El Sabor de lo Bueno Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Nuevos descubrimientos gastronómicos en Barcelona (2019)

No podía faltar este año mi lista con nuevos y sabrosos descubrimientos que vale la pena visitar en Barcelona. Una lista con alternativas para todos los gustos y bolsillos, ¡no dejen de darse una vuelta y disfrutar de estos deliciosos lugares!

Este año ha estado lleno de sabrosos descubrimientos que no quería dejar de compartir con ustedes. 

No me voy a alargar mucho con esta introducción y voy a ir directo al grano. Nada más y nada menos que 21 lugares (restaurantes, bares y cafeterías) que he descubierto en este último año y que vale la pena visitar (muchos de éstos ya he ido más de una vez y les puedo decir que están riquísimos).

Una lista bastante variada y para todos los gustos, que incluye restaurantes y bares de todo tipo y para todos los bolsillos, que tienen en común una excelente relación precio-calidad, buen ambiente y buen servicio.. ¡Aquí vamos!

1. Fismuler

Foto: Fsimuler.com
Fuimos hace algunos meses para mi cumpleaños ya que habíamos escuchado hablar mucho de éste moderno restaurante originario de Madrid que llegó a Barcelona el año pasado para seguir dando de qué hablar.  

Solo decirles que ME ENCANTÓ. Desde el ambiente y la decoración, pasando por el excelente servicio, su deliciosa carta que cambia cada día (basada en cocina de mercado), y por supuesto su excelente relación precio-calidad, uno de los factores más importantes a la hora de evaluar restaurantes bajo mi criterio.

No me quiero extender mucho ya que la lista es larga, pero solo decirles que si estás buscando un lugar para celebrar una ocasión especial, este sin duda es una buena elección.  

Dirección: Carrer del Rec Comtal, 17 (El Born)

Platos recomendados: Navajas gratinadas, Tortilla (de bacalao, gambas o la que esté disponible ese día), escalopa con huevo y trufa, pastel de queso.

Ideal para: Ocasiones especiales en pareja, familia o con un grupo de amigos. Es necesario reservar.

Precio medio: 40€ pp

2. Bar Central



Inaugurado a mediados de este año, este pequeño oasis en medio de Barcelona me cautivó desde el primer momento con su bello jardín ubicado a los pies de la Librería La Central del Raval. 

Un lugar tranquilo e ideal como punto de encuentro después del trabajo o para disfrutar de una tranquila mañana o tarde del fin de semana.  

Mencionar que su carta no es muy extensa ni variada, pero es un lugar perfecto para disfrutar de un café, vermut y caña y algo para picar.

Dirección: Carrer d’Elisabets, 6 (El Raval)

Ideal para: Juntarse con amigos

Precio medio: 8€ pp (una caña y tapa o bocadillo)

3. Bunsen



Cuando sabes hacer algo bien, no necesitas tener muchas más cosas en la carta, y Bunsen es el claro ejemplo de esto.

Esta nueva hamburguesería ubicada en el centro de Barcelona (a pasos de la plaza Sant Jaume) cautiva a sus comensales con solo dos tipos de hamburguesa (una con y otra sin queso), tres alternativas de papas fritas, batidos y cervezas. No hay más y no se necesita más. 

Hamburguesas sabrosas, jugosas y deliciosas, un imperdible para amantes de las buenas burgers.

Dirección: Carrer de Ferran, 46 (Barrio Gótico)

Platos recomendados: Cheeseburger

Ideal para: ir con amigos

Precio medio: 12€ pp (burger + caña)

4. Rasa Malaysia Halal / Ex Malasia Express



¿Te ha pasado alguna vez que pruebas un plato que te transporta a otro lugar del mundo? Bueno, eso nos pasó cuando probamos el Roti Canai de este lugar.. su sabor y textura es tan auténtica que nos transportó a nuestro viaje por Malasia, donde lo probamos en varias ocasiones. Además en su carta puedes encontrar otros platos típicos como currys, sopas, y salteados de noodles y arroz entre otros. 

El lugar está bien decorado y tiene lindos dibujos que evocan la comida callejera de Malasia. Sus precios y atención son excelentes, espero que siga así.

Dirección: Passeig de Sant Joan, 179

Platos recomendados: Roti Canai, Mee y nasi goreng, laksa.

Ideal para: Ir con grupo pequeño de amigos o en pareja.

