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15 ideas encontradas en Entretenimiento.


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Menú degustación en Victoria Gastrobar

El pasado fin de semana disfruté de un menú degustación en el Victoria Gastrobar en Barbastro. Como ya sabéis, una de mis recetas, el Timbal de sabores de Barbastro, fue ganadora del I CONCURSO RECETAS CON PRODUCTOS TÍPICOS DE LA PROVINCIA DE HUESCA, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca. Los premios fueron un lote de productos típicos de la provincia, la publi ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos Aceite de Oliva Virgen Extra ...

Amor a Cuatro Estaciones. Tres por Cuatro

Amor a Cuatro Estaciones. Tres por Cuatro. Multiplica y halla el PRODUCTO de dos factores, cocinando uno de ellos, tantas veces como indique el chef.Cada -Tres- meses cambian INGREDIENTES, renuevan sus PROPUESTAS, y la CARTA. Lo hacen con mucho amor -por- cada estación del año. Felices las -Cuatro-.Así de fácil, una operación aritmética y un resultado: Tres por Cuatro = “12”. Sus plato ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos abarra ...

Hasta el infinito y más allá. Abarra

Hasta el infinito y más allá. Abarra. ¿Hacemos un flashback? Solo tenemos que ir nueve meses atrás, para encontrarnos como en la Nave Enterprise, una barra sobre una roca de mármol verde traída del Continente Asiático y de forma oval, donde 24 comensales viajan en poco más de dos horas a otra Galaxia. Avisa el Comandante Chef Juan Antonio Medina y toda su tripulación, pongan Las Manos en la Mesa,. ...

Entrarás por la Puerta Grande, El PORTÓN

Entrarás por la Puerta Grande, El PORTÓN. Aquí -entras y sales- por la Puerta Grande, tras degustar las viandas que elaboran en este Restaurante que no tiene “Puerta Chica”.Volvemos abrir las puertas de este Restaurante de corte -Casa de Comidas- como así lo indica su fachada, para poner Las Manos en la Mesa y compartirlo contigo en mi Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas.. ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos aguacate ...

No Digas nada y Disfruta. niMÚ Barquillo

No Digas nada y Disfruta. niMÚ Barquillo. Morriña, la que tenía desde que niMÚ Bistró (Hotel Alder), cerrara sus puertas en la Calle Goya. Sería cuestión de meses, para volver con más energy&power. Han vuelto con -muchos más watios-, y lo hacen en una de las arterias con más música que ha tenido el CIELO de MADRID jamás.Mejor no Digas nada y Disfruta. niMÚ Barquillo, será uno de tus Principale ...

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Oda a la crema de calabaza

¡Hola! Una receta fácil fácil fácil y que nos salva de muchos apuros es la crema de calabaza, y a parte nos encanta y aún podemos tomar estos días que aún refresca un poco.Os digo como la hacemos, por si queréis repetirla en casa.Ingredientes:1 rodaja de calabaza de 400 gr1 patata (200 gr)2 zanahorias (150 gr)2 puerro (250 gr)50g de aove (aceite de oliva virgen extra)1/2 l de caldo vegetal1 cuchar ...

Rabo de Toro

Amigos de la Fauna Ibérica.Tengo muy cerquita de casa un negocio de alimentación de "los de toda la vida"de esos que apetece entrar y llevarse media tienda, vaya.Por la atención, por la calidad del género... y por el cúmulo de olorcitos nada mas pasar la puerta.Salivando estoy en estos momentos, solo de pensarlo.No sé si cerca de vuestra casa tienen ustedes vosotros algo así.Pues -en ese caso- ima ...

a una hora de colaboraciones entradas especiales ...

Santella y Fuentes de Andalucía, dos pueblos andaluces que hay tienes que visitar

COLABORACIONES   Santaella (Córdoba) Fuentes de Andalucía (Sevilla)   El pasado sábado 3 de noviembre, tuvimos la ocasión de participar, en una nueva edición de #Aunahorade. En esta ocasión nuestro viaje cultural y gastronómico fue interprovincial. Visitamos dos pueblos, desconocidos para el gran público, pero con una gran riqueza cultural, empresarial y gastronómica: SANTAELLA en la. ...

Experiencias Gastronómicas aguacate aji amarillo ...

AREPA Mia, MADRE Mia, SANTA RITA

AREPA Mia, MADRE Mia, SANTA RITA. ¿Ya tienes tu tarjeta de embarque?. Viajamos a Venezuela sin salir del CIELO de Madrid, de la -mano- de SANTA RITA, éste Restaurante Braseria que solo lleva unas semanas abierto nos sorprende con una cena temática, y parece que vendrán más. Aquí hemos puesto Las Manos en la Mesa y te lo cuento en mi Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas.A esto precisame ...

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La otra Sevilla #provinciaSVQ

Aunque arranco este post con una imagen desde el parasol de la plaza de la Encarnación, conocido como las Setas de Sevilla, no es de su capital lo que os quiero mostrar hoy, sino de la otra Sevilla, su provincia, una provincia que esconde muchos tesoros gastronómicos, tanto en producto, como en restaurantes.Lo de escaparme a esta singular plaza, y no menos polémica por el dineral que costó, como p ...

Experiencias Gastronómicas @cortafuegos Abracadabra ...

Acá está la Magia. Shalakabula

Acá está la Magia. Shalakabula. Quien tiene Magia no necesita usar trucos para conquistar al paladar. Pronuncia conmigo la palabra de este proyecto gastronómico Shalakabula, aparecerán -tres jóvenes treintañeros- con mucho talento y pasión a raudales en todo lo que hacen.Acá está la Magia. En poco más de un año han colocado su restaurante en una referencia para gastrónomos madrileños. Su Chef Juan ...