Diferencias y similitudes Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Diferencia entre alcohol y licor


Para aclarar cualquier duda que puedas tener al respecto, a continuación te explicamos cuál es la diferencia entre licor y alcohol.

Alcohol

El alcohol es una sustancia que tiene una composición química en la que el grupo funcional hidroxilo (-OH) está enlazado a un átomo de carbono. Hay varios tipos de alcohol, incluyendo los alcoholes acíclicos, etanol, metanol, alcohol isopropílico…

etanol
etanol

A temperatura ambiente, el alcohol es un líquido transparente que es menos denso en la naturaleza y se evapora con facilidad. Se disuelve fácilmente en agua y es altamente inflamable. En el contexto de las bebidas, el alcohol no puede ser ingerido en su forma pura; ya que puede ser altamente peligroso y venenoso. Incluso podría inducir a un estado de coma o causar la muerte en los seres humanos.

alcohol
alcohol

El alcohol puede ser creado mediante tres métodos diferentes: fermentación de frutas o de granos; modificación química de combustibles fósiles como el petróleo, gas natural o carbón; o mediante una combinación de hidrógeno con monóxido de carbono.

Esta sustancia tiene varios usos; puede utilizarse como anticongelante, antiséptico, combustible, preservativo y solvente.

Licor

Una bebida alcohólica es una bebida que contiene alcohol etílico (etanol). El etanol funciona como una droga psicoactiva y es una de las drogas recreativas más antiguas conocidas por el hombre. Es responsable del estado de intoxicación alcohólica en los seres humanos.

Las bebidas alcohólicas son hechas por un método de fermentación de granos, frutas o verduras. Existen cuatro tipos principales de estas bebidas: cerveza, vino, sidra y licor.

licor
licor

El licor es una bebida alcohólica destilada. Generalmente es dulce y se produce por destilación o infusión de cereales fermentados, frutas, maderas, flores…

Hay varios tipos de licores, entre los que se pueden mencionar: el ron, gin, vodka, whisky, brandy… El término ‘licor’ proviene del vocablo latino ‘liquere’ que significa  “ser líquido”.

Los licores, principalmente el brandy y el whisky, fueron desarrollados alrededor de los siglos XII y XIII en partes de Europa y Asia; con propósitos medicinales. Generalmente, los licores tienen el más alto nivel de concentración de etanol entre los diferentes tipos de bebidas alcohólicas.

licores
licores

Concentración de etanol (por volumen) de varios tipos de bebidas alcohólicas:

Cerveza = 4% a 6% (promedio de 4,5%).
Vino = 7% a 15% (promedio de 11%).
Champagne = 8% a 14% (promedio de 12%).

Aguardientes (por ejemplo, ron, gin, vodka, whisky) = 40% a 95%. La mayoría de los ejemplos típicos comprados en tiendas de licores tienen un 40% de alcohol. Algunas formas altamente concentradas de ron y whisky (que pueden llegar a tener de un 75% a un 90% de alcohol) pueden adquirirse en licorerías especiales.
El alto grado de alcohol (g/L = gramos por litros de sangre) puede ser responsable de los siguientes efectos:

Euforia (0, 30%  a  0, 59%).

Emoción (0, 60%  a  0, 99%).

Confusión (1, 00%  a  1, 99%).

Estupor (0, 25%  a  0,4%).

Coma (3, 00%  a  3, 99%).

Muerte (5,00% o más).

Diferencias clave entre alcohol y licor

El alcohol es una sustancia química que resulta de la combinación del hidróxilo (-OH) y el carbono, mientras que el licor es un tipo de bebida alcohólica destilada que generalmente es dulce y contiene altos grados de alcohol.

Diferencia entre alcohol y licor - Diferencia entre cosas similares.

Fuente: este post proviene de Diferencias y similitudes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general alimentos bebidas ...

Diferencia entre café y cafetería

Aunque muchas personas confunden ambos conceptos, en gran parte debido a algunos cambios acaecidos a lo largo del tiempo, lo cierto es que un café no es lo mismo que una cafetería. Ambos son lugares destinados a compartir comidas y bebidas con amigos; pero sin duda se trata de cosas distintas. A continuación te explicamos la diferencia entre una cafetería y un café. Café Como su nombre lo indica, ...

general psicología adicción ...

