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Dudas sobre el Whole30: Perogrulladas las justas

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Ahí voy: Ayer hubo una marabunta de visitas y comentarios a los posts sobre el Whole30 y eso llevó a unos 300 mensajes y comentarios tanto en Facebook como en el blog sobre la dieta. Como ir contestando uno por uno es un coñazo absoluto, lo hago aquí y acabamos antes. Aquí tenéis las preguntas más frecuentes:

¿Cómo es la dieta?

Si tengo que leer esta pregunta otra vez voy a tener que suicidarme (o matar a alguien). Este es el programa oficial y este mi primer post sobre el reto. Leed un poquito, por Dios, que es gratis.

¿Qué desayunas?

Fruta, huevos (fritos, revueltos, duros, en tortilla… Si supiera escalfarlos pues los escalfaría, hasta entonces, nada más), embutido (jamón serrano, porque el cocido no me gusta), salchichas de pavo (o cualquiera que no tenga ingredientes prohibidos en la etiqueta), beicon… Esas cosas.

¿Qué almuerzas?

A mediodía tomo fruta seguro, independientemente de lo que haya desayunado. Normalmente un plátano (por lo que sea). Hay quien prefiere los frutos secos, pero no soy muy amiga de ninguno así que por el momento no como nueces y demás.

¿Tomas soja?

No, está prohibida por el plan.

¿Cuánto pesas?

Esto es de mala educación preguntarlo, la verdad.

¿Se puede hacer ejercicio mientras se hace el Whole30?

Sí, eso acelerará el proceso de quema de grasa, vamos digo yo. La dieta paleo es la preferida de los crossfiteros y no he visto deporte tan duro como ese, así que ea.

¿Y el sexo?

Bien, gracias. No, o sea que sí, que se puede. Que es un sustitutivo cojonudo maravilloso del azúcar y el pan. ¿Es mejor el pan? Sí, pero oye, con algo habrá que entretenerse.

¿Se pueden mezclar los alimentos permitidos?

Por supuesto que sí. Qué horror tener que comerse una zanahoria así sin más, de verdad os lo digo.

¿Quieres decir que tú eliges qué comer a partir de esos alimentos permitidos?

Coño, POR FIN alguien que lo entiende.

¿Y qué cantidades hay que tomar en cada comida?

No hay restricciones en las cantidades. Yo me como unos platazos de verdura que tiembla el misterio, de verdad os lo digo.

¿Hay algún límite de calorías diarias a consumir?

Ninguno. A cebarse.

¿Cómo distribuyo los alimentos? ¿Qué como en cada comida? ¡Dame un menú diario!

Bueno, a ver, primero: no soy tu madre, yo no hago menús para nadie, así que come lo que quieras y cuando quieras, fácil. Respecto a la distribución, a mí me gusta poner la comida en un plato o en un bol, pero bueno, que si te gusta comer en bandeja o de una taza pues que también está bien.

¿Se pueden comer patatas?

En el Whole30 sí, en la dieta paleo creo que no.

Háblanos de la sal.

La sacan del mar. O de las salinas. Y sí que se puede tomar durante el reto.

¿Se puede usar aceite y vinagre?

Sí.

¿NADA DE HARINAS?

Esto me lo imagino con tonito desesperado, pero no, nada. Pasta fuera. Un drama, lo sé.

Cuando hablas de que se puede comer carne, ¿te refieres a carne de ternera? ¿Se puede comer pollo?

El pollo es carne, petites. ¡Sorpresa!

¿Hay alguna fruta prohibida?

Si no pone específicamente en el pdf del programa que algo está prohibido, es que no lo está. Esa es mi filosofía, por lo tanto: frutas a cascoporrillo.

¿Todo lo comes a la plancha?

Por Dios, no. Ya hemos quedado que no se prohíbe el aceite y esas cosas.

¿Y cuando termines no te dará efecto rebote y engordarás todo lo que has perdido?

A ver, no lo sé, pero mi idea no es terminar y ponerme a comer como una cerda todos los alimentos prohibidos. Hago esto para aprender a comer mejor. Volveré a incorporar los lácteos y todo lo demás poco a poco, pero si me siento bien al terminar el reto seguiré con algo parecido a la dieta paleo, menos estricta y con algo de queso, pero sin pasarme como antes.

¿Dónde es el grupo de apoyo?

Los martes, en mi casa. No, en Twitter e Instagram utilizamos el hashtag #Whole30Bitch para ir contando nuestras andanzas.

Pero danos recetas, un plato detallado para cada día de la semana. ¡Ideas, Jessi!

No, en serio, ¿cuántos años tenéis? Os voy a dejar una lista de blogs con recetas paleo (que es la dieta en la que se basa el plan) para que os hagáis un planning, porque parece que sin eso no sabéis vivir, pero en serio, no es tan difícil. La mayoría me las han recomendado, porque yo no suelo seguir recetas para cocinar nada, pero aquí las tenéis:

PaleoMODERNA


Spartan Gourmet

Yo como sapiens

Eva muerde la manzana

Mi consejo es que cocinéis lo que os de la gana pero sin incluir los alimentos prohibidos. Fin.

P. D.: Si tenéis más dudas, podéis dejarlas en los comentarios y las añadiré al post.
P. D. 2: Paso de contestar cosas que ya haya escrito en los posts anteriores o estén en el programa oficial, coño, que sois un poco vagos ¿eh?

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