Porque, Debemos Comer Verduras

La mayoría de la gente muestra el hábito de hacer platos de verduras de una lista corta, comienza a odiar las verduras después de un breve intervalo. De hecho, la naturaleza misma da una gran cantidad de vegetales comestibles saludables. Los siguientes son 10 vegetales menos conocidos en el mundo. 10 colinabo El colinabo es uno de los miembros de la familia de las coles silvestres. Se cultiva y ...

El tomate es un alimento con gran contenido de minerales, vitaminas y agua. Su color es debido a la presencia de licopeno, una sustancia antioxidante que no se convierte en vitamina A, y que ejerce un efecto protector frente a un gran número de problemas cardiacos. Cuenta con gran cantidad de vitaminas (B, C y A), y además de tener pocas calorías y grasas, es ideal en dietas para bajar de peso. ...

Tal vez el empleo perfecto no exista, pero este podría estar cerca de serlo. Una empresa de multivitamínicos te paga 5 mil libras esterlinas, algo así como 120 mil pesos mexicanos por comer, pizza, pasta y toda clase de alimentos grasosos y deliciosos.   Lo bueno: es gratis, lo malo: es por un mes, y después de estas semanas de intenso atracón, probablemente no te quedarán ganas de entregarte a la ...

¡Buenos días a todos! Ya que estoy un poco falta de gastronomía patria por estas tierras alemanas, he pensado que sería una buena opción hacerme el harakiri gastronómicamente hablando y darme una envidia a mí misma digna de las torturas más crueles que salen en las pelis. Hoy voy a hablaros de gastronomía asturiana, de todo lo que probé, comí y bebí hace aproximadamente un mes, porque ir de viaje ...

Se acerca una de nuestras temporadas favorita del año, la Navidad. El clima, la comida, las reuniones, los regalos y los resfriados.   Porque lo único que puede arruinarlo todo es que alguien por ahí te contagie y te enfermes y te pierdas de la diversión.   ¿Cómo evitar una gripe? Con refuerzos extra y eso solo puede ser vitamina C.   La vitamina C o ácido ascórbico reduce las probabilidades de re ...

Para alimentarnos saludablemente no basta con incluir frutas y verduras en nuestra alimentación, sino que además debemos preocuparnos sobre cuál es el tratamiento que debemos darles. Normalmente perdemos de vista todos los procesos que tuvieron que pasar los alimentos para llegar a nuestra mesa, y es por esto que si no les damos el tratamiento adecuado, pueden transmitir múltiples enfermedades. Po ...

¿Qué haces normalmente antes de comer un kiwi? ¿Lo pelas, lo partes de los lados y sacas la pulpa con una cucharita o te lo comes entero? Resulta que la cáscara de esta deliciosa fruta no solo es comestible, aporta muchos más nutrientes de los que te imaginas.     La cáscara del kiwi tiene tres veces más fibra que la pulpa y mucha vitamina C que ayudan a mejorar tu digestión y provoca que te sient ...

Todos sabemos que tanto las frutas como las verduras son muy beneficiosas para la salud. Por su alto porcentaje de vitaminas, minerales y fibra, constituyen un elemento indispensable en la dieta diaria. A continuación se detallan los beneficios de las frutas para combatir enfermedades o beneficiar ciertos procesos orgánicos, tendientes a conservar una buena salud. ACEITUNA: evitar tuberculosis, li ...

Comer frutas y verduras que tienen un alto contenido en un compuesto clave, pueden ayudar a prevenir el aumento de peso.   La investigación de la Universidad de Harvard y la Universidad de East Anglia ha descubierto que las frutas y verduras con altos niveles de flavonoides podrían ayudar a las personas a mantener un peso saludable.   Los flavonoides son compuestos vegetales que se encuentran en d ...

QUÉ COMER Sincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario. ENROLLADOS DE CARNE Y VERDURAS Una excelente solución para comer todo tipo de verduras de la manera más sana. INGREDIENTES Y ELABORACIÓN Verduras: Pueden variar, yo suelo añadir los que tengo en la nevera. Como son productos frescos, siempre no se puede tener de todo. Simplemente se ...