Precio medio: 9-15€ pp (tienen un menú todo el día por 9€)

5. Anormal



De los creadores de Spoonik nace Anormal, un restaurante que te invita a hacer un viaje por las calles de latinoamérica a través de sus sabores callejeros.

Platos llenos de color y mucho sabor que se comen y disfrutan con las manos. Recomiendo pedir varios platos para compartir para poder probar de todo un poco.

Dirección: Carrer de Bertran, 28 (Sant Gervasi)

Platos recomendados: Ceviche clásico criollo, arepas colombianas, maíz dulce salteado entre otros.

Ideal para: Ir con familia o amigos (tienen mesas grandes).

Precio medio: 20€ pp 

6. Las Vermudas



¿Hora del vermut? No dejes pasar la oportunidad de ir a conocer uno de los bares cmás originales y con más onda que hemos conocido en el último tiempo.

Tal y como su nombre lo dice, las vermudas en un lugar para tomar vermut, de hecho cuenta con más de 50 tipos diferentes provenientes de todo el mundo.

En su carta también puedes encontrar aperitivos para acompañar el vermut y algunos platillos. Pero sin duda lo que más me gusta es la decoración, el diseño (muy currado) y el buen ambiente que hay cada día (sobre todo los días que hay música en vivo). 

Desde su embajada de Gracia, Las Vermudas propugna como valores superiores la pasión por el vermut, los amaros, la buena mesa y la amistad. Las Vermudas ¡Land of Vermouth!”

Dirección: Carrer del Robí, 32 (Gracia)

Platos recomendados: Obviamente su vermut de la casa (ambos buenísimos), cócteles en base a vermut y para comer daditos de salmón, ensaladilla rusa.

Ideal para: Ir con familia o amigos (tienen mesas grandes).

Precio medio: 8€ pp (vermut + tapa) 

7. Bronzo



En Bronzo puedes encontrar todo tipo de tapas y platos inspirados en la gastronomía de Venecia. Los chicos que llevan el lugar se preocupan por cada detalle, y eso se nota.

Existe un especial cuidado por el producto, con una carta que cambia cada temporada. En ésta puedes encontrar pasta fresca, pizzette, risottos, spuntinis y otros deliciosos platos, además de postres caseros como tiramisú y pannacotta. 

Me encanta el ambiente que tienen por la noche, es ideal para pasar una sabrosa velada alrededor de la mesa disfrutando de buena comida, buena compañía y de su excelente selección de vinos. 

Dirección:Carrer de Còrsega, 307 (Eixample)

Platos recomendados: Pizzetes, Sardinas en Saor, Steak tartare Cipriani, Pappardelle con bogavante, Risotto nero de calamar.

Ideal para: Parejas, grupos de amigos.

Precio medio: 25€ pp 

8. Les filles Café

Si estás buscando una cafetería/restaurante con encanto entonces te invito a darte una vuelta por Les Filles café. 

Ubicado en el límite del barrio de Gracia con el Eixample, esta bonita cafetería es un lugar ideal para comer o tomar un café acompañado de una rica tarta durante la tarde. También es un lugar perfecto para trabajar un par de horas, ya que tanto su terraza como interior son ambientes tranquilos y muy agradables.

Me encantó la primera vez que fui y volví varias veces a visitarlo. Su cocina está basada en productos ecológicos y de proximidad.

Dirección: Carrer de Minerva, 2 (Gracia)

Platos recomendados: Lasaña de berenjena, salsa de tomate, pesto, ricotta, Yogur cremoso ecológico con granola casera, tostada de aguacate con dukkha.

Ideal para: Ir con amigos, reunión de trabajo, para ir a trabajar.

Precio medio: 10-20€ pp (desayuno/merienda – almuerzo)

9. Ramen Barcelona

Hace algunas semanas tuvimos la oportunidad de ir a probar este exquisito lugar de Ramen en Barcelona. 

Probamos el clásico Ramen (uno de los mejores que he probado en esta ciudad) y además pedimos otros platos de la carta para probar de todo un poco; una tabla surtida de sushi, unos takoyaki (bolitas de pulpo), onigiris y una ensalada de wakame, todo nos encantó.

Destaco su servicio; son muy amables y atentos en todo momento, y su excelente relación precio-calidad. Vayan a probarlo y me cuentan qué les parece

Dirección: Carrer de Girona, 108 (Eixample)

Platos recomendados: Ramen, takoyaki, onigiri, sus tablas surtidas de sushi.

