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#MiércolesMudo -Tradiciones #vino
#MiércolesMudo Recuerdo a mis abuelos pisando el vino en el jaraiz, y a mis primos y a mi ansiosos por probar un poco del mosto recién prensado. Creo que no he probado nada más dulce en mi vida. A día de hoy, la elaboración del vino a nivel doméstico sigue siendo un proceso manual, que aunque no se haga con los pies, tiene un carácter artesanal que hace que salgan unos caldos excepcionales. Mas aún si se elaboran con uvas de cosecha propia cultivadas en el Parque Natural de Sierra Nevada. #NoOlvidesTuCantimplora que la vida es una #Aventura.
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