¿Por qué se guardan los huevos en el frigorífico?

Seguro que habéis notado como se empañan los cristales del coche o de los baños cuando nos duchamos… Sobre todo en invierno. Pero ¿Por qué se empañan los cristales? Para responder a esta pregunta necesitamos saber que el aire contiene vapor de agua. Este agua permanecerá en estado de vapor siempre que se encuentre por encima de una cierta temperatura, y cuando está en contacto de un cristal ...

El anónimo inventor del botijo, probablemente un agricultor agudo del Neolítico cansado de beber agua caliente, dio con una fórmula de enfriado barata e infalible basada en un principio simple “la refrigeración por evaporación“. El material arcilloso por el que está compuesto el botijo es muy poroso, lo que hacer que el agua que hay dentro se filtre por esos poros y, cuando entra en co ...

Seguro que os ha pasado que cuando lleváis un rato bajo el agua se os pone la piel arrugada sobretodo las yemas de las manos y los pies, como si fueran ciruelas pasas. Cuando más ocurre es cuando estamos bañándolos en la piscina, playa o en bañera. Esto es por la forma en que responde la piel ante la humedad y por la propia composición de la piel: la dermis y la epidermis. Ambas capas están unidas ...

En los cementerios de los países mediterraneos sobre todo, hay plantados cipreles. Es típico ver alrededor de estos cementerios los grandes cipreles haciendo sombra al ser tan altos y espesos. Ello se debe por la longevidad del árbol, su hoja perenne y a no necesitar mucho cuidado. Soporta bien los cambios bruscos de temperatura durante el año y no varía su forma ni color (verde oscuro). La altura ...

Es muy fácil ver los ojos de un gato brillar sobre todo por la noche. Es una de las muchas curiosidades que existen sobre los gatos. A los gatos les brillan sus ojos en la oscuridad porque en cada ojo hay una lente y una especie de espejo curvo, situado detrás de la retina, que refleja un cono de luz hacia la fuente que lo ilumina. Este mecanismo actúa como una amenaza disuasoría para las presas, ...

Cuando abrimos un mejillon podemos observar que tienen como unos pelos o barbas, lo que es algo curioso. Los mejillones marinos usan sus barbas para agarrarse con fuerza en las rocas costeras, pudiendo resistir los embistes de la marea, los golpes de las olas entre otros cambios. Los mejillones están cubiertos de proteínas rícas en un aminoácido denominado “dopa”, con propiedades adhes ...

Hace unos dias me enteré de una noticia que me dejó estupefacta. Y es que, por lo visto en china hay una tradición de cocer huevos en orina de niños varones vírgenes, por considerarse beneficioso para la salud. Conocido popularmente por Los "huevos de niño virgen", una tradición en la ciudad de Dongyang (China) que consiste en recolectar el pis de niños menores de 10 años. La orina la re ...

¿Os habéis preguntado alguna vez por qué los atardeceres son de color rojo o naranja? es curioso ¿verdad? En realidad, el sol no cambia de color aunque parezca que si al esconderse tras el horizonte. La explicación de ello es la siguiente: La luz del sol es blanca, es decir, es la suma de todos los colores del arco iris (rojo, naranja, amarillo, verde, azul y violeta) que desde el sol a la tierra ...

Durante este periodo del año donde los cristianos de todo el mundo celebran la resurrección de Cristo, se regalan huevos de chocolate de Pascuas. ¿Por qué? ¡Aquí te lo contamos! Según dice La Biblia, Jesucristo murió crucificado el Viernes Santo y resucitó el domingo siguiente. El viernes, los cristianos evitan comer carnes rojas y siguen la costumbre de consumir pescado. Regalar huevos de pascua ...

Seguro que alguna vez habéis sentido frescor tomando caramelos o chicles de menta. Esto es porque contienen mentol, ya sea obtenido del aceite de menta o a base de timol. El mentol es capaz de activar los receptores de frío de la piel al consumirlo, inhalado o incluso al aplicarlo en la piel. Además, el mentol posee propiedades vasoconstrictoras que ayuda la disminución de una posible irritación d ...