Ideal para: Ir con amigos o en pareja

Precio medio: 15€ pp 

10. Street tacos

Street tacos abrió este verano sus puertas al público a solo pasos de la playa Barceloneta. 

Además de tener unos tacos y nachos buenísimos, me encanta la idea de que esté al lado de la playa, ya que se pueden pedir para llevar o comer ahí mismo junto con una cervecita, michelada o limonada y luego volver a tomar sol.

Una excelente opción para comer algo sabroso, fresquito y al paso a pocossin quedan en bancarrota (de hecho uno de sus puntos fuertes es la promo que tienen de 3 tacos + cerveza por 10,9€!!)

Dirección: C/ Pepe Rubianes 37 (Barceloneta)

Platos recomendados: Nachos con guacamole y queso, taco al pastor, taco con calamares, michelada

Ideal para: ir con amigos, pedir para llevar

Precio medio: 10-15€ pp 

11. Rooq

Si piensas que los nuggets de pollo no tienen nada de especial es porque no has probado los de Rooq. Y te estoy hablando en serio. Nunca había comido unos tan buenos, crujientes por fuera y suaves por dentro.. uff comería una porción ahora mismo.

No dejes de probar su versión vegana, SI! Vegana elaborada en base a jackfruit que tiene la misma textura del pollo, y también sus hamburguesas de pollo, que están deliciosas. 

Una apuesta diferente, con una carta acotada y sin mayores pretenciones, solo la de ofrecer pocos platos con una calidad insuperable.  

Dirección: Carrer de la Diputació 349 (Eixample)

Platos recomendados: Nuggets y hamburguesas de pollo, sus cervezas artesanales.

Ideal para: ir con amigos (el local es grande y espacioso)

Precio medio: 12€ pp 

12. Syra Coffee

Probablemente una de las mejores cafeterías de especialidad de Barcelona, y sin duda mi favorita. Imposible no convertirse en cliente frecuente cuando vives tan cerca de un lugar que vende tan rico café.

Abrieron hace varios años pero dado su éxito acaban de abrir un local (a pasos de la cafetería de Gracia) donde venden café tostado por ellos mismos de distintos orígenes y también realizan talleres y catas. También abrieron hace pocos meses otro local en Poblenou y hace muy poco otro en Paralel.

No dejes de acompañar tu café con una galleta rellena de nutella, dulce de leche o de avena, riquísimas (e irresistibles) todas (son de Sil’s cake, mi pastelería favorita de Barcelona).

Dirección: Carrer de la Mare de Déu dels Desemparats, 8

Ideal para: Tomar un café al paso

Precio medio: 2€ (5€ si lo acompañas con algo dulce)

13. Acero street flavors



Había escuchado hablar mucho de este lugar, por lo que decidimos ir a probarlo hace unos meses atrás. Y ya pueden intuir como nos fue si es que aparece en esta lista.. EXCELENTE!

Con un ambiente informal que hace guiños a un foodtruck de comida callejera, este pequeño pero acogedor lugar ofrece una carta enfocada en hamburguesas y bocadillos elaborados al momento con ingredientes de alta calidad.

No dejes de probar sus patatas fritas, sabrosas, crujientes y contudentes, acompañadas de sus variadas salsas caseras, ideales para compartir.

Dirección: Carrer de l´Espaseria 10 (El Born)

Platos recomendados: Patatas con 10 especias, bravas, Hamburguesa La acero, Pulled pork, Bocadillo calarames

Ideal para: ir con grupo reducido de amigos (el lugar es pequeño)

Precio medio: 12€ pp 

14. Baby Jalebi

¿Haz probado la comida paquistaní (más allá del kebab)? Si tu respuesta es NO, entonces no lo pienses mucho y anda a darte una vuelta por una de las nuevas aperturas que están dando de que hablar este año: Baby Jalebi. 

Un local con mucha onda y con una carta basada en la comida callejera paquistaní donde todo llama la atención, un acierto seguro para aquellos que les gusta probar sabores nuevos y originales. 

Dirección: Gran Vía de les Corts. 452 (Sant Antoni)

Platos recomendados: Pakoras, Gol Gape, Pollo tikka masala, Naan (de ajo), Veggie biryani, Dal chana, Palak Paneer

Ideal para: Ir con grupo pequeño de amigos (3 a 4 personas) o en pareja. Es mejor hacer reserva.

