Nuevo post de Restaurantes!! Hoy toca hablar de Hamburguesas!!
Zombie Bar!!
The best burguer in Downtown Madrid!!
#madridfeten os presenta este bar/restaurante donde puedes hacer un poco de todo.
Os voy hablar del que se encuentra en la Calle Noviciado pero tanto el de la Calle Pez como éste, son para no perdérselos.
Se puede desayunar, comer, merendar, cenar y tomarte unas copas o cocktails tan ricamente.
En mi caso, casi casi cumple todas, así que podréis decidir qué os apetece más.
El local, con dos plantas, tiene una decoración muy moderna, divertido y con muchas cosas curiosas, como la máquina vintage de videojuegos, la estatua con el símbolo del grupo musical Kiss y el graffiti que se encuentra bajando por las escaleras. No os desvelo nada más para os llevéis alguna sorpresa!!
En la planta baja se encuentran varias salitas más de relax, de tranquileo, de tomarte algo aislado del ruido. También están los baños que merecen una foto.
Se nota que el Zombie Bar 2 (Noviciado) es más tranquilo así que si queréis menos aglomeraciones y menos prisas, éste es el indicado.
Los platos están deliciosos, muy bien presentados, con las hamburguesas te dejan hasta cambiar de ingredientes y hacerlas más a tu gusto, como veréis que hice yo al fusionar dos y los cocktails no tienen nombre, riquísimos y hechos con esmero.
Entre semana disponen de Menú del día de Lunes a Viernes por 11???, puedes elegir entre dos primeros, dos segundos, postre o café + bebida incluida.
Comenzamos…
1. Para picar
Nuguets Gourmet
De Pollo de Corral con salsa de Mostaza de Dijon y Miel de caña. El rebozado ya es increíble, muy crujiente pero es que el interior te sorprende por el sabor, la textura suave y lo bueno que está.
2. Hamburguesas
De Lomo de Buey (180 gr.) picada a cuchillo con pan artesano servidas con patatas caseras, vegetales y tatziki, (salsa griega de yogur con especias).
No se olvidan de los veganos, tienen hamburguesa de soja y una de pescado, filete de mero.
HoLaLa
Hamburguesa con Queso Brie al Graten con Chalota confitada, Rúcula y Tomate.
Destaca la carne y el queso un poco derretido. Se agradecen las patatas caseras, todo sabe diferente, mejora aún más la hamburguesa.
Chevré + Black Sabbath (fusión)
Hamburguesa con Espinacas, Queso de Cabra, Confitura de Tomate, Cebolla Crunch y Tomate Fresco.
Opté por probarla con Carne Vegana, fusionándola con otra hamburguesa (Black Sabbath) que tiene el pan negro hecho de tinta de calamar. ¿Qué decir? La carne espectacular, con un sabor que no te hace echar de menos la carne, la confitura de tomate va genial y el pan negro crujiente está exquisito, os la recomiendo!!!
3. Postres
Cheese Cake
Con Frambuesa y Galleta Quebrada. Se aconseja coger cucharadas atrapando los tres ingredientes. Suave, ligero y perfecto para acabar.
4. Cocktails
Jaggerinha Classic
Me pareció muy original la presentación y al estar como granizado te entra genial, no se nota la presencia de este aguardiente hasta que te levantas de la mesa.
Bloody Mary
Ojo!! Si no os gusta el picante, tiene bastante tabasco pero si sois rudos y fuertes como yo…os encantará!! Un gusto excelente!!
DirecciónHorarioTeléfonoHorario CocinaContactoRedes Sociales
Calle Noviciado 14, Madrid. Metro: Noviciado / Calle Pez 7, Madrid. Metro: Callao, Tribunal.
Abierto todos los días, Lunes a Domingo 11.00 – 01.30
Noviciado 91 070 62 55 / Pez 91 011 19 52
13:30 ? 16:00 (fines de semana de 13:30 -16:30) y de 20:00 ? 00:00
info@zombiebar.es
Web / Facebook
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