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31 ideas encontradas en Entretenimiento.


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Este restaurante cambió los chefs por abuelas y ahora es todo un éxito

¿No es la comida de nuestras abuelas una de las más deliciosas? Eso notó el restaurante Enoteca Maria, que cambió los chefs y la cocina de autor por recetas caseras realizadas por abuelas de todo el mundo.  Su personal viene de todas partes del mundo: América Latina, Asia y Europa. Aunque todo inició en Italia, de donde es originario su dueño Jody Scaravella. De hecho, el nombre completo del resta ...

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Black Iron Burger: desde España con sabor Neoyorquino

  Victor Ortega junto a otros 4 chefs españoles decidieron trazar el camino que los llevaria al éxito. Black Iron Burger, el sueño de un español que los llevó a Nueva York, nació en 2013, cuando Ortega, su amigo de la infancia el chef del restaurante Tribeca en Sevilla y Jaime Guardiola adquirieron la hamburguesería con planes de revivir el local y aplicar toques mediterráneos y al mismo tiem ...

lifestyle más gastronomía

¿La Paella con chorizo es un despropósito o lo somos nosotros?

En Netflix han producido una serie-documental sobre gastronomía, ‘Ugly Delicious‘. En ella reflexionan diferentes perfiles del mundo de la cocina; desde críticos hasta chefs de alta cocina. El tema: cocina tradicional vs innovación. La dualidad entre dar voz a las minorías y proyectar su modo de ver el mundo a través de los sabores. ¿Por qué os cuento esto? Por un motivo: la paella con ...

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Madreat: Disfruta de una estrella michelin sin reserva

El éxito del Madreat continúa en Madrid. Desde hace un año que abrieron el festival miles de personas han asistido a este evento food truck que se realiza un fin de semana de cada mes. No hace falta reservar en un restaurante con estrella michelin, ya que, algunos de los chefs podrían estar en un food truck en Madreat preparando sus platos espectaculares.Mateo&co, una agencia de marketing estr ...

gourmet lifestyle ocio & vida sana ...

Mente sana in corpore sano

¡Que gran verdad!…aunque no siempre es viable…nuestra sociedad de prisas y horarios imposibles, no lo facilita.La buena mesa está de moda: las estrellas Michelin, los grandes chefs,los conocidos críticos y foodies gastronómicos….el refinamiento en las elaboraciones  y los buenos vinos, sublima el arte de recibir y de socializar a través de los aperitivos, las comidas , las cenas, ...

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Gran final de MasterChef Junior 5 con Dabiz Muñoz

Hoy se emite la gran final de MasterChef Junior en su edición número 5, un espacio para la cocina y la creatividad de estos pequeños grandes chefs. Dabiz Muñoz y Dani García visitan la finalSi no tienes plan para esta noche y te apetece disfrutar de las mejores recetas de cocina en televisión, de la mano de los pequeños grandes artistas de la nueva edición de MasterChef Junior, entonces, tienes el ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aceite de oliva ...

Con la K, Cultura Gastronómica. KULTO

Con la K, Cultura Gastronómica. KULTO. En este Gastro-Post no pasaremos de ninguna palabra, haremos un recorrido por buena parte del panel, solo tuvimos que pronunciar las palabras mágicas, DANOS de COMER.Hace un mes conocí a José Fuentes en un templo con T, ambos rendíamos homenaje a las viandas que David Trillo y Diego Benito elaboran en ERA (Territorio Gastronómico ERA), la semana pasada volvim ...