Ésta vez es… MariCastaña, bar & kitchen de Malasaña!!
Suena bien ¿eh? :)
Domingo de compras, las 16.00 pegadas al trasero y sin comer…¿dónde vamos que esté abierto y se coma rico?
Pues al MariCastaña!! Claro que sí!!
Después de sortear a toda la vorágine de gente en Sol disfrutamos de un remanso de paz subiendo por la Corredera Baja y nada más entrar por la puerta nos sentimos como en casa.
Calentito,moderno, con unos olores que alimentan el cuerpo y con un trato atento y genial por parte del personal.
No fuimos los únicos con esa idea y nos tocó esperar apenas media hora en la barra antes de comer. Sin problemas nos hicimos hueco y nos tomamos una caña.
Mesita pequeña y acogedora, con el detalle de unas ramitas de hojas secas en un jarrón.
La carta artesanal, escrita a mano y con heridas de guerra de exquisitos platos.
Dos cañitas más y comenzamos con el desfile:
1. Para empezar…
¡Ojo! Tus platos son de una vajilla de porcelana muy vintage.
Croquetas hechas con bechamel de calabaza y jamón.
No había probado todavía esta mezcla de sabores y la verdad es que no decepcionan. La bechamel de calabaza, un poquito dulce con el jamón serrano salado se complementan perfectamente.
Dados de atún marinado en soja con alfalfa, fresas y aceite de jengibre.
El atún, uno de mis platos favoritos, bien marinado y jugoso. Trozos de fresa demasiado grandes para mi gusto, enmascaran un poco el sabor del atún que tendría que ser la sensación principal.
2. Continuamos…
Confit de pato cubierto de frutos del bosque acompañado de compota de manzana y peras al vino.
El pato riquísimo y mira que sólo lo había probado una vez no con mucha fortuna, las peras también riquísimas, la compota ni fu ni fa y un pequeño detalle, la cobertura de frutos del bosque fue excesiva, con que solamente hubiera la mitad la sensación de empalague desaparecería.
Hamburguesa MariCastaña de ternera gallega, jamón serrano, rúcula y queso de cabra. Acompañado de patatas fritas caseras.
El queso de cabra le da un sabor diferente, con más cuerpo y qué decir de la ternera gallega, pero… ¿hay algo de Galicia que no esté bueno?
Gracias por las patatas fritas, fan de que sean caseras.
Me quedé con las ganas de probar alguna de sus estupendas tartas pero ya no me cabía más en el cuerpo.
Ainss…Menuda pintaza tenían!!
No pasa nada…Volveremos y os lo contaremos!!
No os perdáis el menú del día ( De Lunes a Viernes ) por 11,50???, comida casera con un punto moderno ni tampoco sus famosos brunch y afterwork.
Datos de interés
Dirección: C/ Corredera Baja de San Pablo 12, Madrid.
Horario: Lunes a Jueves 9.00 – 2.00
Viernes 9.00 – 2.30
Sábado 10.00 – 2.30
Domingo 10.00 – 2.00
Teléfono: 91 082 71 42
Horario de reservas: 10.00 – 13.00 / 17.00 – 20.00
Más información en su página de Facebook.
Plan Recomendadísimo: un Teatro (el Lara que está enfrente) y un MariCastaña!! ;)
Miles de besazos
Muuuuaaaaa #madridfeten ;) ;) ;)
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