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El Chef del Mar, nuevo programa en La 1 de TVE

El pasado martes 7 de julio se estrenaba un nuevo programa en la 1 de TVE, El Chef del Mar con Ángel León.

Un nuevo programa de cocina, esta vez conducido por Ángel León, chef del restaurante Aponiente con dos estrellas Michelín y 3 Soles Repsol.

13 Capítulos de 50 minutos muy interesantes, todo un homenaje al mar donde conoceremos una gran variedad de pescados, elaboraciones curiosas, el mágico mundo de la pesca y los maravillosos paisajes.

Ángel León navegará por las costas de Cataluña, la Comunidad Valenciana, Andalucía, País Vasco y Galicia.

Visitará grandes restaurantes y extraordinarios chefs como es Juan Mari Arzak, Ferran Adrià, Quique Dacosta, Andoni Luis Adoriz, Pepe Solla…

Os dejo el primer capítulo por si os lo perdisteis.

En este episodio el Chef viajará al País Vasco, nos mostrará el arte de la pesca, las características de la merluza y la pescadilla y elaborará recetas exquisitas y muy creativas.

Una lástima que este programa se emita tan tarde, después de “Cocineros al volante” a las 00:00. Si a esas horas estás en la cama como yo, puedes entrar en la web y ver el capítulo al día siguiente por la tarde o cuando tengas un rato haciendo click en el siguiente enlace web de TVE.

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