'El bar de las grandes esperanzas' de J.R. Moehringer

Un bar es un punto de encuentro y de reunión social que se convierte en el escenario perfecto en la trama del libro El bar de las grandes esperanzas. Un título poético y evocador que narra la historia de J.R. un joven que creció junto a su madre tras haber sido abandonado por su progenitor. Pese a haber crecido sin tener la figura próxima de su padre, J. R. conoce quién es su padre y gracias al tr ...

ConQuistando el Paladar. coQuetto bar. Ya teníamos anotado antes del “parón forzoso”, el nombre de la nueva apertura de los hermanos Sandoval, y que se ha retrasado por dicho motivo. Nuestro apetito no se hizo esperar, y en la misma semana de -abrir puertas- ya estabamos poniendo las manos en la mesa, así pues, toma asiento, acompáñanos, y disfruta. El proyecto comenzó el pasado año, t ...

El amor es comedia, a veces tragedia, dolor, remordimiento, pena y alegría. Te hace temblar, soñar, llorar, gritarles a las estrellas, incluso rezar a dioses en los que jamás creíste o acurrucarte en un rincón, sintiendo que la vida quiere escaparse por cada uno de los poros de tu piel, púes resulta que esa persona a quien amas ya no está o simplemente no comparte tus sentimientos. Al amor se le ...

Amazon desvela algunos detalles de la serie sobre El señor de los anillos Amazon tiene una gran bomba seriéfila entre sus manos. Una serie que seguramente será de las primeras opciones para reemplazar el vacío que dejará Juego de Tronos en el menú seriéfilo. Amazon pagó una millonada por los derechos para poder realizar la serie basada en la obra de J.R. Tolkien y ahora que están a punto de “caduc ...

Petits, hablemos de Taylor Swift (e ignoremos el hecho de que fuese a mi peluquera con una foto suya para mi cambio de look). Taylor soy-el-ombligo-del-mundo Swift. Que no os he dicho nada pero yo tengo una opinión de todo, como todo el mundo. Porque las opiniones son como los culos: todo el mundo tiene uno pero nadie quiere conocer el de los demás (ojo que aquí siempre hay algún listo que te cont ...

Desde las casas rurales de San Roman, vamos hasta Infiesto, lo atravesamos y al fondo a mano izquierda, cogemos una desviación que indica Campo de Caso, Parque Natural de Redes. Enseguida cogemos una desviación a la derecha, por si queréis conocer el Santuario de la Virgen de la Cueva (la siguiente desviación a la que indica Ques). Después de esa pequeña visita volvemos a la carretera y seguimos r ...

Hace ya muchos años, allá por los años treinta del siglo pasado, Don Amadeo Guillamón y su esposa María se hicieron cargo de este lugar: El Bar Les Planes. En El Grao de Castellón (o sea, el puerto, para que me entiendan los foráneos) Se supone que fué la "señá María" la que creó la "receta secreta" de el que es (por lo menos para mi) el mejor bocadillo de sepia del mundo. Hoy ...

Aunque ya cuenta con un recorrido de más de dos años, no queremos olvidarnos de uno de los grandes logros del grupo En Compañía de Lobos, el Restaurante Gats, un “bar de barrio”, tal y como ellos mismos lo denominan, situado en pleno centro del barrio del Raval, en Barcelona, el lugar perfecto para celebrar el día de San Valentín. Situado a escasos metros de las Ramblas, el Mercado de la Boquería ...

Las MANOS que MECEN el Fogón, en El COLUMPIO. La cocina de esta -mezcla- de Restaurante y Bar ya tiene una -baza ganada-, según fuimos cogiendo altura, descubrimos el perfecto EQUILIBRIO de sus propuestas gastronómicas, donde mantiene la misma armonía en todas sus creaciones, todo un disfrute para el paladar. Estamos ante una Experiencia Gastronómica Plena (EGP) cuyo target se dirige a un publico ...

El post de hoy va dedicado a una de las tapas más clásicas de Madrid: las patatas bravas, y es que no hay bar de tapas en la capital que se precie que no las tenga en su carta. Hay muchísimos tipos: con pimentón (las originales), con tomate, mezcladas con alioli como las hacen en la Comunidad Valenciana... al final en estos platos tan clásicos hay tantas versiones como gente las prepara, cada uno ...