Precio medio: 15-25€ pp (depende bastante de lo que pidas)

15. Haddock – La Taverne Canaille

Conocí Haddock a través de una amiga que nos presento a Franc Monrabá, dueño y chef, quien nos abrió las puertas de su cocina para enseñarnos todo lo que ahí se cuece. 

Una taberna canalla con mucho encanto, donde la autenticidad y la búsqueda por lograr platos llenos de sabor (sencillos y sin tanto adorno) son la clave de su éxito.

Dirección: Carrer de Valencia 181, Barcelona

Platos recomendados: Cualquiera de sus platos de temporada. Tortilla, Torreznos, Ensaladilla rusa, sardinas, todo esta bueno.

Ideal para: Ir en pareja, familia o grupos de amigos. Es mejor hacer reserva. Precio medio: 25-30€ pp (Menú de mediodía por 17€)

Me gustaría hacer una última mención a los siguientes restaurantes que también están muy ricos y vale la pena ir a darse una vuelta (hago un mini resumen ya que no quiero que esta lista se haga eterna). No todos son nuevos, pero los descubrimos hace poco y no quiero dejar de mencionarlos en este post.

16. Alnorte Bar: Bar-restaurante con una oferta culinaria de productos, tal y como su nombre lo dice, del norte (Asturias y Galicia). Sus embutidos y quesos son deliciosos, al igual que su selección de vinos. Carrer de Siracusa, 5 (Gracia) / 15€ pp  

17. El pachuco: De los mejores restaurantes mexicanos que he probado en Barcelona. Es difícil entrar porque siempre hay gente, por eso recomiendo no ir con más de 3 personas y llegar temprano. La espera vale la pena para poder saborear sus tacos, nachos y micheladas. Carrer de San Pau, 110 (El Raval) / 15€ pp 

18. La Confitería: Antigua pastelería reconvertida en una coctelería que ofrece aperitivos y copas de autor. Uno de los bares con más onda de Barcelona, ideal para terminar la noche después de una rica comida por el sector de San Antoni. Carrer de Sant Pau 128 / 12€ pp  

19. Melojía: Restaurante donde puedes degustar comida china tradicional (como dim sum y pato pekinés) en un bonito ambiente con buena atención. Vale la pena darse una vuelta si eres un amante de los sabores asiáticos. Carrer de Córsega, 250 (Eixample) / 20€ pp  

20. El Villa – Vermutería del mar: Bonita vermutería ubiacada en el barrio de Gracia que además de ofrecer una cuidada selección de vermuts y vinos, cuenta con una deliciosa oferta de conservas y tapas del mar ideal para acompañar. Carrer de Martínez de la Rosa, 27 / 15€ pp  

21. Three Marks Coffee: Excelente cafetería de especialidad ubicada en la calle Marina. Sus cafés son muy ricos y están hechos con mucho cuidado y cariño. También ofrecen bizcochos, bollería, bocadillos para acompañar el café.  Carrer d’Ausiàs Marc, 151 / 5€ pp (café +algo dulce)




¿Que te ha parecido esta selección de bares y restaurantes en Barcelona? ¿Conoces alguno de ellos? ¿Has descubierto este último año algún restaurante que te gustaría destacar? Te invito a dejar un comentario

The post appeared first on El Sabor de lo Bueno.

Fuente: este post proviene de El Sabor de lo Bueno, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ceviche de lentejas

¿Ceviche con lentejas? ¡Así es! Dale una oportunidad a este delicioso y original ceviche vegetariano y sorpréndete con su frescura y sabor. Ideal para disfrutar como aperitivo en temporada de verano. ...

Cómo hacer chucrut casero

Aprende a preparar tu propio chucrut (repollo/ col fermentado) y sorpréndete con su delicioso sabor y textura. Una preparación rica en probióticos y llena de nutrientes y beneficios para tu salud. ¡Lo ...

Recomendamos

Relacionado

barcelona recomendaciones restaurantes / bares ...

Nuevos descubrimientos gastronómicos en Barcelona

Descubrir nuevos lugares y sabores es uno de mis pasatiempos favoritos. Si tu también eres un foodie empedernido no te pierdas esta lista con 15 de mis nuevos (y deliciosos) descubrimientos gastronómicos en Barcelona. Como ya se habrán dado cuenta me encanta salir a comer fuera, descubrir nuevos rincones sabroso de la ciudad y poder recomendar restaurantes (con conocimiento de causa) a mis amigos ...

curiosidades sobre mi viajes

Barcelona en 1 día

Vuelvo a la carga con el blog después del periodo vacacional con el corazón un poco encogido por todo lo que está pasando en el mundo. Hace tiempo que tenía un post sobre visitar Barcelona en un día y medio, y no se me ocurre mejor manera de empezar que con esta visita, porque NO TENIM POR, NO TENEMOS MIEDO... te cuento: En mayo tuve un par de días libres en los que coincidí con mi señor maridín d ...

