El martes pasado fuimos a Nava a visitar el Museo de la Sidra de Asturias.
Escogimos ese día porque 24 horas antes habíamos aterrizado de las vacaciones, procedentes del paraíso de los anticiclones, el cielo azul y el sol cruzando de este a oeste sin entretenerse con una sola nube, y nos recibió la tierrina con un otoño adelantado.
Total que para superar el bajón que supuso abandonar la camiseta de manga corta y los pantalones ídem decidimos convertirnos en turistas y ver qué podían contarnos de esa bebida que los asturianos conocemos prácticamente desde que nacemos y que forma parte de nuestra identidad.
Pensaba que poco podía aprender, sobre todo porque en #casadepadres toda la vida se mayó / hizo sidra para el consumo doméstico, pero tengo que reconocer que estaba equivocada.
Mi consejo si vas al Museo de la Sidra de Asturias es que te unas a una de las visitas guiadas, sobre todo si vas con niñ@s, porque son muy amenas, interactivas y entretenidas y además tendrás la oportunidad de tocar la gaita y el tambor y probar tu puntería con el juego de la rana.
Y si además vas un martes la entrada es gratuita.
El Museo de la Sidra de Asturias fue inaugurado en 1996 por el entonces S.A.R. el Príncipe de Asturias en la Villa de Nava, capital del concejo del mismo nombre. Coincidió con el reconocimiento que recibió la comunidad vecinal de esta localidad, al otorgársele la distinción de Pueblo Ejemplar de Asturias de los Premios Príncipe de Asturias de ese mismo año.
Que se encuentre en Nava no es una casualidad, ya que este concejo tiene una arraigada tradición sidrera, reflejada en sus numerosos lagares, en su famoso Festival de la Sidra y en la pertenencia a la Mancomunidad de la Comarca de la Sidra.
El esposo probó y escanció con mucho arte (no puedo ser objetiva) y la niña, práctica y fiel a su estilo, se las arregló de la forma más cómoda y lógica cuando lo haces las primeras veces:
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El recorrido por el museo, además de mostrar los útiles y el proceso de elaboración de la sidra, también te lleva por reproducciones de los escenarios más representativos y típicos donde se ha consumido tradicionalmente, como son los llagares, los chigres / bares y las romerías / verbenas:
¿Sabías que en Asturias a los bares se les llama chigres debido a este artilugio que sirve para descorchar las botellas de sidra? ¿Y que su inventor se inspiró en un mecanismo que llevan los buques cargueros del mismo nombre para crearlo?
En nuestro grupo lo hicieron tod@s l@s niñ@s y algún adulto valiente que venció la timidez. Yo me escondí detrás de la cámara y el esposo se hizo el loco, pero se ve que quedó con las ganas porque intentó hacerlo después de acabar la visita, pero tendrá que esperar a la próxima porque sólo puede ser bajo la supervisión de la guía:
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Lo que sí hicimos tod@s del grupo, grandes y pequeños, fue probar suerte y medir nuestra puntería con el juego de la rana:
La mayoría de aciertos se los llevaron l@s pequeñ@s. Yo de las tres tiradas ni una se acercó a un agujero, y el esposo aunque tampoco llevó puntos, lo hizo con más estilo.
La visita finaliza con el recorrido por una serie de paneles informativos sobre la producción de sidra en Europa y en el resto del mundo, y una exposición con muestras de dichas sidras:
¿Mi opinión sobre la experiencia? Muy buena, tanto como para querer repetirla. Me gustó la forma en que está organizado, explicándote los procesos a la vez que te enseñan los ingenios y su evolución a lo largo del tiempo, y las visitas guiadas son un plus, sobre todo por lo entretenidas que las hacen y por las cosas que te enteras.
En nuestro grupo había visitantes de fuera de Asturias y nos moríamos de risa cuando contaban que habían ido a beber un culete (uno solo) y se sorprendían porque habían tenido que comprar una botella entera. A nosotros nos da la risa, pero para alguien de fuera beber sidra es como beber vino, que puedes hacerlo por copas, y asimilan que un culete es la misma proporción.
La valoración de la niña es igual de buena, sobre todo por la experiencia de tocar la gaita y el tambor, y por el juego de la rana (que algun@ preguntaba cuál era el premio). Entre este y el Museo de la Minería de Asturias (aquí), ella se queda con el primero.
¿Qué te ha parecido la visita? ¿Ya conocías este museo? ¿Te animarás a pasarte por allí? ¡Hazme caso, no te defraudará!
¡Pasa una feliz semana!
Fuente: este post proviene de Pica Pecosa, donde puedes consultar el contenido original.
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