guacamole

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Gastronomía mexicana

La gastronomía mexicana es, quizá junto a la china y la italiana, una de las más populares a nivel mundial. Sus sabores picantes y diferentes, su colorido y su gran variedad han hecho que ésta haya podido alcanzar este mérito internacional, hasta el punto que rara es la ciudad donde no haya al menos un restaurante de este país. Pero, ¿sabemos realmente en qué consiste?Influenciada por una g ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos agave ...

No digas taco, Güey. IZTAC

No digas taco, Güey. IZTAC. Este restaurante llegó a mí por casualidad, me invitaron a conocerlo el mismo día de su puesta de largo, el pasado 19 de junio. Y la verdad, me dejó muy buen sabor de boca, tendría que volver. Recuerdo que había muchísimo público, lo primero que tomé para calmar la sed, fue una Coronita bien fría, con su rajita de lima en la boca de la botella.Nada más traspasar su puer ...