Restaurante A Cofradía, Rinlo, Lugo

De visita a la Playa de las Catedrales y pensando en comer en algún sitio cercano oímos cantos de sirena de un famoso arroz caldoso de marisco de Rinlo y allí que fuimos a probar. El restaurante A Cofradía de Rinlo es el que mejores opiniones tenía y podemos corroborar que fue una experiencia excepcional desde el punto de vista gastronómico. Rinlo: capital del arroz caldoso de marisco… y muc ...

La playa de Las Catedrales es una de las más bonitas y singulares de toda España. Se encuentra al norte de la provincia de Lugo, cerca de las localidades de Foz y Ribadeo. La playa se llama así por el conjunto de acantilados que esculpidos por el viento y el agua han formado a lo largo de los años unos grandes arcos y bóvedas que se asemejan a los que nos encontramos en una catedral. Cuando mejor ...

Carmen quisiera ser la Hermana Mayor de su Cofradía, pero eso es difícil, porque el puesto parece estar reservado a los varones. La situación da pie a una divertida comedia costumbrista, de vocación feminista, en la que una mujeres fuertes y llenas de recursos se ven metidas en una espiral de enredos, situaciones incómodas y muchas torrijas, con una Gloria Muñoz espléndida en el papel protagonista ...

El Camino de Invierno al llegar a Lugo no sólo nos ofrece un moderno y equipado albergue. The Camino de Invierno when arriving to Lugo not only offers us a modern and equipped hostel. Descansado tu cuerpo de la jornada diaria en el Camino, te pones en pie de nuevo, y sientes ese aliciente de descubrir el lugar donde has decidido pernoctar. Lugo, es una de esas ciudades con encanto, que in ...

Load More -Gastronomía Ribadeo, Lugo Carnes: la ternera gallega o el pollo (también llamado capón) son algunas de las carnes que más se utilizan en la gastronomía de Ribadeo. De todas formas, al ser un municipio costero, como imaginarás, lo más llamativo son los pescados y mariscos, donde destacan rodaballo, merluza, truchas y muchos más. No nos podemos olvidar de la deliciosa empanada gallega. -F ...

SIMPLEMENTE, LO QUE VEO/fotos de mi archivo Fotografías pertenecientes al reportaje que realicé en 2008 sobre el restaurante TRIGO de Valladolid por encargo del suplemento EL VIAJERO del periódico EL PAÍS. [Valladolid, 2008 © Javier Prieto Gallego]. Puedes ver otras fotografías de mi archivo en este enlace. Así comienza el reportaje que publicó EL VIAJERO, con texto de Fernando Gallardo: Desde que ...

Hoy os queremos comentar un lugar que nos ha encantado. Su nombre es Nahm y es uno de los mejores restaurantes del mundo y se encuentra en Asia. Este lugar es uno de los restaurantes que acaba de ser premiado por tener una de las mejores comidas tailandesas del mundo. Tailandia, es uno de los lugares que en los últimos años ha entrado con fuerza al mundo de la gastronomía y lentamente se ha hech ...

Hace unas semanas y gracias a unos amigos fui a un restaurante de Castellón que desconocía por completo: Pedro Marco. Me explicaron por encima de qué se trataba pero la verdad es que no me pude hacer a la idea hasta que lo probé, y me encantó. Para empezar, una bonita decoración. Os lo demuestro: A mí sólo por esto ya me dieron ganas de quedarme... Empezamos con un vermut, que últimamente s ...

Mucha de la gente de Valencia tiene un secreto bien guardado para ir a comer sin alejarse mucho de la capital, es extraño que un pueblo se dedique exclusivamente a la gastronomía y este es el caso de El Palmar. Este pueblo de origen pesquero se dedica hoy en día prácticamente en su totalidad  a la gastronomía valenciana y nosotros fuimos a comprobarlo en el Restaurante Bonaire. Tanto El Palmar com ...

¿Sabéis que el Camino de Santiago Primitivo es uno de mis preferidos? Fue mi primer camino. Por el que me aventuré rumbo a Santiago desde Lugo con lo imprescindible: una mochila ligera y Jan como mis únicos compañeros de viaje. Do you know that The Camino Primitivo (Original Way) is one of my favorite? It was muy first way towards Santiago from Lugo and I carried the bare essentials: a light ba ...