La torrija está más de moda que nunca ¡Nadie lo duda! De ser uno de los patitos feos de la gastronomía española y quedar prácticamente reducido al consumo casero por Semana Santa, las torrijas han recuperado nuevos bríos y son el postre de moda. En Semana Santa, pero también durante el resto del año. No hay más que ver cómo la torrija se ha incorporado como postre delicatessen a la carta de destacados restaurantes de este país.
Hoy, en Spain Magazine hacemos un pequeño recopilatorio de algunos de los lugares a lo largo y ancho del país en los que podemos encontrar esta delicia para saborearla en todo su esplendor ¿Nos acompañas en este viaje por algunas de las mejores torrijas del país? Si sabes de algún sitio donde las hagan ricas ricas, no dudes en compartirlo con nosotros y con nuestros lectores en los comentarios ¡Estaremos encantados de descubrir sitios nuevos donde saborear este postre!
Horno San Onofre. Calle San Onofre, 3. (Madrid)
Restaurante Sylkar (Espronceda, 17, Madrid)
Viena Capellanes. Más de 20 tiendas en Madrid.
El Riojano. Mayor, 10 (Madrid)
La casa de las torrijas. Paz, 4 (Madrid)
Casa Mira. Carrera de S. Jerónimo, 30 (Madrid)
Antigua Pastelería del Pozo. Pozo, 8 (Madrid)
La Duquesita. Fernando VI, 2 (Madrid)
Pastelería Nunos. Narváez, 63 (Madrid)
Panod. Calle Prim, 1 (Madrid)
Moulin Chocolat. Calle Alcalà, 77 (Madrid)
Mamá Framboise. Tiendas por todo Madrid.
Pastelerías Mallorca. Una docena de tiendas en Madrid.
Confitería La Campana (Sierpes, 1, Sevilla)
Confitería SAN PABLO. San Pablo, 1 (Sevilla)
Ochoa. Sierpes, 45 (Sevilla)
Celerí. Pasaje Marimón, 5 (Barcelona)
Fantoba. Don Jaime I, 21 (Zaragoza)
Pastelería Nava. Calle del Privilegio de la Unión, 37 (Zaragoza)
La Viña (Henao, 27, Bilbao).
Pastelería Bornachea. Calle Estación, 29 (Miranda de Ebro, Burgos)
Horno Arguiñano. Avenida de la Paz, 72 (Logroño)
Frías. Marcos Salgueiro, 2 (Olmedo, Valladolid)
Confitería Vitín. Paseo del Hospital Militar, 34 (Valladolid)
La Taberna del Sil: Calle Joaquín Blume, 2 (Ponferrada)
Obrador de Confitería Santo Tomé. Calle Colombia, 17 (Toledo)
Casa Tino. Alfredo Truan, 9 (Gijón)
Confitería Ovetus. Calle de Santa Susana, 1 (Oviedo)
Juan Marin
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