Ruta de Tapas Sabores Castellón. Edición otoño 2015

Cuánto tiempo sin pasarme por aquí...y qué ganas tenía. Entendedme: había perdido la inspiración. Me encanta escribir, pero en los últimos meses ha habido tantos cambios en mi vida que, sinceramente, el blog había pasado al último lugar. Espero poder ir retomándolo poco a poco, porque bien sabéis que sigo fotografiando todo aquello que como y, en ocasiones, también cocino, y si no lo sabéis es por ...

Hace unas semanas os comentaba aquí que empezaba  el 9º Concurso de tapas del Casco Vello de Vigo. Este año no hemos podido ir los fines de semana ya que nos coincidió con una época de muchos compromisos familiares y otras xuntanzas gastronómicas, pero si hemos aprovechado alguna escapadita entre semana para comprobar el buen ambiente que hay por la zona, el buen hacer de muchos locales a la hora ...

Hablamos con la organizadora de la IV Ruta de la Tapa Vegana de Badajoz, quien muy amablemente nos ha explicado muchas cosas interesantes desde el origen de la misma. ¿En qué consiste la ruta de la tapa vegana de Badajoz? ¿Cuál es el objetivo? La ruta de la tapa vegana de Badajoz es un recorrido para degustar tapas en la zona del casco antiguo de la ciudad. En muchas ciudades de España se viene ce ...

¡Hola! Empezamos la semana cargados de ricas tapas. No sé si conocéis la Ruta de la Tapa de Vila-real, pero esta es ya su décima edición y como no iba a ser de otra manera no podíamos faltar a la cita. ¿Me acompañáis? Os dejo con la selección de algunos de los locales en los que estuvimos y pudimos degustar sus tapas. Quesomentero Ya os había hablado en otra ocasión de este cheesebar o restaura ...

El mirador de San Nicolás de Granada tiene unas vistas preciosas a la Alhambra, pero el motivo por el que vas a visitar Granada una y otra vez en tu vida realmente es porque no sale nada caro hacer vida y sentirte como un granaíno más. Os cuento desde mi experiencia, incontables escapadas y un año viviendo allí, en una ciudad que me tocó la patata. Os voy a dejar mi lista favorita de bares de tape ...

Hoy te traigo una colección apetecible de pies a cabeza, y es que en Montcada i Reixac se llevó a cabo la Primera Edición del "Montcatapa" Una ruta culinaria donde diferentes establecimientos de bares y restaurantes de la ciudad ofrecieron a sus clientes una tapa característica de su local. Luego, dichos clientes valoraban el sabor, calidad y presentación de las tapas para elegir a una g ...

Recorre el mundo a través de 7 libros de cocina que te invitarán a descubrir nuevos ingredientes, platos, aromas y sabores. No es novedad lo que les voy a decir pero, ¡amo con locura los libros de cocina! y más aún si tienen recetas que abren los ojos (y el apetito) a un mundo de sabores desconocidos. También soy amante de los sabores del mundo (otra no novedad) y es por esto que que hoy les traig ...