cocina catalana

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Cataluña (IX)

El castillo junto al marNo sería exagerado decir que la postal que conforman el castillo de Tamarit, la cuenca del río Gaiá y la pequeña playa que se abre a sus pies son una de las imágenes más conocidas de la hermosa Costa Daurada Catalana. Basta con tomar la carretera que desde Altafulla nos lleva hasta el borde mismo del mar para percatarnos de la belleza sin igual de la que presume la zona y r ...

PEDALEANDO

PEDALEANDO POR LAS VÍAS VERDES DE LA VAL DE ZAFÁN Y LA TERRA ALTA Y BAIX EBRE

La línea de ferrocarril Val de Zafán unía las poblaciones de La Puebla de Híjar con Tortosa, atravesando las comarcas del Bajo Aragóny las catalanas de la Terra Alta y el BaixEbre, con un doble objetivo por una parte dar una salida al mar para los productos agrícolas aragoneses y el carbón de las cuencas mineras turolenses, y por otra estratégica defensiva, aprovechando la barrera natural que supo ...

Artículos Nuevos Talentos Recomendaciones ...

Conoce a Bruises y escucha su primer single, Stay With Yourself

Conoce a Bruises, una de las bandas catalanas que van a dar que hablar más pronto que tarde. Con su primer single ‘Stay With Yourself’ se abrirán paso entre toda la escena musical de la Ciudad Condal. Bruises son sinónimo de melodías pop emotivas y sonidos brumosos, combinando perfectamente el dream pop con elementos propios del post-punk o la new wave. Bruises – Stay With Youts ...

Surrealismo: Los viajeros de Bruno Catalano

Inspirado en su propia experiencia dolorosa, un niño de 12 años que tuvo que partir de su tierra (Marruecos), Bruno Catalano (1960), famoso escultor francés cuya propuesta consiste en una serie de esculturas fragmentadas que sostienen una maleta y a las cuales tituló Les Voyageurs (Los viajeros), son exhibidas en Marsella. La fragmentación de estas esculturas que parecen “incompletas”, represent ...

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Nieve, belleza y gastronomía en el Alto Pirineo Francés

No conozco la zona de Matemale y Les Angles en la zona del Alto Pirineo Francés, pero si conozco otras áreas cercanas y algunos de sus paisajes son fascinantes.Mi amiga Marisa, junto con su marido Ivan y el hijo de ambos, Robert, han pasado unos días por la zona, con el propósito de esquiar pero también de disfrutar alrededor de una mesa. No en vano uno de los momentos más importantes, y que manti ...

ACTUALIDAD PRESENTACIÓN PROTAGONISTA

Mis fiestas favoritas son las de San Bernabé

La protagonista de esta semana es la autora de ‘Anna Recetas Faciles’ ANNA TERES TUFET. PREMIO BITÁCORAS 2016El mundo de los blogs está en pleno auge, esta semana en Riojatur ha entrevistado a Anna Teres Tufet, autora de la bitácora ‘Anna Recetas Fáciles’, quien se ha alzado con el premio del público en el premio Bitácoras 2016, gracias a su blog. Esta catalana, afincada en La Rioja es ...

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Vacaciones en Cerdeña: 6 tips para un viaje perfecto

El verano pasado estuve de vacaciones en Cerdeña y mucha gente me ha preguntado qué me pareció y si es recomendable. Así que he decidido escribir aquí un resumen de la isla por si os puede ser útil. Cerdeña es el destino ideal para unas vacaciones de playa. Esta isla, la segunda en tamaño de las que existen en el mar Mediterráneo, cuenta con una superficie de 24 mil kilómetros cuadrados de variado ...

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Las mejores cevicherías de Barcelona

Probablemente, el ceviche es uno de los platos de origen latinoamericano más populares, refrescantes y sabrosos que puedas degustar. Forma parte de la cultura gastronómica de los países litorales del Océano Pacífico, como Chile, México, Colombia, Ecuador, Panamá y, por supuesto Perú, país en el que se considera patrimonio cultural, entre muchos otros.Lo verás escrito como cebiche, ceviche, incluso ...

Viajes por España

3 PLANES perfectos en BARCELONA para este VERANO

¿Qué hacer en verano para entretenerse en BARCELONA? 3 Planes de ocio que no puedes perderte.Por fin se acerca el final de exámenes de carrera o la gran temida Selectividad. Por fin podemos empezar a disfrutar de los días soleados de verano y de las oportunidades y variedad de eventos que nos ofrece Barcelona.Si ya estás familiarizado con la ciudad condal, sabrás perfectamente de lo que hablamos,. ...

Festival de Sitges 2016 Noticias

Convocatoria jurado carnet jove festival de Sitges 2016

La Agència Catalana de la Joventut, de la Generalitat de Catalunya, y el Sitges - Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya han abierto el plazo de envío de solicitudes para formar parte de la duodécima edición del Jurado Carnet Jove. El plazo finaliza el 4 de julio de 2016.El Jurado Carnet Jove está integrado en las estructuras de jurados del Festival y otorga dos premios: Premio Ju ...