Infografía de estilos de cerveza

La Cerveza baja fermentación y alta fermentación son las dos categorías principales en las que se dividen las cervezas artesanales e industriales. Estos dos tipos de cerveza tienen diferencias importantes en cuanto a su proceso de elaboración, su temperatura de fermentación, su color, su cuerpo, su grado alcohólico y su sabor. En este artículo, te explicaremos las principales diferencias entre est ...

Lager y Ale, dos titanes que se disputan el trono del sabor. Cada uno, con sus propias características distintivas, conquistaron paladares de todo el mundo. En este artículo, exploraremos las diferencias entre estas dos cervezas, desde marcas populares hasta sus sabores y aromas, para ayudarte a develar el misterio de estos dos estilos de cerveza con diferencias bien marcadas. Lager y Ale Compa ...

Cerveza Kölsh: una especialidad alemana En este recorrido, la Cerveza Kölsch emerge como un tesoro germano que ha desafiado el tiempo y los cambios de gusto. Originada en Colonia, Alemania, desde el siglo IX, la Kölsch no solo representa una tradición centenaria, sino que encarna la ingeniosa adaptación de los cerveceros locales frente a la creciente competencia. Descubramos juntos los secretos y ...

En este recorrido, la Cerveza Kölsch emerge como un tesoro germano que ha desafiado el tiempo y los cambios de gusto. Originada en Colonia, Alemania, desde el siglo IX, la Kölsch no solo representa una tradición centenaria, sino que encarna la ingeniosa adaptación de los cerveceros locales frente a la creciente competencia. Descubramos juntos los secretos y particularidades de esta emblemática cer ...

¿Buscando las mejores cervezas de Estados Unidos para beber con amigos? Entonces, sigue leyendo porque estás en el lugar adecuado. Estados Unidos cuenta con una escena cervecera en pleno crecimiento y que ofrece una amplia variedad de estilos, packs y sabores para satisfacer a todos los americanos. Desde cervezas artesanas clásicas en lata, hasta cervezas experimentales, light y audaces, este país ...

Historia de las cervezas alemanas Las cervezas alemanas son de las bebidas más populares y apreciadas del mundo por su sabor, su variedad y su calidad la convierten en las más buscadas. Pero las cervezas alemanas no son solo una bebida, es también una parte esencial de la cultura y la historia de Alemania. Desde sus orígenes hasta la actualidad, las cervezas alemanas han sido protagonista de mome ...

Los amantes de la cerveza cada vez estamos más concienciados de los beneficios de elegir el vaso adecuado para cada estilo. Al servir la cerveza se forma la espuma, se libera el gas y al perder el dióxido de carbono se evita la sensación de hinchazón en el estómago. Si se bebe directamente de la botella el exceso de gas contenido en el líquido impedirá apreciar los sabores. Cada cerveza con su vas ...

La Cerveza Baja en purinas ha ido ganando popularidad en los últimos años como una alternativa viable a las opciones de cerveza tradicionales. Un estilo de cerveza que ha evolucionado hasta convertirse en una categoría propia y distintiva que puedes encontrar algunos bares y restaurantes. Esta tendencia puede atribuirse a un cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones más saludab ...

Los amantes de la música y de la cerveza están de enhorabuena. Cada vez son más las cervezas de inspiración musical, creadas por las mejores cervecerías en todo el mundo. Las bandas de rock tienen una larga tradición de colaboración con cervecerías de renombre y es habitual encontrar en tiendas, bares y pubs las cervezas de AC/DC, Motörhead y Iron Maiden, entre muchas otras. Iron Maiden y la gama ...

¿Te gustan todas las cervezas con lúpulo? Descubre los secretos de las mejores cervezas lupuladas en este tremendo artículo. No es broma, ¡es verdad! Profundizaremos en las variedades más destacadas de lúpulo, sus aplicaciones en la cervecería y una guía de eventos, maridajes y marcas de cervezas artesana. ¿Te lo vas a perder? Si te parece muy largo este post, usa la tabla de contenidos para ir a ...