Mushipan de Totoro

Mushipan auténtico como si lo comieras en el mismísimo Japón Me animé a hacer Mushipan , el Pan al vapor⁣⁣, que es como un bollo de pan dulce hecho, como dice, al vaporSe nota que son los primeros que hago a si que perdonadme por favor! Si los hacéis, importante!! el tiempo de cocción es crucial y el fuego debe estar a la mitad. Lo podéis tapar con una tapadera envuelta en un trapo y atada con una goma. Ingredientes⁣⁣: ⁣⁣100 gr harina de trigo ⁣⁣ 1 cucharadita de levadura⁣⁣ 40 gr de azúcar⁣⁣ 1 Cucharada de aceite⁣⁣ 1 Huevo⁣⁣ 60 ml de bebida de almendras⁣⁣ 2 Cucharadas rasas de cacao⁣⁣ Almendras⁣⁣ para las orejas ⁣⁣ Pasos para hacer Mushipan: Ponemos en un bol el huevo y azúcar, y mezclamos bien.⁣⁣ Agregamos la bebida de almendras y aceite y mezclamos.⁣⁣ Incorporamos la harina tamizada y levadura.⁣⁣ Mezclamos. SEPARAMOS: En un bol, separamos 2 cucharadas de la masa y en otro bol pequeño una cucharada de la masa principal.⁣⁣ A la masa principal le agregamos 1/2 cucharada de cacao tamizado y mezclamos.⁣⁣ ⁣Ponemos media cucharadita de cacao, en el bol donde había una cucharada de masa blanca. Y mezclamos bien.⁣⁣ El bol con 2 cucharadas de masa no le tocamos. Echamos las masas de los boles pequeños en 2 conos de papel individuales para que nos sea más fácil repartir la masa. Cogemos los moldes de magdalena y rellenamos 3/4 partes de la masa principal. Dibujamos las partes grande con la masa blanca y los detalles con la negra.⁣ Se pone en una olla al vapor por 13-15 minutos.⁣⁣ Podéis verlo en la foto. Para las orejas puse almendras partidas, así le da un toque diferente! Como siempre si tenéis cualquier duda o me queréis comentar algo, os leo en mi INSTAGRAM @PORTIMISMO que sabéis que os contesto lo más rápido que puedo ^-^ Temas: Recetas Fáciles Eco / Planes Low Cost con niños Entérate de todo en mis Redes Sociales: