8 Platos de Costa Rica que tienes que probar por lo menos una vez en la vida

Costa Rica es un país centroamericano y en cuanto a comida se refiere, la diversidad es tal que puedes encontrar un tipo de cocina diferente a cada paso. Por eso hoy te traemos platos de Costa Rica que tienes que probar antes de morir.

Sabemos que no todo el mundo tiene la posibilidad de viajar constantemente, pero es probable que en algún momento de la vida se te de la oportunidad de probar algunos de estos platos. Esperamos que no dejes pasar la oportunidad

8 Platos de Costa Rica que tienes que probar por lo menos una vez en la vida

1. Rondón

Es una receta que se a conservado como uno de los platos de Costa Rica más representativo por su tradición que se remonta a la dieta de los primeros pobladores. Piezas de pescado que dan fiel cuenta de las diversas especies capturadas en el día, dan sabor a una deliciosa sopa de coco picante con gran variedad de tubérculos y el delicioso chile panameño.

2. Cacao fresco

Cuando las vainas del cacao maduran, se ven como pequeños balones amarillos, en ese momento se pueden abrir y disfrutar la deliciosa pulpa blanca que rodea las semillas del cacao. Entre los sabores dulces y amargos descubrirás una nueva experiencia en cuanto a chocolate se refiere.

3. Gallo pinto



Fuente

Uno de esos platos de Costa Rica que tiene una gran historia. Resulta que un tal don Bernabé corrió el rumor de que tenía el más delicioso gallo pinto del mundo y que lo engordaría hasta navidad. El rumor cobró tales proporciones que en navidad acudió una gran cantidad de gente a probar el gallo pinto, a lo que don Bernabe respondió cocinando grandes cantidades de arroz con fríjoles negros para poder dar algo a sus ingenuos invitados que esperaban que el gallo alcanzara para todos.

4. Picadillo

El picadillo es uno de los platos de Costa rica llamados típicos, pues son parte fundamental de la alimentación local. El picadillo se hace con diversas verduras cocidas y fritas, en algunas de sus variaciones incluye carne, y a pesar de la diversidad de formas en que se prepara cualquier Tico te dirá que su madre prepara el mejor picadillo del mundo.

 5. Chifrijo



Fuente

Este delicioso plato consta de capas de arroz y fríjoles con trozos de cerdo y una gran cantidad de pico de gallo (salsa de tomate y cebolla, cilantro y limón) y se sirve normalmente con chips de tortilla. Este plato ha sido foco de grandes debates acerca de su nacimiento, incluyendo un par de intentos por registrarlo como propiedad intelectual.

6. Trits

En realidad este no es un plato sino un producto de la industria local, Pero te sentirás como un bebé probando su primera cucharada de helado. Los trists son sandwiches de helado, con crema de vainilla y yo sé que no suena como algo del otro mundo, pero no seras el mismo después de probar uno de estos.

7. Casao



Fuente

El casao es una combinación simple que cubre todas las necesidades alimenticias, lo puedes encontrar en cualquier restaurante típico del país y consta de una porción de arroz, una de verdura, una de fríjoles negros, en ocasiones papa o yuca y una porción de carne, generalmente de cerdo.

8. Agua de sapo

El nombre no suena particularmente apetitoso, pero este refresco natural cambiará tu vida. No tiene nada que ver con los anfibios, se trata de una variación de la limonada común, pero hecha con azúcar morena y jengibre.

Estos son 8 platos de costa rica que no puedes dejar de probar cuando tengas la oportunidad. Si puedes hacerlo en casa atrévete a explorar nuevas gastronomías, o si viajas a este hermoso país no te dejes intimidar de su gran variedad y muéstrales que eres un experto.

Traducido de: Matador Network

.

Fuente: este post proviene de soycurioso, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

latinoamérica viajes costa rica ...

¿Planeando un viaje a Costa Rica? Además de recorrer sus hermosas playas y paisajes selváticos no dejes de probar su deliciosa gastronomía tradicional, ¡seguro te llevarás una sabrosa sorpresa! La semana pasada volvimos de un increíble viaje por Costa Rica, hermoso país centroamericano lleno de rebosante naturaleza, playas paradisiacas y gente bonita. En esta ocasión aprovechamos para ir a pasar l ...

Costa Rica

Si tienes curiosidad por saber cómo es exactamente la cocina costarricense, consulta este post. Si quieres probar platos tradicionales costarricenses, entonces debes ir a un soda (lo que los costarricenses llaman restaurantes locales). Allí encontrarás sólo comida costarricense local y una cosa buena de comer en un soda costarricense es que normalmente es mucho más barato que comer en un restauran ...

salir y viajes costa rica

Mochilero en Europa, agradece tu preferencia y te invita a revisar la publicación y las fotos que han sido excluidas en este feed, en nuestro portal http://mochileroeneuropa.com Que tengas un día agradable! La primera impresión es lo que cuenta Mi visita a este hermoso país de riquezas naturales, se debió a una oportunidad de desarrollo profesional. Sin embargo, no debo negar que ya había escuch ...

general escapadas viajes centroamérica ...

Te invitamos a seguir Vivir en el Mundo también en Facebook de Vivir en el Mundo. Cada día es más pequeño el mundo, no porque se esté reduciendo sino porque las largas distancias dejaron de serlo hace mucho tiempo. Hoy puedes planear una escapada a casi cualquier lugar y darte el gusto de disfrutar de una cultura y un entorno diferente. Como por ejemplo, si te atrae el mar y el sol puedes pensar e ...

general brasil2014

México, DF, viernes 13 de junio de 2014.? Si lo llaman la Comadreja no es solamente por su nariz puntiaguda y su largo cuello, sino por es un depredador fino y veloz. El camino hacia la Copa Mundial fue largo y tortuoso, y estuvo plagado de obstáculos. Desde el hotel de concentración en Santos, el capitán de Costa Rica, de 28 años de edad, confiesa con determinación: ?Trabajé muy duro para llegar ...

general 13 fantasías eróticas fantasias eroticas ...

Costa Rica I En cuanto crucé el umbral nos vimos: él, de pie, no muy lejos, con las manos en los bolsillos de su impecable traje de lino blanco, vigilaba la puerta. Avancé contoneandome, acompañada por su sonrisa segura, que acariciaba mis caderas, mientras a nuestro alrededor, el resto de la gente desaparecía. -Estás impresionante- susurró sujetándome la mano. Y le creí, porque sus ojos, como los ...

América costa rica qué ver en costa rica ...

Costa Rica es un país fascincante, lo visites por donde lo visites. ¿Sabías que puedes disfrutar del amanecer en El Caribe y ver una fascinante puesta de sol en el Pacífico? En pocos sitios tienes la posibilidad de vivir una experiencia como esta para los sentidos. Así que he recopilado algunos lugares que son imprescindibles si deseas conocer Costa Rica. Imprescindibles de Costa Rica Antes de nad ...

viajes costa rica hermoso ...

Paraíso hecho realidad Cuando pensamos en vacaciones miles de sitios se vienen a nuestra mente, bien sea porque nos han recomendado diferentes países o simplemente porque queremos probar algo nuevo, en este caso hablaremos acerca de 10 sitios a los que no puedes dejar de visitar si llegas a ir a Costa Rica. 1.- Manuel Antonio y los parques nacionales de Costa Rica Uno de los parques naturales más ...

música y lectura baterista bateristas ...

Estamos ante un baterista muy completo y poderoso a la hora de tocar, con muy buen dominio de las polirritmias y gran pegada. Lo que hemos podido escuchar de él es de gran calidad y efectivamente, es uno de los mejores exponentes de la batería en Costa Rica. Hola massbateriamaniacos. Hoy es viernes!! Un gran día porque volvemos a tener por massbateria a un baterista del otro lado del charco; ho ...

América Costa Rica atracciones de costa rica ...

¿Quieres viajar a Costa Rica? En este post te cuento los mejores lugares para visitar en Costa Rica y los imprescindibles que hacer y que ver en Costa Rica para disfrutar al máximo de tu viaje. Si estás buscando un destino que mezcla cultura, aventura, naturaleza y relax… No busques más. Costa Rica tiene el mix perfecto que necesitas. Me paso los días soñando con nuevos destinos y experi ...