De estas y otras cosas te hablaré aquí en #futbolEATis.
Hoy me estreno con unos nachos verdes, que llevan triángulos de maíz, aguacate, cebolla morada, tomate, cilantro, queso de cabra, lima y salsa agridulce con ají.
Son tan sencillos de hacer y tan resultones que antes de que suene el himno de la Champions ya estaréis chupando el plato. Baja corriendo al súper a comprar los ingredientes que te cuento cómo los puedes hacer en un periquete.
Cómo hacer los nachos futboleros en 5 pasos
Vierte los triángulos de maíz en un plato hondo.
Corta en trozos pequeños la cebolla morada, el tomate y el aguacate.
Añádeselo a los triángulos de maíz y exprime una lima encima.
Deshoja el cilantro sobre tus (casi) nachos.
Echa la salsa agridulce con ají y desmigaja un buen tasco de queso de cabra.
Chúpate los dedos y disfruta porque te aseguro que este plato va a ser una de tus mejores jugadas.
#FutbolEATis, por Marta Simonet (Mésame Mucho)
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