Nuevo post de Restaurantes!! O mejor dicho de hamburgueserías que ya hacía tiempo que no os aconsejábamos alguna.
¡Qué mejor semana que ésta para recomendaros comer carne roja!
Aquí va nuestra recomendación…
Steak ‘n Shake Madrid!!!
Tuvimos la suerte hace ya unos cuantos meses de ser invitados a la inauguración de este nuevo local en la Plaza Canalejas y como hemos vuelto alguna que otra vez sin ya tanta gente nos decidimos por fin a hablaros de él.
Es un local grandísimo dividido en:
Una planta principal con una cocina abierta donde se preparan tanto hamburguesas, patatas como los batidos.
Una planta inferior con un comedor lleno de espacios diferentes decorados muy chulos, repleto de fotos antiguas contando la historia de este negocio que funciona desde hace ya muchos años.
El sistema de pedidos es diferente a otros sitios, en el mostrador al lado de la cocina realizas y pagas el encargo y después el personal te lo lleva a la mesa.
En cuanto a la comida, las hamburguesas se preparan al momento, podéis creerlo o no, pero yo que he estado en su proceso de elaboración os lo confirmo.
Para los fans absolutos de las hamburguesas gigantes os digo que éstas no son muy grandes, suelen llevar dos filetes que tienen su justa medida, si completáis el menú con patatas y batido acabaréis más que satisfechos.
Secreto fetén!! Para los más hambrientos y quieran rememorar ‘Crónicas Carnívoras’ tienen fuera de carta una hamburguesa enorme que creo que tiene 7 pisos de carne.
Las patatas se cortan a mano cada mañana en el restaurante, las he visto enteras en sus sacos, y los batidos están hechos al estilo casero, también comprobadisímo.
Relación calidad/ precio más que aceptable, Steak ‘n Shake es una mezcla entre las hamburguesas de las grandes cadenas de comida rápida y los restaurantes que eligen un producto de calidad y gracias a él brillan.
Ahora sí vamos con la parte que más os gusta…
1. Steakburgers Artesanales
(todas acompañadas con patatas fritas)
Signature Steakburger
De verdad os repito que todas las hamburguesas están preparadas al momento, ésta por ejemplo es la más básica con carne de vacuno 100% natural, queso americano fundido, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla y ketchup. Nos aseguraron que la carne es orgánica sin conservantes, sin hormonas ni antibióticos.
The Original Double ‘n Cheese
Doble hamburguesa en su punto con el toque de pepinillo que tanto gusta.
Guacamole
Plato fetén de Steak ‘n Shake!! Me encanta el guacamole con un punto muy suave de picante le da un toque propio a la hamburguesa.
Bacon Lovers
Dos tiras de bacon crujiente te seducen en esta hamburguesa.
Grilled Mushroom ‘n Swiss
Doble hamburguesa con muy buen sabor a los champiñones a la parrilla, queso suizo, cebolla caramelizada y un ligero alioli, crean así un tándem perfecto.
2. Patatas cortadas a mano
Patatas fritas con queso cheddar
Aunque todas parezcan iguales, no son congeladas, comprobado!! Vi las patatas al natural metidas en su saco, cómo las sacaban y cortaban a mano para ofrecérnoslas cada día en el restaurante. Dejan en la punta de la patata un trocito de piel como prueba de ello.
Hemos probado las patatas fritas con queso cheddar, con queso cheddar y bacon y condimentadas con queso italiano y hierbas…muy buena cualquier elección.
3. Batidos especiales
Galletas de Oreo y Nutella
Batidos gigantes de la talla Regular, ya veis como son, nos vinimos arriba y después de un menú con hamburguesa y patatas nos habría bastado con uno de la talla Small.
En cualquier caso, riquísimos tanto el de Oreo como el de Nutella, muy recomendables solos o con hamburguesa!!
DirecciónHorarioTeléfonoRedes Sociales
Plaza de Canalejas 3, Madrid. Metro: Sol, Sevilla
De Domingo a Jueves 11.00 – 0.00 / Viernes y Sábados 11.00 – 2.00
810 52 24 54
Web / Facebook
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