Ya queda menos para la hora de cenar así os voy a ir abriendo el apetito con un nuevo colaborador de SuerteciK.
Se trata de Cynara, una grupo de jóvenes corazones creativos que se dedicadan a la alcachofa de diferentes formas: corazones enteros, laminados, troceados, en canapés ó marinadas en aceite son algunas de sus variantes.
La fundación Cynara se impulsó en el año 2004 y se encuentra España, China, Chile y Perú.
En su página web podeis ver todos sus productos basados en la alcachofa que no son pocos y también las recetas de Isma Prados con nuevas ideas para cocinarlos.
Y ahora os enseño el lote que Cynara me envió por sorpresa y como he preparado mis propias recetas.
Una buena variedad de sus productos junto con una bolsa de tela roja de la casa y una tarjeta de saludo para el Blogger, en este caso para mi.
Gambo a la Romana
Buenísimos tal y como vienen preparados con especies
y conservando su tallo, a mi gusto, no es necesario añadirles nada más.
En aceite y especias
Al igual que las anteriores no necesitan ningún arreglo más,
buenísimas a modo de aperitivo.
Mini Canapés
Preparados con jamón de york
y queso variado fundido, una idea original y exquisita.
Baby
Ideales para sanwiches, ensaladas ó como yo hice
con unas verduritas variadas y el plato estaba buenísimo.
Mini Baby
Con estos decidí hacer una tortilla
a la que además añadí cebolla, rico, rico...
Y esto es todo SuerteciK@s, como véis un buen surtido como os he dicho y además todos los productos riquísimos y tiernos, os los aconsejo y ya me contaréis vuestras recetas.
Páginas de interés:
Web
Youtube
Muchas gracias a Cynara por colaborar con SuerteciK y esperamos que no sea la última vez ¡Gracias!
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