Días preciosos en Mallorca nos invitan a salir de casa cesta de picnic en mano, eso, y la necesidad de despejarnos por unas horas. Huimos de las aglomeraciones y hasta la montaña está saturada, teníamos nuestras dudas de no encontrar lo que buscábamos, un poco de tranquilidad, o tan si quiera un pequeño espacio para disfrutar de nuestro picnic. Pero no fue así, nos acercamos hasta la Ermita de Valldemossa que hacía varios años que no visitábamos, y con solo desplazarnos unos pocos metros por un encinar precioso teníamos nuestro mirador particular.
Lo que prepare en nuestra cesta de picnic, eran recetas que he ido publicando durante estos días, sino me habéis seguido podéis ver las recetas clicando en el nombre del plato os dirigirá a la entrada detallada:
- Unas quelitas con sobrasada de boniato
- Ensalada con colores navideños
- Pan de queso, aceitunas y tomates secos {colores de Navidad}, publicado día 7 de diciembre
- Mousse de queso
- Turrón de Jijona, tradicional o con thermomix, publicado día 5 de diciembre
- Turrón de lacasitos, publicado día 6 de diciembre
Lo acompañamos con una bebida aromatizada a base de vino "Glögg Vinglöggque" que compré en IKEA
Una idea para hacer en familia sin necesidad de gastar demasiado ni con demasiados lujos, sin aglomeraciones y sin reserva!!!
Os dejo unas fotos de la Ermita, alrededores y una confesión, está fue la primera opción donde nos queríamos casar, (no era demasiado viable) por eso también tiene un encanto especial para nosotros.
Feliz Navidad!