Pastel de verduras algas como el de la abuela

Si, las algas también se comen, y en esta receta de pastel de algas ni te darás cuenta! Un pastel de verdura y alga súper sencillo de hacer y que deja a más de uno con la boca abierta! si quieres sorprender a los que te rodean no lo dudes. Además incorpora algas, ricas en calcio, fósforo, hierro, vitaminas.. fortaleciendo nuestros huesos y mejorando las digestiones. *Si quieres que no te de mucho sabor a alga, te recomiendo que lo comas de un día para otro, se reduce mucho el sabor y ni lo notarás Ingredientes para 6: 30 gr de espagueti de mar usé @algas_algamar@algas_delialga 3 Zanahorias más bien grandes 4 Patatas grandes 2 calabacines eco sin pelar 1/2 cebolla 6 Huevos Sal Aove Pastel de verdura y alga paso a paso: Pon las algas a remojo por 10 min. Escurre y reserva Lava, pela y trocea la verdura excepto el calabacín , que no lo pelo Cuece hasta que estén blandas. Escurre y aplástalas con un tenedor Bate los huevos y mézclalos con la verdura. Echa sal al gusto Rocía con aceite el recipiente donde harás el pastel Hornea durante unos 30 min a 200ºC Deja enfriar y sirve! Espero que os guste! Os animáis a hacerlo? Como siempre si tenéis cualquier duda o me queréis comentar algo, os leo en mi INSTAGRAM @PORTIMISMO . Sabéis que os contesto lo más rápido que puedo ^-^ Temas: Recetas Fáciles Eco / Planes Low Cost con niños Entérate de todo el primero y más en mis Redes Sociales: