Arroz a la "cubana"

Arroz a la 'cubana'


Colaboracion con DACSA

La receta mas fácil, simple, rápida y sabrosa del mundo Arroz a la cubana!
Así es como la hacemos en mi casa:
Ingredientes:
-1 o 2 dientes de ajo
-1 o 2 hojas de laurel
-Arroz, una taza por persona (redondo, largo, basmati, vaporizado...)
-Sal
-Agua
-Aceite de oliva
-Tomate frito
-1 huevo frito por persona
*La receta original lleva platano frito, pero como ya digo esta es la receta de como lo hacemos en mi casa, por eso no lleva platano ^_^¡
Elaboración:
En primer lugar ponemos una sarten grande al fuego, calentamos el aceite de oliva y añadimos los dientes de ajo junto a las hojas de laurel, una vez los ajos estén dorados añadimos el arroz y lo sofreímos un poco, hasta que los granos empiecen a "transparentar", entonces es cuando añadimos el agua (el doble de agua que de arroz) y lo dejamos hervir hasta que se cueza.






Por otro lado preparamos un huevo frito por comensal, una vez

este listo el arroz servimos todo junto: Arroz, tomate
frito y
huevo, tal que así:

Fuente: este post proviene de Maullidos Tristes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Se llamaba oráculo tanto al santuario adonde se acudía a consultar, como a la respuesta que era dada por la divinidad a través de la sacerdotisa que actuaba de médium y de los sacerdotes que interpret ...

¡Helou! ¿Recuerdas los largos y fabulosos veranos que pasabas en el pueblo con tus abuelos? ¿Todavía te sabes de memoria las canciones de los juegos de tu pandilla? ¿Volverías a revivir las anécdota ...

Recomendamos