GASTRONOMÍA

Restaurante hindú en Santa Eulària, Ibiza

No podía escribir este post de cualquier otra manera que no fuese con el estómago vacío. La toma de contacto con Santa Eulària des Riu (Ibiza) estaba planeada para la noche con una cena en un tailandés que teníamos fichado desde hace meses, pero el día para nada se presentó como esperábamos y terminamos buscando cualquier otro lugar a la hora de comer. La mayoría de la gente nos indicaba la calle ...

gastronomía restaurantes cebiche ...

Las mejores cevicherías de Barcelona

Probablemente, el ceviche es uno de los platos de origen latinoamericano más populares, refrescantes y sabrosos que puedas degustar. Forma parte de la cultura gastronómica de los países litorales del Océano Pacífico, como Chile, México, Colombia, Ecuador, Panamá y, por supuesto Perú, país en el que se considera patrimonio cultural, entre muchos otros. Lo verás escrito como cebiche, ceviche, inclus ...

europa viajes copas ...

De tapas y copas por Granada

Estuvimos dos semanas de vacaciones recorriendo (y saboreando) la hermosa región de Andalucía. Con solo una mochila al hombro tomamos un avión desde Barcelona hacia Sevilla, y nos fuimos directo a la costa, a Cádiz, por donde partió este entretenido paseo. De Cádiz y otras playas, pueblos y ciudades les voy a contar más adelante. Hoy les vengo a contar sobre Granada. ¿Por qué Granada? Porque ademá ...

Tecnología

¿Cuáles son los nuevos avances tecnológicos en el 2019?

Las novedades mueven y transforman al mundo casi sin darnos cuenta. Conoce aquí los nuevos avances tecnológicos que nos ha dejado el 2019. Son descubrimientos que el hombre intenta plasmar en distintos campos de productividad, mejorando así la calidad de vida de quienes ocupamos el planeta y mucho más allá. Este año, el Consumer Electronics Show (CES) celebrado en Las Vegas, Estados Unidos, en su ...

gastronomía

Los 20 mejores restaurantes para disfrutar con los niños en Cantabria

Cada vez podemos disfrutar de más restaurantes enfocados a la familia y al entretenimiento y disfrute de los más pequeños. Son conocidos como family friendly, lugares donde los niños se sientan cómodos y sean bien recibidos. Y como en Buenos Días Mundo somos muy de reuniones infinitas con la familia, y también somos muy prácticos, hemos reunido en esta lista los que nos parecen los mejores restaur ...

En la Butaca Estrenos Películas ...

Las mejores películas para ver en 2019 

Y seguimos con los estrenos a tener en cuenta este 2019, esta vez de los meses Julio, Agosto y Septiembre, tendremos el tan esperado estreno del Live Action de El Rey León que a muchos nos hará llorar de nuevo, muchos no estamos preparados para ver morir a Mufasa en Live Action, Spider-Man: Lejos de Casa, una película que se barruta interesante luego de que Peter desapareciera tras el chasquido y ...

Eventos Mercado de Diseño Vigo

MERCADOT: Mercado de diseño y nuevos creadores en Vigo

Ya estamos en Diciembre, se acerca la navidad y Vigo se llena de eventos muy interesantes que no nos debemos perder. Este fin de semana se celebra MERCADOT, un mercado de diseño y nuevos creadores organizado por Garajeysal y DOT Galicia. Por si no conocéis el magazine de Dot Galicia os dejo el enlace a su WEB donde podréis estar al día de todo lo que pase en el panorama artístico y cultural de nue ...

salir y viajes tiendas y restaurantes veganos

Veggie Garden: Restaurante Vegano en Barcelona (España)

Cuando estuvimos de vacaciones en Cataluña visitamos Barcelona y buscando tiendas y restaurantes veganos en Happy Cow (es una web muy útil y también tiene un aplicación que está genial) nos llamó mucho la atención este restaurante. En Veggie garden podréis encontrar muchos platos indios y nepalíes y por eso nos decidimos a probarlo, además, utilizar ingredientes ecológicos. Tienen un menú que está ...