Big Food, gastronomía y diseño en Madrid

Big Food

Si estáis cerca de Madrid, que sepáis que nos dais mucha envidia! Y es que el próximo 25, 26 y 27 de septiembre se va a celebrar la primera edición de Big Food, un evento donde chefs y restauradores de toda índole unirán fuerzas con diseñadores para dar lugar a creaciones únicas.
El evento estará organizado por la Asociación de Diseñadores de Madrid (DIMAD) y tendrá lugar en la Central de Diseño de Matadero de Madrid para, según la organización, sacudir con fuerza el panorama gastronómico Madrileño. Y es que, aunque a veces no seamos conscientes, cuando vamos a cualquier restaurante estamos rodeados de diseño, desde el espacio, las cartas o los platos donde nos sirven.
“Big Food, grrrreat Market” pretende que la interacción del público sea máxima, siendo las tapas el eje del evento. Así, se podrán degustar los resultados obtenidos de las sinergias de parejas de chef/diseñadores en un mercado gastronómico. Habrá de todo en este acontecimiento, desde chefs con estrellas Michelin hasta jóvenes que se están dando a conocer con proyectos pequeños.
Big Food Market

Todavía no se conoce el programa completo del Big Food Market, pero ya han confirmado que habrá más de 30 espacios gastronómicos donde poder disfrutar de la fusión entre el diseño y la cocina. Además, para completar la experiencia gastronómica, Big Food también contará con talleres, masterclasses, charlas, show cookings y mucho más.
Así que ya sabéis, quien esté por Madrid el 25, 26 y 27 de septiembre, que se acerque a la Central de Diseño de Matadero de Madrid para disfrutar de este evento de interacciones entre el mundo de la cocina y el diseño.
La entrada Big Food, gastronomía y diseño en Madrid aparece primero en The Cooking Lab.

Fuente: este post proviene de TheCookingLab, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema de champiñones casera

Aprovecha al máximo el sabor de los champiñones con esta receta de crema de champiñones casera super cremosa. Ya hemos entrado en Enero y no sé a vosotros, pero a mi el cuerpo me está pidiendo comida ...

Tarta de chocolate y merengue

Receta de tarta de chocolate y merengue. Como ya sabéis, hace unas semanas fue mi cumpleaños. Y como foodblogger, cada año me tengo que hacer mis propias tartas, ya que nadie parece querer quitarme el ...

Etiquetas: agendaeventomadrid

Recomendamos

Relacionado

estilo de vida eventos viajes

Madreat: Disfruta de una estrella michelin sin reserva

El éxito del Madreat continúa en Madrid. Desde hace un año que abrieron el festival miles de personas han asistido a este evento food truck que se realiza un fin de semana de cada mes. No hace falta reservar en un restaurante con estrella michelin, ya que, algunos de los chefs podrían estar en un food truck en Madreat preparando sus platos espectaculares. Mateo&co, una agencia de marketing estraté ...

eventos gastronomía moda ...

Alta gastronomía, moda y solidaridad se unen en la sexta edición del Soul Food Nights

Un año más, y ya van seis, el Soul Food Nights volverá a unir el próximo 28 de mayo alta gastronomía y moda con el objetivo de recaudar fondos para Acción contra el Hambre. Una cita ineludible en la que algunas de las mejores tiendas de la capital española se transforman por una noche día para ofrecer una cena solidaria que llega de la mano de 27 grandes chefs que suman en total 13 estrellas Miche ...

música conciertos festivales ...

Soledad Vélez en la V Edición de Frinje Madrid

Soledad Vélez en la V Edición de Frinje Madrid Soledad Vélez en la V Edición de Frinje Madrid Frinje Madrid es un festival de artes escénicas organizado por el Teatro Español en Matadero Madrid. En esta ocasión, el evento celebra su quinta edición que se extenderá del 1 al 17 de julio. Dentro de esta programación, el próximo miércoles 13 de julio actuará la artista chilena Soledad Vélez donde pres ...

general españa madrid ...

Mercadillos de Navidad en Madrid

Te invitamos a seguir Vivir en el Mundo también en Facebook de Vivir en el Mundo. Llega la época navideña y es importante saber dónde buscar regalos y elementos de decoración para el hogar. Pensando en los mejores lugares de Madrid para tus compras, recorremos los mercadillos de Navidad y tiendas especializadas donde podrás divertirte conociendo la capital española a la vez que te llenas de regalo ...

música y lectura 2014 alberto alonso ...

Día de la Música. 20 y 21 de Junio. Matadero de Madrid

Se celebra la novena edición del festival día de la música, que como otros años se celebra en el Matadero de Madrid, los días 20 y 21 de junio, con un cartel cuanto menos curioso y con especiales guiños a nostálgicos de los noventa. El llamado DDM2014 ?THE BIG STEREOPARTY?, un evento donde nos sorprenderán reapariciones de grupos olvidados y escucharemos temas que nos pondrán los pelos de punta, ...

iniciativa Madrid marca ...

Pura artesanía en 'The Hovse 2015'

En mi última escapadita a Madrid, mi amiga Patricia me ha llevado a un mercado navideño conocido como The Hovse. Un concepto bien sencillo que me enamoró y que hoy os recomiendo aquí en LOM. Un edificio (para ser exactos el número 40 de la calle General Arrando en Madrid), tres plantas, treinta ventanas, diez balcones, un market y cincuenta makers, diseñadores, firmas y colaboradores. Comparto, c ...

España Madrid Los mejores planes en Madrid ...

Navidad en Madrid 2018-2019

NAVIDADES EN MADRID 2018-2019 Ya no queda casi nada para que llegue la Navidad. Pensando en todos los que vais a pasar vuestras Navidades en Madrid, bien porque vivís aquí y no vais a salir o para todos los que venís a visitarnos en estas fechas, hemos trabajado en un Especial Madrid en Navidad 2018, con algunas de las actividades más navideñas y divertidas que puedes hacer en la capital en estas ...

españa madrid los mejores planes en madrid ...

Navidad en Madrid 2017-2018

NAVIDADES EN MADRID 2017-2018 ¡Ya está aquí la Navidad!, y pensando en todos los que van a pasar sus Navidades en Madrid, bien porque viven aquí y no van a salir o para todos los que vienen a visitarnos en estas fechas, hemos trabajado en un Especial Madrid en Navidad 2017, con algunas de las actividades más navideñas y divertidas que puedes hacer en la capital en estas fechas. LUCES DE NAVIDAD M ...

blog cervezas cerveza artesanal

BeerMad 2018, Cerveza y Música en Octubre en Madrid

Ha llegado otoño pero en Madrid seguimos pasando calor y ante el calor, cerveza y buena música. Esos son los ingredientes que nos traerá BeerMad del 11 al 14 de octubre. Se celebrará en la Caja Mágica de Madrid y podremos disfrutar de música en vivo, street food, y mucha cerveza. En esta ocasión tendremos 150 estilos de cerveza diferentes y 50 horas de música en vivo distribuidas en 3 escenarios y ...

España Madrid Los mejores planes en Madrid ...

Navidad en Madrid 2016-2017

NAVIDADES EN MADRID 2016-2017 ¡Ya está aquí la Navidad!, y pensando en todos los que van a pasar sus Navidades en Madrid, bien porque viven aquí y no van a salir o para todos los que vienen a visitarnos en estas fechas, hemos trabajado en un Especial Madrid en Navidad 2016, con algunas de las actividades más navideñas y divertidas que puedes hacer en la capital en estas fechas. LUCES DE NAVIDAD MA ...