Lo que te perdiste esta semana y comidas otoñales
Hola a todos y bienvenidos un día más. ¿Qué tal se presenta el finde? Espero que genial. Yo tengo unos cuantos planes y espero descansar y desconectar.
Hoy vengo con el resumen semanal y un especial recetas de otoño así que sin más rollo empezamos.
Iniciamos la semana acudiendo a un encuentro con la autora Siri Hustvedt, ganadora el Premio Princesa de Asturias de las letras, y que fue una experiencia única. Si os apetece conocer a una mujer realmente extraordinaria podéis hacerlo aquí.
El jueves dimos un paseo en el post improvisado del #juevesreflexivo, incluso vimos una famosa. Si os apetece pasear conmigo podéis hacerlo aquí.
Especial comidas otoñales
El otoño es el tiempo de las comidas de cuchara, calentitas, con sabores a tierra y a hogar. Os dejo una recopilación con algunas recetas que he ido compartiendo y que son ideales para el otoño.
Tres recetas veganas con setas
Si hay algo otoñal son las setas y si os apetece ver tres recetas muy fáciles y resultonas podéis encontrarlas aquí.
Receta vegana con champiñones
Dos recetas tradicionales en modo exprés
Croquetas veganas de zanahoria y cebolla
Dos tortillas diferentes
Tres formas de preparar coliflor
Dos cremas fáciles
Y claro, no podemos dejar los purés, que sienten genial como primer plato de la cena o para comer. Os dejo dos ideas aquí.
Dos pasteles saludables
Ideas fáciles para Halloween
Buñuelos de calabaza
Los buñuelos están al fondo, detrás de las escobas de jamón, en un plato blanco
Y hasta aquí el post de hoy. Mil gracias por leerme, intentaré responder los comentarios que me quedan pendientes pasarme por vuestros blogs. Nos vemos el lunes con algo nuevo. Muy feliz finde a todos.
