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Moliendo café en las faldas del Kilimanjaro, Tanzania. Para amantes del café

Este artículo hará salivar a más de un amante del café, extracción natural de café de cafetales de más de 80 años de antiguedad, toda una experiencia si eres un amante de café. Fotografías de todo el proceso.

Casa tradicional de locales en medio de una plantación de café y platanos.





Local moliendo grano de café aún sin tostar





Mi madre contribuyendo en el proceso.





Locales animando el proceso de molida del grano de café.





Paisaje selvático en las faldas del Kilimanjaro





Cascada a escasos kilómetros de la plantación de café





Separación del grano de café aún sin tostar





Quemando cascara de café sobrante













Selección manual del grano de café





Vuelco de grano en puchero al fuego, método de tueste del café 100% tradicional.





Puchero con grano de café tostándose





Local posando ante la cámara





Niña asomada para ver el proceso





Tueste tradicional de café





Café recién tostado humeante













Moliendo café recién tostado





Café molido de forma 100% tradicional





Elaborando café de puchero





Café de puchero hirviendo





Removiendo café de puchero





Filtrando café recién hecho





Resultado final: una taza de café recién hecho, tostado y molido, 100% natura y 100% ecológico.





Mi madre, mi hermano y yo disfrutando de una taza de café recién hecho





Para los amantes del café 100% natural

Para los que somos amantes del café no hay una experiencia más satisfactoria que ver el proceso completo de la elaboración de café lejos de los lugares productores de café mundialmente famosos, como hispanoámerica.

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