bacalao en escabeche de espinacas

2 ideas encontradas en Entretenimiento.


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Dinamarca

19 platos típicos de comida danesa

Dinamarca es un país escandinavo. La capital, Copenhague, ofrece muchas opciones gastronómicas para disfrutar mientras se visita. La cocina de Dinamarca ha dado lugar a 31 restaurantes con estrellas Michelin. Muy pocos de nosotros estamos familiarizados con la cocina danesa aparte del arenque en escabeche y las galletas de mantequilla. A lo largo de los años, la cocina ha sido muy influenciada por ...

Experiencias Gastronómicas cecina waygu cordero ...

Clasicazo lechazo

CLASICAZO LECHAZO en LANDA PALACE. Cuando programas un viaje al Norte de España desde Madrid, tienes que tener en cuenta la parada técnica, no solamente para repostar gasolina y estirar las piernas tras -dos horas- de conducción, sino también para almorzar.Podemos decir que llegar a Burgos es casi medio viaje de muchos destinos al Norte, pues aquí justo pondremos Las Manos en la Mesa. A la entrada ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos arroz con mariscos ...

Este no es cualquier viaje Sr. Marqués

Este no es cualquier viaje Sr. Marqués. Marqués de qué? Marqués de Riscal. Viajamos a la Ciudad del Vino, se encuentra en la localidad del Elciego, en la provincia de Álava, a pocos kilometros de nuestro destino vamos descubriendo un paisaje repleto de vida a ambos lados de la carretera, “cepas, cepas y más cepas”, perfectamente alienadas y con sus ramas (sarmientos) abiertos de “ ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos Alabaster ...

La diferencia no estaba en la piedra. Alabaster

La diferencia no estaba en la piedra. Alabaster. Que ganas tenía de poner Las Manos en la Mesa en este espacio gastronómico, “aumentó” aún más, cuando descubrí que su esencia -nace- del propio Grupo Amicalia. Son de origen Gallego, les agradecemos por traernos sus productos y cocina- al Cielo de Madrid, capaces de enamorar a los paladares más exquisitos.La diferencia no estaba en la pi ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aceite de oliva ...

Cuatro años repartiendo AMOR. Verdejo taberna

Cuatro años repartiendo AMOR. Verdejo taberna artesana. Hay que “ver” lo rápido que pasa el tiempo, han transcurrido ahora -cuatro años-. Solemos utilizar esta expresión cuando lo pasamos “Padre”, cuando somos “Felices”, cuando “Disfrutamos”, cuando “Amamos”, no sé porqué, pero las agujas del reloj “marchan” más veloz.Parece que fue ayer, cuando Marian y Carmen decidieron e ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos ajito ...

Con fundamento gastro. DOGMA

Con fundamento gastro. DOGMA. Una vez más el “run-run” de las redes (rrss) y el insaciable apetito, me llevaron por el -buen sendero- a la hora de elegir mi próxima mesa donde poner las manos. La decisión de acudir -a uno u otro- restaurante no obedece a impulsos, y es que, tengo descargada la última actualización de mi gastro-radar. Fiel a mis principios, solo narro y comparto mi expe ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos arroz con leche ...

Sabor de Madre. The Loft

Sabor de Madre. The Loft. Recuerdo mi primera vez que puse Las Manos en la Mesa en un restaurante secreto, oculto, clandestino, y lo hice en Berlín, de nombre crackers. No fue tarea fácil dar con él, como puedes imaginar. Cuando descubrí su puerta de entrada, comenzaron las sorpresas, tras una gigante y tupida cortina azul. Sabor de Madre. The Loft.Algo parecido me ha ocurrido hace tan solo unas p ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aceituna ...

Laboratorio de Emociones. El Sainete

Laboratorio de Emociones. El Sainete. Dicen de él ser una pieza teatral de un solo acto. Al que me voy a referir en este Gastro-Post, no tiene -nada que ver-, aquí no hay teatro, tan solo dos protagonistas principales delante de Las Manos en la Mesa. Ellos son: la CERVEZA y la BUENA COMIDA.Estamos en la zona de influencia del Madrid de los Austrias, el nombre que se dio al Madrid de aquella época. ...

Experiencias Gastronómicas ajetes alcachofas ...

Las MANOS que MECEN el Fogón

Las MANOS que MECEN el Fogón, en El COLUMPIO. La cocina de esta -mezcla- de Restaurante y Bar ya tiene una -baza ganada-, según fuimos cogiendo altura, descubrimos el perfecto EQUILIBRIO de sus propuestas gastronómicas, donde mantiene la misma armonía en todas sus creaciones, todo un disfrute para el paladar.Estamos ante una Experiencia Gastronómica Plena (EGP) cuyo target se dirige a un publico j ...

Experiencias Gastronómicas batata carabineros ...

El Efecto Verdejo

Dije que volvería y así ha sido, ahora se lo que significa el Efecto Verdejo que produce esta Taberna Artesana, donde no te dejaran de sorprender cada vez que pongas Las Manos en la Mesa.Taberna Verdejo y su Efecto. Entenderéis cuando digo que hay que volver, el efecto que produce ir con amigos, clientes, proveedores, tu pareja o familia es increíble, amplificará tu relación sin lugar a dudas, no. ...

Experiencias Gastronómicas almejas de carril butifarra ...

SENTIRSE como en CASA

Es SENTIRSE como en CASA cada vez que estoy en la Taberna Verdejo. Marian y Carmen son encantadoras te llevan la experiencia más allá de la esencia, el producto de calidad y de temporada, y sobre todo unas Manos en la Masa que saben tratarlo.Así empezamos con la experiencia, colocando Las Manos en la Mesa en TABERNA VERDEJO. Las Manos en la Mesa Un aperitivo de Bienvenida aparece en la mesa, Butif ...