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Turrón de avena y dulce de leche

Tenemos un problema con este turrón, y es que está tan rico que no podemos evitar acabárnoslo en una sentada. Ahora que ya avisamos de lo difícil que es resistirse a él, procedemos a contar la receta. INGREDIENTES (para una tableta): 100 gramos de avena 3 cucharadas soperas de azúcar 3 cucharadas soperas de dulce de leche 1 cucharada sopera de cacao amargo en polvo 65 gramos de mantequilla derreti ...

Tarta húmeda de chocolate con almendras

Para unos 12 comensales 200 g de chocolate de cobertura calentado al baño maría o en el microondas 200 g de mantequilla 4 huevos 200 g de azúcar moreno 200 g de almendra molida ½ naranja exprimida Una pizca de sal gorda Un cuarto de cucharilla de pimentón dulce, curry, comino molido, pimienta molida Unas gotas de agua de azahar y de vainilla Cacao en polvo para decorar Para la salsa calien ...

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Coca de llanda o Coca boba

Muchos son los que dicen que no les salen bien las recetas de postres. Si es este tu caso hoy te cuento cómo preparar la Coca de Llanda o Coca Boba que es típica de la Comunidad de Valencia y es tan fácil de hacer que seguro que se convertirá en una de tus recetas favoritas porque no van a dejar ni las migas. Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando lo fácil y rápido ...

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Pan de Pascua (bizcocho navideño típico de Chile)

Este bizcocho navideño o Pan de Pascua es un MUST navideño. Una vez que lo pruebes, no dejarás de repetirlo año tras año. El Pan de Pascua es el bizcocho navideño que hacemos en Chile. Esta receta en particular es exquisita y seguro que una vez que la hayas probado, ya no volverás a comprarlo porque tiene un grado de humedad perfecto, lleno de sabor y aromas. Y lo mejor, mientras pasa el tiempo, ...

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Natillas de chocolate con caquis

¿Eres más de natillas o de flan? Pues esta versión saludable de natillas, que también pueden convertirse en flanes si se llevan al frio, están de vicio. Anímate a hacerlas en casa y tendrás éxito asegurado. Vivimos tiempos de cambios, cambios de buenos hábitos, buena alimentación, con mayor formación e información acerca de aquello que nos "metemos en la boca". Buscamos el mayor de los ...

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Cómo hacer naranja confitada casera para el Roscón de Reyes

Una receta básica para nuestro Roscón de Reyes. Preparar la fruta confitada casera es más fácil de lo que os pensáis. Las naranjas confitadas son una de las frutas que más gustan del roscón y más llamativas. La naranja confitada nos sirve tanto para el roscón de reyes como para otros muchos postres caseros, como por ejemplo para decorar un rico bizcocho de chocolate y naranja. O un bizcocho de n ...

Galletas de avena con pasas

Ingredientes 50 gr mantequilla 40 gr miel 7 cucharadas de leche 1 huevo 125 gr avena 165 gr harina 45 gr azucar 1,5 cucharaditas de polvo de hornear 0,5 cucharadita de canela un poco de nuez moscada 120 gr pasas Preparación Mezclamos la mantequilla ya derretida con la miel, y el huevo, y batimos bien. A continuación incorporamos el resto de ingredientes y mezclamos. Lo mejor es que utilizemos una ...

Galletas de avellanas

Ingredientes 50 gr chocolate amargo 200 gr harina 1 sobre de levadura en polvo 150 gr mantequilla 50 gr de avellanas ralladas 100 gr azucar Preparación Comenzamos por picar el chocolate en pequeños trozos con un cuchillo. Lo añadimos a un bowl y a continuación la harina tamizada, el polvo de hornear, mantequilla , las avellanas ralladas, el huevo y el azúcar. Removemos primero con un tenedor y a c ...

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Cómo hacer panacota o panna cotta (receta fácil)

Te presentamos la receta de panacota con chocolate blanco más fácil de hacer, la más rápida y con la que menos cacharros mancharás. ¡Vamos al lío! INGREDIENTES: 2 hojas de gelatina 200 ml. de nata para montar (crema para batir) 75 g. de chocolate blanco 100 ml. de leche Para adornar: menta y mermelada de fresa. En primer lugar pondremos a remojar las láminas de gelatina en agua a temperatura ambi ...

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Dulce de membrillo en Crock pot

Desde que me compre mi olla Crock pot, escuchaba mucho de hablar a las personas que como yo tenían esta olla, lo riquísimo que sale el tradicional postre dulce de membrillo, pero claro tenia que esperar que llegara el otoño, para que llegara el tiempo de la fruta con la cual se hace este postre, el membrillo, pues aquí estamos con nuestro dulce de membrillo. No os podéis ni imaginar la cara de fel ...

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Sorprende en Navidad con un exquisito helado de arroz con leche

La Navidad se va acercando y, como buena y organizada cocinera que soy, ya estoy dando vueltas a los platos que voy a preparar en Nochebuena. Y es que, fieles a nuestras tradiciones familiares, este año vendrán a casa mis hijos... ¡y no puedo fallarles! En esta ocasión estoy pensando sorprenderles con el postre, y es que mi afición por la repostería me obliga a superarme cada año con recetas de c ...

