Los amantes del buen beber están de enhorabuena, ahora aprenderán a sacarle el máximo partido a todos esos licores que se acumulan en la despensa de casa. Si por el contrario, no eres de hacer grandes elaboraciones, podrás aprender todas las curiosidades y entresijos de una bebida centenaria.
Sorprende con un cóctel diferente
Los cócteles cada vez están más de moda, desde el tradicional gin-tonic, reinventado con miles de fórmulas y complementos, hasta un innovador Long Island Iced Tea, los bares y pubs especializados en la elaboración de estas bebidas son cada vez más. Si tienes un amigo amante de este mundo, 'Cóctel. El secreto está en la mezcla' es el mejor regalo que le podrás hacer estas Navidades.Tupac Kirby ofrece en este libro una amplia variedad de trucos y recetas para realizar los cócteles con un sabor y una presentación inmejorables. Si estás buscando un simple libro de recetas, estás equivocado, en 'Cóctel. El secreto está en la mezcla' empezarás aprendiendo las propiedades de cada bebida, estudiando los utensilios necesarios para cada combinado, incluso te quedarás con las frases célebres del mundo de la coctelería. Todo eso antes de empezar con los pasos necesarios para cada elaboración.
Si todavía no estás convencido de que este libro es el regalo perfecto, te presentamos una de las recetas que encontrarás, la del tradicional Dry Martini.
Dry Martini
Ingredientes:5,5 cl de Tanqueray Ten Gin
1,5 cl de vermut seco Dolin Preparación:
Enfría la copa cóctel con hielo y llena un vaso mezclador con hielo.
Añade los ingredientes y remueve dando 35 vueltas.
Retira el hielo de la copa cóctel y sirve el contenido del vaso mezclador usando un colador julep.
Para terminar, exprime la piel de un limón o coloca una aceituna en la copa.
¿Estás buscando algo más llamativo? con este Brandy Alexander, aprenderás lo sencillo que es elaborar un cóctel de calidad, sabroso y visualmente espectacular.
Ingredientes:
3 cl de brandi Torres 15
3 cl de crema de cacao Bols
1,5 cl de crema de leche Preparación:
Enfría la copa coupette con hielo. En un vaso Boston añade todos los ingredientes.
Añade 4 hielos a la mezcla de la coctelera Boston y agita durante unos 10-15 segundos.
Sirve en la copa ya fría y sin hielo, usando un colador de gusanillo. Para la decoración utiliza una rama de canela, quedará espectacular si la enciendes con un soplete.
Aventúrate en el maravilloso mundo del whisky
Puede que el regalo pendiente sea para una persona amante de los sabores más puros, a quien las mezclas no le atraen en absoluto, por eso te proponemos la solución: 'La historia del whisky escocés'. Tom Bruce-Gardyne es un periodista, experto en bebidas y destacado por sus columnas en el Herald pero, sobre todo, es un amante de la bebida escocesa.
En 'La historia del whisky escocés' encontrarás un fantástico viaje por toda la historia de este licor, desde sus orígenes, entre monjes y frailes, hasta la bebida de culto en la que se ha convertido. El agua de la vida, como es conocida en Escocia, es uno de los licores más consumidos a nivel mundial, pero Bruce-Gardyne te enseñara todo el mundo que existe alrededor del whisky, desde los pequeños matices que se pueden apreciar según la zona de la que provenga, hasta la importancia que han tenido la literatura y la cultura popular en esta bebida.
Además, en esta obra encontrarás más de 150 fotografías que ilustran de manera excepcional la evolución de este licor. Te ayudarán a visualizar los orígenes y la importancia del whisky a lo largo de la historia.
Ya lo sabes, las novedades de Oberon te harán salir de un apuro en estas fechas tan señaladas.
¡Cuéntanos que te han parecido estas dos propuestas para amantes del buen beber!
Fuente: este post proviene de Cocina con Oberon, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