Diferencia entre hábito y adicción

La diferencia entre hábito y adicción ha sido objeto de debate constantemente. Hay una línea muy delgada entre ambas cosas y si se cruza, las consecuencias pueden no ser agradables. Para entender la diferencia entre adicción y hábito, echemos un vistazo a los dos términos por separado. Hábito Un hábito se define como un patrón de comportamiento adquirido por repetición frecuente o exposición fisio ...

general geografía cartografía ...

Diferencia entre longitud y latitud

Seguro que más de una vez has escuchado las palabras latitud y longitud. Es probable que las hayas oído mencionar en varias ocasiones mientras tomabas la asignatura de Geografía, pero si estás aquí es porque probablemente quieres más información al respecto. Si quieres saber cuál es la diferencia entre longitud y latitud, continúa leyendo porque a continuación te la explicamos. Latitud Al igual qu ...

general geografía ecuador ...

Diferencia entre Polos y Ecuador

Ecuador El Ecuador es el punto desde donde se calcula la latitud. En otras palabras, es la línea de latitud 0°. Es el círculo imaginario que traza una línea entre el hemisferio norte y el hemisferio sur. ecuador El término deriva de la frase en latín: ‘circulus aequator diei et noctis’, que significa ‘círculo que iguala el día y la noche’. Es uno de los principales círculo ...

general química aceites ...

Diferencia entre homogénea y heterogénea

Los términos ‘homogénea’ y ‘heterogénea’ son palabras comúnmente usadas en Química para referirse a soluciones y mezclas. Cualquier tipo de mezcla puede ser clasificada como homogénea o heterogénea y a continuación te diremos por qué y cómo se diferencian.  Homogénea Homogénea hace referencia a la solución que resulta de una mezcla completamente uniforme de dos o más elemen ...

general química caucho ...

Diferencia entre plástico y caucho

Fueron muchos los descubrimientos que permitieron el avance de la humanidad: el fuego, la madera, el cemento, el metal…fue así como (descubriendo cosas) como poco a poco llegamos a donde estamos hoy. Con la continua evolución de la tecnología, los progresos cada vez son más; pero aunque estos progresos son mayormente materialistas, lo cierto es que por medio de éstos se obtienen diversos ben ...

general religión faunos ...

Diferencia entre fauno y sátiro

Si eres un fan de la mitología, probablemente ya habrás leído acerca de diferentes criaturas míticas. Todas las culturas tienen sus mitos, pero sin duda la mitología griega presenta diversas y sorprendentes criaturas que en su mayoría son producto de una cultura con gran imaginación. ¿Sabían que las ninfas tienen diferentes variedades dependiendo del lugar en donde viven? Hay ninfas del bosque lla ...

general remedios y tratamientos diálisis ...

Diferencia entre ósmosis y diálisis

Existen ciertos procesos que ocurren dentro del cuerpo humano y que son necesarios para la supervivencia de cada uno de nosotros. Ósmosis, difusión, respiración… son algunos de éstos. La ósmosis ocurre dentro de las células, éstas absorben y difunden los nutrientes pasándolos a través de una membrana semipermeable. El riñón es el órgano que realiza la importante tarea de mantener el equilib ...

general física aceleración ...

Diferencia entre rapidez y velocidad

En el uso cotidiano, los términos rapidez y velocidad se usan indistintamente causando de este modo algunos problemas y varias confusiones; pero es bueno saber que en ciencia y en Matemática estos conceptos tienen significados diferentes. A continuación te explicamos cuál es la diferencia entre velocidad y rapidez. Rapidez En cinemática, la  rapidez se refiere al ritmo o la tasa en la que un objet ...

general leyes derecho ...

Diferencia entre doctrina y jurisprudencia

La Constitución es fuente formal del derecho, porque de ella se desprenden los fundamentos primarios que la colocan por encima de los poderes del Estado, obligando a los operadores de éste a obedecerla. Contiene además, la esencia del ordenamiento político, jurídico y social; por lo tanto, establece los principios básicos que han de regir todas las normas de conducta de las personas y las que dete ...