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Oktoberfest, cerveza a raudales

Si hay una fiesta conocida en Alemania, esa es la famosa Oktoberfest, cuyo rasgo más característico es la reunión de miles de personas en la ciudad germana de Munich para beber litros y litros de cerveza alemana. Esta lúdica festividad tiene su origen en la boda de Luis de Baviera y  la princesa Therese de Sajonia-Altenburgo, cuya celebración se prolongó desde el 12 al 17 de octubre de 1810 en la zona de Theresienwiese, un campo a las afueras de Munich.

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Desde entonces, se viene celebrando, aunque su fecha se ha adelantado a septiembre para aprovechar las mejores condiciones de clima y temperatura. Este año comienza el próximo 17 de septiembre y durará hasta el 3 de octubre. 

El día 17, el acalde de Munich abrirá el primer barril de cerveza en la carpa Schottenhamel, una de las que se instalan para la celebración a las 12 en punto, y dará comienzo al fluir de jarras y jarras de la rubia espumosa. Durante esas dos semanas, la cerveza se mezclará con turistas llegados de todas partes del mundom, con desfiles de carros de caballos por la ciudad, y con las inconfundibles salchichas alemanas y las rosquillas llamadas 'Bretzelm' para los más golosos. 

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Además de disfrutar de un ambiente sin igual, abarrotado de gentes y lleno de celebración, los trajes típicos bárvaros son los grandes protagonistas, así como otras muestras orgullosas de las tradiciones de la ciudad. La entrada a las carpas es gratuita, aunque si se desea disfrutar de la bebida y la comida típica, se debe llegar pronto, ya que sólo te la sirven si tienes asiento en las grandes bancadas que instalan para la fiesta. Las carpas abren sobre las 10:30 y suelen cerrar en torno a las 22:00.

No obstante, por mucho que te guste la cerveza, si vas a Munich, no te puedes tampoco perder los grandes palacios y los museos de una de las ciudades más grandes de Alemania. 

Aquí tenéis un vídeo (en inglés pero con opción a subtítulos cc) con algunas imágenes de la celebración:



¿Os gustaría ir a esta fiesta? ¿Habéis estado alguna vez en Alemania?

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