AleTorresBlog Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

De corazones rotos, huevos y otros regalos

"Me gusta creer que estamos hechos de pedacitos de alma que vamos tomando de gente que encontramos por la vida"No hay mal que el tiempo y la voluntad no curen

Ahora que pasó el 14 de febrero, no pude evitar tener un "lapsus mensus", de esos, en los que te pones a recordar cosas, como si no tuvieras qué hacer. Aún así me di el momento...



Lo primero que vino fue ese noviazgo de secundaria que, por supuesto, tienes a escondidas (pero que conste que fue hasta en tercero y sin descuidar en absoluto mi rendimiento académico) y, además, por teléfono. Una relación corta, de la que quedó un osito blanco de peluche que terminé donando porque, obvio, me rompieron el corazón.

Luego el llamado "primer amor" ¡uf! Yo tenía 15 años y él, 25... ¡imaginen cómo se puso mi padre! Aún así, me aferré por casi 10 años a esa relación que terminó -una vez más- rompiendo mi corazón, pero ahora cual huevo sorpresa de chocolate, en manos de un niño desesperado.

Como mamá que recoge el tiradero de sus hijos, junté todos esos pedacitos y me los traje a la gran ciudad. Aquí quise repararlo, sola y a la distancia, pero apenas terminaba de pegar la última pieza y ¡vamos de nuevo! Así un par de veces más, sí. Y yo, como buena ariana en bruto, terca, orgullosa, necia, me ponía a rehacer lo que podía, cuando podía y como podía.

Un día, mientras lo remendaba, noté lo acostumbrada que estaba ya a verlo así:

-¡Ah, cómo te gusta ir a meterte donde no debes!- le dije
-No chille y "aguante vara" - me respondió.
-Inche corazón, por eso te pasan cosas. Te vas a jugar canicas sin saber siquiera cómo tirarlas.

Y tras ese recuerdo vi pasar en flashback todas las "rompederas" que llevaba. Por eso lo empecé a cuidar más ¡pobre! ¡jaja!. La verdad, no fue fácil... hasta la fecha, sigo sin saber jugar canicas, pero aprendí algo mejor: la kabbalah.

Sólo así pude entender que no era el corazón lo que se rompía, sino una y otra capa de ego, de ilusiones o expectativas creadas por él mismo... que no eran las parejas, sino yo y todo eso en lo que basaba una relación.



Romperse no es malo, si le sabes encontrar la oportunidad; si en lugar de quedarte llorando en un rincón como víctima por más de tres días (se vale llorar, pero no quedarse ahí) y aferrarte a hacer las cosas a tu (equivocado) modo, te levantas y sacudes la basura innecesaria, puedes encontrar el mejor de todos los regalos: una nueva oportunidad de hacer las cosas diferentes, con personas diferentes.

Y, ¿por qué no? Hasta encontrar dentro de ese huevito sorpresa de chocolate, roto, al auténtico
La receta de la semana

Hablando de corazones rotos, les muestro el mío; con el que celebré este 14 de febrero. Más entera que nunca y con el más grande y ÚNICO amor de mi vida, que también es el de su papá. Lo mejor de mí es para ellos... aunque lo peor que tengo, va junto con pegado. Así que por eso mejor les hago lo que tanto nos gusta. Y esta vez fue un rico y delicioso

Pastel corazón de vainilla

(Sin azúcar refinada, sin lácteos, integral)



Ingredientes:

100 gramos de azúcar de coco

3 huevos

5 ml de extracto o esencia de vainilla

100 gramos de harina de espelta (puedes usar de trigo común)

50 gramos de harina de almendra

2 gramos de polvo para hornear (si vives a nivel del mar, usa lo doble)

una pizca de sal

100 gramos o media taza de aceite de coco derretido (no caliente)

1/4 de taza de leche de almendra

*Engrasa y forra con papel para hornear el fondo de un molde de 20 cms. (yo usé uno en forma de corazón más grande y me quedó muy delgado)

*Precalienta horno a 170°C

Cómo hacer:

-Cierne harina y polvos. Reserva

-En un tazón bate -con batidor globo- los huevos. Agrega vainilla y azúcar. Mezcla muy bien.

-Añade el aceite de a poco (en forma de hilo). Mezcla hasta que se incorpore

-Agrega leche y mezcla hasta que esté todo homogéneo

-Agrega harina y polvos cernidos. Incorpora todo muy bien, con una espátula, sin sobre batir.

-Hornea por 25 a 30 o hasta que un palillo salga limpio

Yo lo decoré con crema de coco y flores comestibles, pero puedes sólo espolvorear azúcar, leche en polvo de coco, o un poco de crema de almendra mezclada con una cucharadita de miel de maple.

Espero les guste. La receta original es de Vanesa Musi.

