¿Nos vamos de brunch al Federal Café Madrid?


Hoy os ofrecemos un nuevo post diferente!!
Vamos a recomendaros un sitio que os va a encantar!!
¿Os animáis a un brunch?
Federal Café Madrid!!
Federal_Café_Madrid

Podéis pensar que estas moderneces no están hechas para vosotros, que esto no es más que un almuerzo de los de toda la vida, que fijo que os vais a quedar con hambre y que el brunch se ha creado como excusa para los findes de resaca.
El brunch es eso pero también mucho más, un almuerzo deluxe, mejorado y modernizado con gran cantidad de opciones en el que lejos de pasar hambre os va gustar tanto la idea que vais a querer repetir!!
Además, ¿qué perdéis por probar un plan chulo entre semana y que sea el pretexto perfecto para quedar con amigos que no veis hace tiempo, comeros un delicioso desayuno o exquisita comida haciendo algo diferente?
En la zona de Conde Duque, en pleno centro de Madrid, con multitud de ofertas culturales y gastronómicas, se encuentra el Federal Café, un lugar acogedor, minimalista y con un ambiente muy luminoso.
En él puedes encontrar las típicas mesas bajas, amplios ventanales, un mostrador con una variedad increíble de bollería y de tartas, comodísimas mesas altas con sus respectivos taburetes y una más grande llamada la ‘mesa de trabajo’, ideal y muy de moda para gente trabajadora que, además de poder tomarse un café o picar algo, puede trabajar con su portátil sin problemas o relajarse en un entorno genial.
Federal_Café_Madrid
Federal_Café_Madrid

Nosotros nos centramos hoy en la carta ‘Temprano’, que incluye el brunch y los desayunos cuyo horario termina a la 13.00h.
A partir de ahí comienza el horario de comida en el que se suman muchas más cosas de la carta ‘Tarde’, que bien merecerá otro post.

Abstenerse de ir con prisas porque allí las camareras respiran tranquilidad.

‘Nuestro brunch’
1.Temprano
Huevos revueltos con tostadas ( 5,9 €) + cebolla caramelizada (1,7 €) + chistorra a la parrilla ( 3€)
Federal_Café_Madrid
Huevos revueltos con tostadas+cebolla caramelizada+chistorra a la parrilla

Como podréis ver en el post hemos probado las diferentes formas de preparar los huevos, están riquísimos, no os perdáis tampoco los croissants, los cereales, las tostadas, las hamburguesas y las tartas.
No os preocupéis de la chistorra a la parrilla porque no está nada grasienta y revitaliza vuestras arterias.
Huevos fritos con tostadas ( 5,9 € ) + salmón ahumado ( 3 € ) + aguacate ( 2,2 € )
Federal_Café_Madrid
Huevos fritos con tostadas+salmón ahumado+aguacate

Me encantan los huevos fritos sin que la yema se tambalee y parezca que tiene vida propia, por eso los veis más pasados, sólo decir que el aguacate es una fruta con muchísimas propiedades que combinándola con el salmón se hace la boca agua.
Huevos de corral al horno con tostadas + florentina: espinacas y parmesano ( 7,9 € )
Federal_Café_Madrid
Huevos de corral al horno con tostadas + florentina: espinacas, parmesano

Perfecto punto de horno, queso parmesano y espinacas muy bien ligadas a los huevos, una forma diferente y sanísima de comer este plato.
2.Café y Bebidas
Café con leche ( 1,8 € ), Café cortado ( 1,6 € ), Coca cola ( 2 € )
Federal_Café_Madrid
Café con leche

Lo más importante en el café es que sea bueno, éste es excelente y si tiene dibujitos, muchísimo mejor. En mi caso y creo que hablo por la mayoría tenemos unos gustos muy definidos de cómo nos gusta el café de ahí que cuando en un sitio es estupendo lo recomendemos.
DirecciónHorarioTeléfonoContactoRedes Sociales
Plaza de las Comendadoras 9, Madrid. Metro: Plaza España, Noviciado, Ventura Rodríguez
De Lunes a Jueves 08.00 – 0.00 / Viernes 08.00 – 01.00 /Sábados 09.00 – 01.00 / Domingos 09.00 – 17.30
91 532 84 24
madrid@federalcafe.es
Web/ Facebook

Carta_Brunch_Federal_Café_Madrid1
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Carta_Brunch_Federal_Café_Madrid2
Carta_Brunch_Federal_Café_Madrid2

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