Pimientos verdes de Gernika
Los pimientos de Gernika o Gernikako piperrak en euskera, se caracterizan por su pequeña longitud, su minúsculo pedúnculo estrecho, su color verde intermedio y su ligero brillo. Estos pimientos verdes tan afamados se pueden comer fritos como acompañamiento o como ración.
¿Sabías que cuentan con la Denominación de Origen Protegida? Quien visita este pequeño municipio de Bizkaia no puede dejar de probar sus pimientos. ¿Los has probado? Fritos y con un poquito de sal están de escándalo.
Pimientos de Gernika fritos