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Curiosidades

30 platos típicos de comida europea

Si has fantaseado con comer comida europea, no estás solo. Desde los ricos guisos y bollos de masa en los Balcanes hasta los mariscos en el Mediterráneo, pasando por (por supuesto) los sabrosos quesos en todas partes, el continente es el sueño de los amantes de la buena mesa. En cada país hay un plato que destaca como el más reconocible, el más famoso y el más buscado por los visitantes: el alimen ...

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Mis vacaciones: La Selva Negra (II)

Os apetece una segunda parte? Ja! para que pregunto si igualmente la voy a hacer?? Pero por favor, leed esto porque esta contiene material de alto voltaje!Un nuevo día para ver cosas más cosas. Aunque os parezca mentira, seguía haciendo mucho, mucho calor. Salimos hacia Triberg. Íbamos a hacer parte de la ruta de los relojes de cuco! De repente, yendo por la carretera, entre abetos, se abrió un cl ...

Sobrino de Botín, el restaurante más antiguo del mundo

Situado en la planta baja del número 17 de la calle de Cuchilleros en Madrid, el restaurante Sobrino de Botín es el más antiguo del mundo (1725) según Record Guinness y uno de los referentes de la cocina tradicional madrileña. Restaurante Sobrino de Botín Sobrino de Botín presenta una fachada de ladrillos con vista clásica y ocupa cuatro plantas del mismo. Con sus paredes alicatadas de azulejos, s ...

¿Dónde cenar en Madrid? Conoce los 7 restaurantes de moda en Madrid

Si por algo es conocida la capital de España, además de por sus monumentos, su gran variedad de espectáculos artísticos y culturales y sus fiestas, es por su amplia oferta culinaria. Tanto si vives en esta ciudad como si estás de paso por ella y buscas restaurantes chulos para cenar en Madrid, en este artículo te hacemos una ruta por los mejores.¿Nos acompañas en este recorrido por algunos de los. ...

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Directo al Paladar: Bizcocho de yogur: un clásico básico para iniciarse en la repostería

Directo al Paladar: Bizcocho de yogur: un clásico básico para iniciarse en la repostería.pinchar en el siguiente enlace y os llevará a la receta. https://google.com/newsstand/s/CBIw78OKrUEReceta clásica fácil de hacer y por supuesto riquísima.Dejo un video de YouTubeDonde se explica de maravilla.Yo lo hago de chocolate.Gracias por seguirme.

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El impacto de la gastronomía mexicana en el mundo

La comida, es un elemento importantísimo de identidad para cada país, pero si una gastronomía destaca entre todas podemos decir que es la mexicana. Siempre tan rica en sabor, historia y tradición.Aporte gastronomicoTal vez uno de los secretos del interés por esta cocina, declarada en 2010 Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, se debe a su diversidad y a la influencia que ha recibido ...

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El impacto de la gastronomía mexicana en el mundo

Siempre tan rica en sabor, historia y tradición, por eso aquí te presentamos el sorprendente impacto de la gastronomía mexicana para la salud.La comida, es un elemento importantísimo de identidad para cada país, pero si una gastronomía destaca entre todas podemos decir que es la mexicana.Aporte gastronómicoTal vez uno de los secretos del interés por esta cocina, se debe a su diversidad y a la infl ...

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450 EN PREMIOS PARA LOS MEJORES BOLLOS DE PASCUA

Hoy lunes me gustaría empezar la semana compartiendo con todas vosotras unas gran noticia y es que el Centro de Ocio y Moda corverano parqueAstur organiza por segundo año consecutivo el Concurso "El Mejor Bollo de Pascua", tras el éxito cosechado en la primera edición de este divertido concurso donde nuevamente se pondrá de manifiesto la pasión de los avilesinos por esta tradición centenaria y por ...

REPOSTERÍA #COCINA #dulce ...

REPOSTERÍA | Galletas de mantequilla

Una elección siempre acertada para acompañar un té o un café son las galletas de mantequilla. Y después de muchas pruebas y pruebas con los ingredientes, ya que a veces quedaban secas , otras más húmedas o simplemente el sabor no es del todo como busco…al final he dado con el resultado que buscaba y lo quiero compartir,simplemente porque son increíbles!! Ingredientes250 gr mantequilla a tem ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos abarra ...

Hasta el infinito y más allá. Abarra

Hasta el infinito y más allá. Abarra. ¿Hacemos un flashback? Solo tenemos que ir nueve meses atrás, para encontrarnos como en la Nave Enterprise, una barra sobre una roca de mármol verde traída del Continente Asiático y de forma oval, donde 24 comensales viajan en poco más de dos horas a otra Galaxia. Avisa el Comandante Chef Juan Antonio Medina y toda su tripulación, pongan Las Manos en la Mesa,. ...

Grecia

33 platos típicos de Grecia que debes probar

Antes de viajar a Grecia no tenía ni idea de lo deliciosa que era la comida griega. Tras unos días de viaje en este país del mediterráneo, empezó mi profundo amor por la sabrosa cocina tradicional griega. Mis días y noches empezaron a llenarse de platos de moussaka, tzaziki y frappes.La comida griega extiende su influencia culinaria por toda Europa y más allá. Es conocida como uno de los países co ...

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Portugal: parte II

Si leísteis el post anterior os hacía una breve introducción al país vecino de Portugal. Os recomendaba Oporto que a mi me encantó y me llevé un maravilloso recuerdo. Pero no quiero que os llevéis una impresión errónea de este país y solo visitéis esos sitios con más renombre como Lisboa, Aveiro, Faro, etc. Hay un montón de pueblecitos y villas de las que os vengo a hablar hoy que sin duda os fasc ...

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Potosí La Ciudad Imperial

Potosí ―generalmente conocida como la Villa Imperial de Potosí― es una ciudad del sur de Bolivia, capital del departamento del mismo nombre y de la Provincia Tomás Frías. Se extiende a las faldas de una legendaria montaña llamada Sumaj Orcko (en quechua: ‘Cerro Rico’), en la cual se situó la mina de plata más grande del mundo desde mediados del siglo XVI hasta mediados del siglo XVII.La historia d ...

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7 sitios donde tomar los mejores brunch en Madrid

Las costumbres inglesas se han contagiado muy rápidamente en la cultura española, más aun en todo aquello que a gastronomía se refiere. Por si habías oído hablar del bruch antes, pero todavía no tienes claro en qué consiste, te aclararemos que se trata de una comida que suele servirse entre las 10.00-14-00 horas (aunque en algunos establecimientos estiran esta comida hasta las 16.00 horas) donde s ...