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Los mejores restaurantes en NY para comer este Thanksgiving 2019

Celebrar el Día de Acción de Gracias en Nueva York es una experiencia única. Conoce aquí los mejores restaurantes en NY para comer este Thanksgiving 2019.

Aquí te dejamos una lista de las reservas más codiciadas para celebrar el día de Acción de Gracias hecha por grubstreet.com.

Ya sea que estás buscando una comida súper tradicional o algo un poco más fuera de lo común, o consejos sobre dónde puede recoger pavo, lados y pasteles si prefieres comer en casa pero aún no quieres cocinar. Este listado es para ti.

Comida tradicional de Acción de Gracias

The Dutch

Podrías pasar todas las vacaciones comiendo en los holandeses y el Día de Acción de Gracias no es una excepción.

El restaurante tocará todos los éxitos, desde pavo asado orgánico hasta guiso de batata y Coles de Bruselas con bottarga, pero también habrá más ofrendas descentradas como atún asado, ostras en la media concha y alas de búfalo de Acción de Gracias para aquellos que están cansados de la misma vieja canción y baile.

Holy Ground

Los banquetes rojos como la sangre se encuentran con la barbacoa en este asador del centro, lo que lo hace perfecto para cualquiera que quiera una comida que evoque recuerdos de los clubes de la cena del Medio Oeste.

Durante toda la noche, la cocina arrojará una salsa estilo familiar con pavo ahumado, puré de camote y un pastel de calabaza directamente de la cocina de la abuela del chef Nathan Lithgow.

Por otros $ 45 incluso tirarán una pierna de pavo, la única parte del pavo que realmente importa.

Le Coq Rico

El equipo de Le Coq Rico está tan entusiasmado con el Día de Acción de Gracias que ha estado haciendo reservas desde finales de septiembre, pero no se preocupe, todavía hay un montón de espacio.

Hay dos opciones: cenar o sacar.

Si optas por lo primero, la fiesta incluirá platos como ñoquis parisinos con champiñones silvestres y cebollas cipollini caramelizadas, pastel de nueces con caramelo de caramelo, compota de arándanos y, por supuesto, un pavo tradicional de una pequeña granja en Lindsborg, Kansas, porque Le Coq Rico no pierde el tiempo cuando se trata del pájaro.

El NoMad

En círculos, podría considerarse triste tener Acción de Gracias en el restaurante de un hotel, pero no todos los restaurantes del hotel son NoMad.

Este año, el restaurante dirigido por Daniel Humm ofrecerá una cena de precio fijo con todas las guarniciones y luego algunas como foie gras, tagliatelle y trufas blancas afeitadas, carne de res con corteza de médula ósea y relleno de castañas, además de un carrito de postres para terminar todo. carritos de postres.

El Polo Bar

Tome su cena típica de Acción de Gracias, envíela a la escuela culinaria, y obtendrá lo que ofrecen en el Polo Bar este año: coles de Bruselas asadas con tocino de arce, pavo asado con arándano rojo, salsa de chutney de manzana, y un helado de calabaza con patatas fritas de jengibre y salsa de canela y caramelo. 

Todo es a la carta, por lo que puede elegir, pero decimos ir a la quiebra en este caso. Llame al 212-207-8562 para hacer una reserva.

Cena de Acción de Gracias con un toque diferente

Antica Pesa

Este restaurante de Brooklyn está tomando la valiente decisión de ir sin pavo en Acción de Gracias.

En cambio, se invita a los comensales a pedir cacio e pepe, ñoquis de calabaza con langostinos, rape al horno y batatas bañadas con fondue de gorgonzola.

Cote

Como era de esperar, la carne será la estrella del espectáculo en Cote en el Día de Acción de Gracias, donde la comida comenzará con albóndigas coreanas rellenas de pavo antes de pasar a un llamado bloque de carnicero de cortes de carne, incluida una percha, Chuletón de 45 días, plancha y galbi.

También habrá galbi jjim, kimchi jjigae, soufflé de huevo y fideos de vidrio para llevar a casa la belleza de la cocina coreana.

Dirty French

Hay niveles en las ofertas de Acción de Gracias de Dirty French.

En el nivel más básico, puede pagar $ 98 y obtener milhojas con champiñones y calabaza, una pechuga de pavo asado y una pierna de pavo estofado, y pastel de calabaza para el postre.

Pero hay muchas oportunidades para subir de nivel durante la noche: $ 100 por una “gran meseta” de langosta, ostras, almejas y mas; $ 150 por una côte de boeuf con bearnesa de mantequilla marrón, y $ 110 por la adición de suela dover condimentada con berbere.

