Helado de Café Vegano con sal del Himalaya

Este coffee Ice cream o helado de café con sal del himalaya, es muy sencillo de hacer sin heladera. ⁣En esta ocasión es un helado de café vegano, pero que siempre se puede desveganizar cambiando los ingredientes, eso en vuestros gustos queda! ⁣⁣⁣⁣Con esta receta hemos comido 2 personas, si se os hace pequeño sólo tenéis que doblar la cantidad de ingredientes! Ingredientes para 2:⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣150 ml leche de almendras⁣⁣ @nectina_original ⁣⁣ 1 lata de leche de coco⁣⁣⁣⁣ 150 ml de agua para hacer el café ⁣⁣⁣⁣ 2-3 cucharadas de café yo use @cafelasmargarita ⁣⁣⁣⁣ 1 cucharada de harina de maiz⁣⁣⁣⁣ Almendras partidas⁣⁣⁣⁣ en trozos Frutos rojos⁣⁣⁣⁣ Cacao soluble y sal rosa, yo usé @wassyhimalaya ⁣⁣ Pasos para hacer un helado de cafe vegano:⁣⁣⁣⁣ Primero de todo hacemos el café. Aquí depende lo fuerte que lo vayáis a querer, hice 2 cucharadas colmadas⁣⁣ , ⁣⁣con los 150 ml de agua. * Podéis reutilizar los posos del café. Los dejáis secando en un bol o tuper y cuando estén bien secos lo podéis usar para abonar las plantas. Una vez hecho el café, los mezclamos con el resto de ingredientes, menos los frutos rojos y la sal que los reservamos para el final⁣⁣. Ponemos la mezcla en un bol o tuper de cristal o metálico, y lo llevamos al congelador toda la noche⁣⁣⁣⁣. Pasado el tiempo, cogemos un recipiente donde nos vayamos a comer el helado, un vaso, taza… y llenamos el fondo de frutos rojos. Agregamos el helado, ponemos el topping hecho con el cacao y un poco de bebida de almendras, decoramos con más almendras y ponemos un poco se sal rosa por encima.⁣⁣ Ya estaría, nuestro delicioso helado de café! Como siempre si tenéis cualquier duda o me queréis comentar algo, os leo en mi INSTAGRAM @PORTIMISMO que sabéis que os contesto lo más rápido que puedo ^-^ Temas: Recetas Fáciles Eco / Planes Low Cost con niños Entérate de todo en mis Redes Sociales:

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