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Supernova. Ribera Roble 2013

Amigos de la Fauna Ibérica.
Hay años que el Otoño se alarga... y el Invierno no llega.
Y a mediodía el sol no molesta.
Unas brasas al aire libre pueden llegar a ser algo "cósmico"
Y un vinito para acompañar los condumios resulta... esencial
El que les presento ahora es -como suele decirse- caballo ganador.
Excelente RCP
Supernova. Ribera Roble 2013


Un vino tinto "roble"
Es decir... crianza en barricas de roble americano y francés durante 6 meses.
Un monovarietal de Tempranillo o "tinta fina" según se mire.
A LA VISTA
Color rojo picota, pero sin capa excesiva.
Tonalidades profundas.
Algún tono lila y morado.
(Como está mandao)
EN LA NARIZ
Aromas de frutas rojas.
Por supuesto también negras.
Fruta madura.
Muy bien ensambladas con la madera.
Aromas especiados. Cacaos y vainillas, sin abusar.
Todo muy integrado.
EN LA BOCA
Destaca su frescura.
Algunos toques herbáceos que no son desagradables.
Y por supuesto sensaciones frutales.
Carnosidad.
90 puntos peñin
Por apenas 6 euros.
Un tempranillo jovial y frescachón, pero con fundamento.
Ideal para esos dias que empiezan con esto...
Supernova. Ribera Roble 2013


Y siguen con esto otro...
Supernova. Ribera Roble 2013

Supernova. Ribera Roble 2013


También le irá al pelo a "canapiés" contundentes a base de anchoas o cualquier tipo de ahumados.
O bien para acompañar quesos con cierto carácter.
En fin, amigos.
Si lo tienen a tiro... no lo duden ustedes.
Supernova. Ribera Roble 2013

Supernova. Ribera Roble 2013


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Etiquetas: Vinos

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