postres con leche de oveja

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castaños centenario. romanos Las Médulas ...

Conoce los castaños centenarios situados en León y Ponferrada (España)

Si quieres conocer los castaños de hasta trescientos años de edad que hay en Las Médulas (León) sigue leyendo este Post. Y sabrás, por qué hay tantos y por qué están ahí.Este es el segundo capítulo de la trilogía que en la que te estoy contando todo el entorno de las Médulas.Para entender este capítulo te recomiendo que leas primero León. Ponferrada. Las médulas. Una fantástica obra de ingeniería. ...

BENASSAL

Esquiladores de ovejas

En noviembre de 2014, ya hicimos una entrada sobre los esquiladores de ovejas, http://bichosymasvlc.blogspot.com.es/2014/11/esquiladores-de-ovejas.html, en aquella ocasión era con maquinilla, hoy volvemos a adentrarnos en este mundo pero haciendo el esquilado con tijera Este obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 España.

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¡Siempre se puede! Esta niña pastoreaba ovejas y mira dónde llegó ahora

El esfuerzo de las mujeres en todos los ámbitos es notable. Día a día hacen lo máximo por crecer y muchas llegan muy muy lejos. Este es el caso de Najat Belkacem quien se desempeña como Ministra de Educación en Francia y que durante su niñez pastoreó ovejas en Nador (Marruecos). Ven conmigo y entérate un poco más de su historia.Najat Belkacemnació en Marruecos en el año 1977 y vivió allí hasta el. ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos ajo blanco ...

Elemento indomable que alumbra el Paladar. Fuego

Elemento indomable que alumbra el Paladar. Fuego. Siempre he tenido especial atracción por su color, el sonido que produce en su combustión, su olor, el humo, hablamos de Fuego.Este elemento -sin doma- se antoja salvaje en su estado más puro. Ahora, conociendo de sus bondades, se puede transformar en exquisita gastronomía. Dependerá de sus ingredientes, del producto y su ejecución, para elegir uno ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos albahaca ...

Menú de Reyes. Restaurante LAV

Menú de Reyes. Restaurante LAV. Que ganas tenía de visitar este -laboratorio gastronómico- localizado en pleno corazón de León. De sus apuestas más emocionantes, precisamente va de esto, emocionar al comensal, uno de sus principales objetivos.El Grupo Vamuca, nace y se reproduce en León, cuenta con una dilatada experiencia en esto de hacer feliz a la hora de poner las manos en la mesa en cualquier ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos alubias rojas ...

El Sastre Gastronómico. Carlos Oyarbide

El Sastre Gastronómico. Carlos Oyarbide. Recuerdo en mi infancia a un amigo de la familia, quién regentaba con modesta fama una sastrería en el humilde barrio de Carabanchel bajo, Sastrería Rojas. Yo no entendía como el sastre Rojas, con sus -propias manos-, y de un trozo de tela, patrón, tiza, tijeras, y mucha dedicación, llegaba a fabricar elegantes trajes.Para ponernos en situación, Carlos Oyar ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aceitunas ...

Bokados de Pasión Vasca. Sukaldean Bai Bokado

Bokados de Pasión Vasca. Sukaldean Bai Bokado. Una llamada de teléfono bastó para estimular mis papilas y ponerme en posición “ON”. José Manuel, mi hermano, andaba con unos amigos, entre ellos Mabel (de paladar refinado), junto a uno de los propietarios del establecimiento. Cuando decidió coger su móvil y compartir su momento gastro: “tienes que venir, me dijo”. Llegó a pon ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos albóndiga de jabalí ...

De Menor a Mayor, Inmenso. Lera

De Menor a Mayor, Inmenso. Lera. Es tan grande, tan intenso, que casi ni puede medirse, ni contarse, hay que vivirlo. Iremos de -menos a más-, hasta coger altura, una “señal” luminosa nos advierte, será un gastro-post de digestión lenta.Las historias hay que vivirlas, compartirlas y narrarlas. Así pues, haré lo que este en -mis manos-, para intentar llevarte al lugar de mi última exper ...

Un día fantástico

Érase una vez un caminante en medio de la montaña. A lo lejos divisó un gran rebaño de ovejas dirigidas por un rústico pastor. Como no tenia mucho que hacer, se acercó al hombre y le preguntó: - ¿Qué tiempo vamos a tener hoy?El pastor se levantó la gorra y respondió:- Sin duda, el tiempo de hoy que más me gusta. El forastero se quedó sorprendido por la réplica y dijo: - ¿Cómo demonios sabe que har ...

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Cuajada tradicional y de ruta por el norte de Navarra

¿Cómo vais? ¿Ya estáis de vacaciones? Yo sí, y aún me quedan un par de semanas. Hace un mes que no publicaba nada. Entre el fin de curso y las vacaciones me he relajado con el blog. Y hace ya 5 años que empecé a publicar mis recetas en el blog!!!!!!!!! Parece que fue ayer cuando me inicié en el maravilloso mundo de la repostería. Pensé que me cansaría, que no me ilusionaría tanto contaros mis hist ...

Gastronomy

Los postres argentinos, una delicia para los turistas

Por si no lo sabías, los postres argentinos han adquirido fama internacional por su exquisitez. El postre estrella es sin duda alguna el dulce de leche para los argentinos, quienes tienen un gusto exquisito en su paladar.Esto se debe en gran parte por la variedad de culturas de personas provenientes de países europeos y latinoamericanos que llegaron a Argentina. Una mezcla de sabor y tradición.Si. ...

viajes

Crucero con Royal Caribbean

Nota antes de empezar: Nuestra experiencia ha sido con Royal Caribbean. Una amiga está a punto de salir de crucero con MSC, si a su vuelta me dice que hay muchas diferencias lo añadiré al post. Si alguien lo ha hecho recientemente con Costa Cruceros le agradecería muchísimo que me contara si hay diferencias (jguarchg@gmail.com) para añadirlo también al post.Tras mucho mirar y comparar por internet ...

Nueva Zelanda en estado puro ( y IX)

El impresionante poder de la naturalezaEn la Península de Coromandel encontramos este extraño y embrujador lugar que aparece ante nuestros ojos como una obra maestra de la Naturaleza. De nuevo aparcamos el vehículo y andamos por un sendero que bordea la costa y poco a poco se interna por el campo que casi toca el mar, entre vacas y ovejas. Tras varios repechos y pendientes llegamos, después de 40. ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aceituna ...

Laboratorio de Emociones. El Sainete

Laboratorio de Emociones. El Sainete. Dicen de él ser una pieza teatral de un solo acto. Al que me voy a referir en este Gastro-Post, no tiene -nada que ver-, aquí no hay teatro, tan solo dos protagonistas principales delante de Las Manos en la Mesa. Ellos son: la CERVEZA y la BUENA COMIDA.Estamos en la zona de influencia del Madrid de los Austrias, el nombre que se dio al Madrid de aquella época. ...