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Hace poco os enseñé un menú para comer de táper durante una semana, y hoy vuelvo a la carga con dos recetas sanas, una para comer (también se puede llevar en el táper) y otra para cenar. Ambas tienen en común un ingrediente: la berenjena. Como ya os comenté, yo no solía comer mucha verdura hasta que me dijeron que tenía el colesterol alto, y o mejoraba mi dieta, o me tendría que medicar. Así que.. ...

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Ayer, mientras frotabas una mancha del suelo del baño con todas tus ganas, te paraste y te diste cuenta de que cada vez te pareces más a tu madre.En algún momento, eso de “madurar es para la fruta” ha quedado en el pasado, y ahora te vas pronto a dormir, ves el telediario y haces listas. Haces listas de todo, de la compra, de lo que tienes que meter en la maleta, de los gastos del mes. Listas, lis ...

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Florencia es una de las ciudades más hermosas de Italia y el epicentro indiscutible del Renacimiento. Duomos gigantes, techos de color rojizo, adoquines centenarios… grandes dosis de historia para nutrirse a nivel visual y por qué no, también a bocanadas verdes. La suculenta oferta gastronómica acoge a una gran variedad de público, incluyendo entre sus comensales a vegetarianos, veganos e in ...

¿Qué es el gluten? El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño que se encuentran exclusivamente en la harina de los cereales de secano, principalmente en el trigo, aunque también en la cebada, el centeno, el triticale, el kamut, la espelta verde, el bulgur y la avena. Precaución: contiene gluten¿Por qué es malo el gluten? Porque es difícil digerirlo completamente y su valor nutricional ...

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Nuestros hábitos de consumo están cambiando y cada vez nos inclinamos más hacia la comida sana y baja en calorías, pero, eso sí, con un excelente sabor y calidad. Los coruñeses también nos apuntamos a esta moda y estábamos deseando tener en la ciudad los bowls de origen hawaiano que tan de moda están en todo el mundo. De la mano de Tasty Poke Bar ahora podemos degustarlos en la calle Federico Tapi ...

La dieta cetogénica ha sido una de las tendencias de salud más controversiales de los últimos meses. La dieta baja en carbohidratos y alta en grasas induce un estado de cetosis en el cuerpo, creando cetonas que queman grasa en lugar de glucosa a partir de los carbohidratos. En otras palabras, la dieta keto (abreviatura de cetogénica) obliga a tu cuerpo a quemar grasa en lugar de azúcar, lo que pue ...

Ciudad Esmeralda despedidas diferencias ...

Like a Koi in a frozen pond, like a goldfish in a bowlR.E.M., Imitation of lifeGaladriel siempre me decía: Cuando vuelva a la vida real… y yo le contestaba: Oye, que esto también es la vida. Es una vida muy distinta de la de nuestro país de origen pero, ¿por qué aquello debe ser considerado más real que esto? Es como la canción de R.E.M. como un Koy en un estanque congelado, como un pez dorado en. ...