de los peces putter es un trabajo infernal. Para obtener las certificaciones de chef de fugu, uno debe pasar por un curso de un año de duración junto con una prueba de preparación y tener el fugu por sí mismo. Muchos japoneses perdieron la vida en la prueba de certificación de fugu. Debe tener cuidado al seleccionar restaurantes de fugu, el fugu preparado descuidadamente contiene tetrododoxina que apagará su sistema nervioso central por completo en poco tiempo. Fugu también se puede obtener de Estados Unidos y Corea, además de Japón.
1 vino de serpiente, sudeste asiático
¿Estás completamente aburrido de tener solo alimentos tradicionales? quiere comida con patada, luego elija vino de serpiente. Es una bebida de arroz o cereales preparada con infusión de serpiente. Los vinos de serpiente se preparan principalmente en Vietnam y otros países del sudeste asiático. En algunos casos el vietnamita incluye tanto escorpiones como serpientes dentro de este tipo de vinos totalmente extraños.
Los elementos proteicos del veneno de serpiente son motivo para elegirlos para la elaboración de vinos. Durante un largo período de fermentación, la posición se desvanece por la acción del etanol, al mismo tiempo que se agregan elementos proteicos al vino. Vinos de serpiente con poder medicinal suficiente para resolver problemas de salud como dolor de espalda, lumbago y reumatismo.
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