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Coulant de chocolate SALUDABLE sin azúcar añadido

Hoy te quiero enseñar a preparar un pedazo de coulant de chocolate... SALUDABLE. Como lees, ¡SALUDABLE! Esto es posible gracias a los ingredientes que utilizo. Sigue leyendo la receta para ver qué te parece. Eso sí, como siempre te dejo la vídeo-receta para que no se escape ni un detalle: INGREDIENTES Para la masa necesitarás: - 55 g de chocolate negro mínimo 85 %. - 25 g de AOVE. - 40 g de harina ...

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Papas fritas en 15 minutos y con formas divertidas

Hola ¿como estan? :) El dia de hoy les traigo una super receta!! A todos nos encantan las papas fritas pero da mucha pereza lo que tardan en estar listas, y es por eso que hoy les voy a mostrar una técnica para hacer papas fritas en muy poco tiempo. Y lo mejor de todo es que las podemos hacer con diferentes formitas divertidas. En este video les muestro como hacerlas. Espero que lo disfruten much ...

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Pastel de queso mascarpone con leche condensada al horno

Esta receta está buenísima. Un Pastel de queso mascarpone con leche condensada. Una excelente receta para tu familia. Tan buena que se acabará en un pis pas. Me encanta el pastel de queso mascarpone con leche condensada y por eso ahora os dejo esta receta que no debe faltarte nunca. El resultado es una tarta suave y de sabor exquisito. Ingredientes: 2 tarrinas de queso mascarpone, 1 brick de nata, ...

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Batido de oreo fácil, rápido y delicioso

Este batido de oreo lo tiene todo, es fácil, rápido de hacer y lo mas importante, esta súper delicioso, una vez que vuestros niños e incluso los adultos de la casa prueben este batido, se acabo el comprar batidos en los supermercados, solo querrán este batido y como ya os he comentado antes es tan fácil de hacer, que lo haréis muy gustosamente, además podéis hacer como yo hago, hacéis bastante bat ...

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Buñuelos de viento

Hola a tod@s, hoy quiero compartir con vosotr@s una receta tradicional y que a mi personalmente me apasiona, Los Buñuelos de Viento. Son unos de mis dulces preferidos, todos los años cuando se entramos en Octubre desempolvo mi recetario tradicional y busco esta preciada receta. No me entretengo más aquí vamos con los ingredientes y la preparación. Ingredientes: Para la masa - Harina - Huevos - Lec ...

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Tarta de calabaza fácil y rica

Vamos a cocinar hoy una rica tarta de calabaza bien cremosa. No tiene complicación, solo tienes que ver el vídeo para saber todos los pasos para que te salga un postre bien rico. ¿Empezamos? Ingredientes: Yogur: 100 gramos. Nata: 200 ml. Huevos: 4 unidades. Hojaldre: 1 unidad. Harina de trigo: 2 cucharadas. Canela molida: 1 cucharadita Calabaza: 850 gramos. Azúcar: 130 gramos. Nuez moscada: 1/2 c ...

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Torta de auyama o pastel de calabaza

¿Buscando ideas para Halloween? ¿Te gustan las recetas de otoño? ¿Quieres saber cómo aprovechar al máximo la calabaza esta temporada? Si has respondido que sí a una o más de estas preguntas, te interesa esta receta que te traigo de torta de auyama o pastel de calabaza. Como siempre, te dejo con un enlace a mi vídeo receta para que puedas ver cómo la preparo: ¿Qué ingredientes necesitas? Unos 600 ...

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Manzanas de caramelo envenenadas para Halloween

Las manzanas con caramelo son muy fáciles de hacer y nunca fallan en una fiesta infantil. En este caso les añadimos colorante para que vayan acorde con el día de Halloween. INGREDIENTES: Manzanas Azúcar (unos 80 g por manzana) Colorantes alimentarios Esencia de vainilla PRIMER PASO: Encontrar unos palos para clavar en las manzanas y que permitan comerlas con mayor comodidad. Nosotros aprovechamos ...

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Bizcocho de fanta de naranja

Seguro que os habrá pasado como a mi que mas de una vez habéis comprado fanta de naranja de 2 litros para alguna fiesta o porque os ha venido bastante gente para comer y al final no se ha tomado entera, y claro ya se queda en la nevera y se le va el gas, pues no lo tiréis porque os voy a enseñar que hacer con es resto que os vais a quedar con la boca abierta, sobre todo cuando lo hagáis y lo probé ...

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TARTA DE YOGUR CON FRUTA CAQUI O KAKI PERSIMÓN

TARTA DE YOGUR CON FRUTA CAQUI O KAKI PERSIMÓN SIN HORNO. Tarta sin horno muy fácil, rápida, deliciosa y con un precio muy asequible porque lo ideal es utilizar futas de temporada y cada uno podemos poner la fruta que más nos guste, especial para días de fiesta ya que se puede tener hecha con antelación y que sobre todo está muy rica, nada empalagosa y ligera, ideal para después de una comida o ce ...