Lamalo

Cuando este restaurante abrió durante el verano, la promesa era que las comidas familiares siempre estarían en el centro de una comida y el Día de Acción de Gracias no es una excepción.

El último jueves del mes, Lamalo servirá los platos favoritos del Día de Turquía con un toque de Oriente Medio, como batata con ras el hanout, tershi de calabaza (sabrosa calabaza en puré), zanahorias marroquíes asadas y brochetas de pavo a la parrilla.

Miss Lilys

Este restaurante de Acción de Gracias, inclinado al Caribe, Miss Lily’s agregará un toque isleño a la variedad tradicional con pavo jerk, macarrones con queso al horno, verduras jamaiquinas y chutney de arándanos, más pastel de calabaza y budín de plátano.

Wayan

El chef a la carta Cedric Vongerichten participará todo el día de Acción de Gracias, aunque con un plato especial influenciado por la cocina francesa e indonesia.

A partir de las 11 a.m. y hasta las 5 p.m., Vongerichten y su esposa, Ochi, arrojarán pavo asado indonesio con urap de coles de Bruselas (una ensalada rallada servida con coco rallado), buñuelos de papa o perkedel, relleno y salsa de pimienta larga además del menú habitual de delicias franco-indonesias.

Cena de Acción de Gracias en casa

Bklyn Larder

Este lugar de Park Slope está entrando en el juego de catering con un extenso menú de bocados de Acción de Gracias que puedes mezclar y combinar.

Pavo en salmuera y asado cuesta $ 150, mientras que los lados y platos como salsa de menudencias, relleno de hierbas, macarrones con queso, platos de crudités, achicorias y ensalada de cítricos, y más se pueden agregar y comprar en porciones pequeñas o grandes.

También hay pan de panaderías locales como Amy y Bien Cuit y babka de calabaza.

The Gumbo Bros

Los sureños, o cualquier persona que simplemente ama la comida sureña, querrán asegurarse de pedir todo su catering de Acción de Gracias a los expertos de Gumbo Bros., donde no solo es el pavo al estilo Cajún con todo el clásico arreglos disponibles, pero también puede agregar un poco de gumbo (mariscos, pollo y salchicha andouille, o z’herbes), pan de maíz, galletas de suero de leche y pastel de nuez de bourbon.

Katz’s Delicatessen

De acuerdo, la verdad es que Katz’s aceptará pedidos hasta el día anterior al Día de Acción de Gracias, pero de acuerdo con una información privilegiada, realmente debería hacer un pedido u ordenar tres días antes.

Si bien esta legendaria tienda de delicatessen servirá salsa de pavo y arándano y salsa de salsa y manzana (todo lo cual se puede pedir por $ 275).

Esta es también su oportunidad de pasar el Día de Acción de Gracias en latkes, pastrami, knishes, rugalach, sopa de bolas de matzá , y todo tipo de delicias judías. Haga su pedido llamando al 212-254-2246.

Wegmans

Wegmaniacs jura por la comida preparada en su tienda de comestibles favorita, y el Día de Acción de Gracias es el día perfecto para poner todo a prueba.

La nueva ubicación en Brooklyn ofrecerá comidas de pavo talladas a mano para grupos de 6 o 12 ($ 135 y $ 239, respectivamente) o una comida más estándar, lista para recalentar por $ 130 que es perfecta para diez invitados.

También habrá opciones para la cena de jamón y la cena de costillas asadas si el pájaro no lo está haciendo por usted.

El postre no puede faltar

Bourke Street Bakery

En estos tiempos de auge de la panadería, puede ser difícil elegir entre todos los nuevos lugares de la ciudad, pero decimos que vaya con esta importación australiana, donde puede pedir platos caseros pero creativos.

Breads Bakery

No hay feriado Breads Bakery no se entrega con excelentes productos horneados, así que tenga fe en que si pide el pastel de nueces con relleno de bourbon de vainilla o el pastel de babka o los rollos de arándano gouda o el tarta de calabaza tatin, todos en la mesa de Acción de Gracias quedarán completamente impresionados.

Petee’s Pie


Petee’s Pie (con ubicaciones en Manhattan y Brooklyn) sirve el mejor pastel absoluto de la ciudad.

Deje que esa información lo guíe mientras explora las 16 tartas disponibles para el Día de Acción de Gracias, que incluyen nuez de arce y whisky, nuez de miel con mantequilla marrón, ajedrez de chocolate salado, natillas de coco, así como más ofertas estándar y todas con un precio entre $ 35 y $ 40.

También puedes leer: Mirador Edge promete tener una de las mejores vistas de Nueva York 

Fuente: este post proviene de La Calle TV, donde puedes consultar el contenido original.
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