El sector del catering y los eventos está en constante evolución, y el menaje es una de las herramientas principales para que los trabajadores puedan realizar sus tareas a gusto y de forma efectiva. La innovación en la presentación y el servicio es clave para sorprender a los clientes y diferenciarse de la competencia.
Hemos hablado con los profesionales de EME Mobiliario como especialistas en mobiliario para eventos y menaje, para explicarte cuáles son las tendencias y novedades en menaje para catering que están marcando la pauta este año.
Sostenibilidad en el menaje
La sostenibilidad se ha convertido en una prioridad para muchos organizadores de eventos y consumidores.Materiales ecológicos
El cuidado del medio ambiente se ha convertido en una prioridad tanto para los organizadores de eventos como para los consumidores. Esto ha impulsado el uso de materiales ecológicos en el menaje. Entre las opciones más populares encontramos:- Bambú: Biodegradable y elegante, el bambú es ideal para platos, cubiertos y bandejas.
- Caña de azúcar: Los productos hechos de bagazo, un subproducto de la caña de azúcar, son compostables y resistentes.
- Plástico biodegradable: Una opción que combina la durabilidad del plástico con la responsabilidad ecológica.
Materiales reutilizables y duraderos
Otra tendencia creciente es el uso de menaje reutilizable. Estas herramientas son vajillas de acero inoxidable, vidrio y cerámica, que además de ser amigables con el medio ambiente, ofrecen una apariencia sofisticada y de alta calidad.Diseño y estética
El diseño y la estética del menaje son fundamentales para crear una experiencia que vaya más allá de la simple comida, en cualquier evento.Minimalismo elegante
La tendencia del minimalismo ha llegado al menaje para catering. Los diseños simples y elegantes con líneas limpias y colores neutros están en auge. Este estilo no solo proporciona un aspecto moderno y sofisticado, sino que también permite que los alimentos sean los protagonistas.Colores y texturas
Para aquellos que buscan un enfoque más atrevido, el uso de colores vivos y texturas interesantes está ganando popularidad. Platos y utensilios en tonos metálicos, mate y acabados texturizados pueden añadir un toque de lujo y creatividad a tus eventos.Funcionalidad y práctica
La funcionalidad y la practicidad son esenciales en el menaje para catering.Menaje multifuncional
Los artículos de menaje multifuncionales, como platos que también sirven como tapas o cubiertos que se convierten en pajitas, son cada vez más populares. Estos productos no facilitan el servicio y también reducen la cantidad de artículos necesarios, simplificando la logística.Presentación modular
Los sistemas modulares de presentación permiten una mayor flexibilidad y creatividad. Bandejas y platos que se pueden combinar de diferentes maneras para adaptarse a la temática y el espacio del evento son una opción práctica y estilística.Innovaciones en la presentación
La forma en que se presenta la comida puede hacer una gran diferencia en un evento.Estaciones interactivas
Las estaciones interactivas donde los invitados pueden personalizar sus platos son una tendencia que cada vez está más de moda. Estos setups mejoran la experiencia del usuario y permiten un servicio más dinámico y entretenido.Servicio en formato de tapas
El formato de tapas y pequeños bocados permite a los invitados probar una mayor variedad de platos. Esta propuesta es ideal para eventos sociales y corporativos, dondete interesa que la gente se mueva e interaccione.El menaje para catering está evolucionando rápidamente, impulsado por la sostenibilidad, la tecnología y las expectativas de los consumidores. Adaptarse a estas tendencias puede ser un factor decisivo para el éxito de un evento. Mantente al día con las novedades en materiales, diseño y funcionalidad de EME Mobiliario para conseguir hacerte un hueco en un mercado tan competitivo.
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