A medio camino de la calle Espíritu Santo donde, en verano los muros grafiteados a más no poder despiden calor hasta bien entrada la noche, encontramos el restaurante Ojalá. Un pequeño oasis en el centro de Madrid. Aunque el calor nos acompaña hasta dentro a pesar de estar equipado con ventiladores retro por todas partes, una vez en la planta de abajo, casi podemos sentir una brisilla marina en el rostro. Y es que, la mayor sorpresa de este restaurante la encontramos en el sótano en el que el suelo está hecho de arena de playa. Las mesas bajas a ras del suelo nos permitirán sentarnos sobre la arena y dejarnos transportar a nuestro paraíso vacacional privado mientras disfrutamos de un cóctel.
Pese la excepcionalidad del sótano, la planta a pié de calle tampoco deja nada que desear. El restaurante Ojalá pertenece al grupo de restaurantes La Musa, todos ellos con una personalidad diferente cuyo objetivo es aportar una experiencia única a los comensales que vaya mucho más allá de la comida. O lo que es lo mismo, candidatos perfectos para aparecer en Loving Madrid.
La carta no se queda atrás en términos de originalidad. Platos de todo el mundo componen un menú para todos los gustos y bolsillos. Ojalá propone, sobre todo, gran cantidad de entrantes a precios asequibles pero tamaño de mediano a pequeño. La idea es elegir varios y compartir. Encontraremos recetas de todo el mundo sin faltar clásicos de la gastronomía nacional como la tortilla española con toque especial, eso sí. El picante tiene una gran presencia en la carta de Ojalá y el que avisa no es traidor, pica pero bien. Los vegetarianos son más que bienvenidos a este restaurante ya que hay una gran variedad de platos aptos para que un vegetariano no se quede con hambre.
Dirección:
Esquina calle San Andrés con Espíritu Santo
Metro: Tribunal, líneas 1 y 10.
El restaurante está abierto todo el día pero la sala de arena sólo a partir de las 17h.
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