Nos leemos pronto :)

Fuente: este post proviene de AleTorresBlog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Panqué exprés de mantequilla

Hay recetas que uno encuentra y adora porque le salvan la vida (bueno, el antojo del momento), porque no te hacen sentir culpa y te dan un buen motivo para compartir. Entonces se convierten en favorit ...

Charla con Rosy Yañez sobre diabetes

Pues hoy no puedo dejar de compartirles esta interesante charla que tuve con una gran mujer, una gram mamá y una experta en el tema de la diabetes. Esa enfermedad que azota a nuestro país y cada vez a ...

Recomendamos

Relacionado

video de musica amor corazones rotos ...

3 canciones de CORAZONES ROTOS

La música es un vehículo para nuestros sentimientos, por eso, existen temas que nos encanta escuchar cuando estamos atravesando algún momento puntual. Tenemos el corazón herido por amor, estamos felices por algún éxito laboral o académico, las opciones son muy diversas. Hoy repasamos 3 temas excelentes sobre el corazón roto y el amor que no llega a buen puerto. Another Sad Love Song (Toni Braxton ...

amor amores rotos FAMILIA/CASA/JARDIN ...

Amores rotos

Nada ocurre de un día para el otro. Sin embargo los desencuentros, la apatía, las discusiones permanentes, no siempre alcanzan para preanunciar el fin de una relación. O al menos eso parece cuando uno de los dos resuelve abandonar el equipo y el otro siente que se trata de una decisión unilateral, caprichosa, inesperada. Pocas veces se tendrá la cabeza lo suficientemente fría como para admitir que ...

Inicio 2017 Asphalte ...

La comunidad de los corazones rotos

Tres comedias-dramas curiosas. El director francés Samuel Benchetrit viene con una película que combina el drama y la comedia en una historia sobre las vidas de unas personas de un edificio en una ciudad desconocida. El gran objetivo de este film pequeño y sencillo es hacerse curioso, interesante y entretenido durante el metraje y lo consigue con algunas dificultades. Las tramas que cuenta produc ...

aperitivo o entrante cocina española comida ...

Corazones de tartar de fuet

El mes pasado mi vecina vino a casa cargada con dos corazones muy especiales que quiero compartir con vosotros. Más de una vez os he hablado de mis "adorables vecinos" como yo los llamo cariñosamente, creo que he tenido mucha suerte porque no podría tener otros mejores. Además de que tenemos las mismas aficiones, nos une el amor por la gastronomía. Siempre nos sorprenden con delicias c ...

'Guerra Fría': la película que necesitaban nuestros corazones rotos

Es imposible salir ileso de la proyección de Guerra Fría (Zimna wojna), una película polaca que narra de manera magistral una historia de amor y la forma en que la guerra afecta de manera personal a los dos involucrados. Guerra Fría se acerca a esas relaciones que tanto nos gustan en el cine, las que son tan difíciles que casi se vuelven imposibles.   Cold War aborda la historia de dos personajes ...

latido

Menudos Corazones

Al final cuentan las cosas importantes. En la entrada de hoy quiero contaros lo que hace una fundación por ayudar a muchas familias que reciben la noticia de que su hijo padece una cardiopatía congénita (enfermedad del corazón). Menudos corazones es una organización sin ánimo de lucro que ayuda tanto a los afectados por una cardiopatía como a sus familias a normalizar su vida, les facilita inform ...

general wilbert sabastizagal pinchar ...

PINCHANDO CORAZONES

Hacía ocho minutos el auxiliar Alache había tocado el timbre de inicio de labores en las aulas, todos los profesores estaban ante su expectante grupo de estudiantes: Unos colocando el papelote en la pizarra, otros generando la clásica lluvia de ideas; quizás los más experimentados iniciaban con un diálogo sobre algún tema motivador de nuestra actualidad. Todos, sí, todos menos yo. Esa misma mañana ...

Reseña: Stokes, Penelope "Regreso al café de los corazones rotos"

Reseña: Stokes, Penelope 'Regreso al café de los corazones rotos'

Título: Regreso al café de los corazones rotos Autora: Penelope Stokes Editorial: Ediciones B de bolsillo Portada: Resumen: Veintitrés años atrás, la reina de belleza Peach Rondell había dejado Misisipí a sus espaldas y jurado que no regresaría nunca más. Ahora está de vuelta, divorciada y con el corazón roto, e intenta entender por qué la vida le ha ido tan mal. Para escapar de la mirada ...

caraibe caribe cultura ...

Playa culebra (y otros bichos)

Hoy os voy a presentar uno de mis rincones preferidos de la isla: “Anse Couleuvre“. Es una de mis playas preferidas aunque es también una de las que tiene el acceso màs dificil. Encontrar el camino es simple, solo hay que tomar la carretera del Norte, tirar para arriba hasta que literalmente se termina. (En los ultimos kilometros ni siquiera hay asfalto). También hay que tener suerte p ...